列表

材料 鲫鱼,盐,猪油,水,姜片,青椒,紫苏 做...

简介 进入农历九月就是一年中蟹最肥美的季节,“九雌十雄”,现在的母蟹膏满肉肥,无论怎么弄都好吃。连着好几次都清蒸来吃,今天换个吃法,红烧花蟹,味道一样很鲜美,吮完...

简介 第一层:猪皮 第二层:猪油 第三层:薄薄的猪瘦肉 第四层:猪油第五层:深层的猪瘦肉。这样才是好的五花肉呢,这还是朋友教的,这样的肉做回锅肉非常好吃。腌肉的制作方法...

简介 蟹蒸蛋羹:“将蟹剥壳,取肉,仍置壳中,放五六只在生鸡蛋上蒸之。上桌时完然一蟹,帷去爪脚。”其实那只螃蟹,在蒸煮前已经大卸八块,却遮掩在滑嫩如水的蛋羹上,即使...

材料 肉,姜,酱油,冰糖,汤汁 做法...

简介 材料 胖头鱼头一个,豆腐一块,小葱几根,姜一小块,盐,胡椒粉...

简介 今天上一款高油,长肉的蛋糕吧,呵呵!我做烘焙很少做些应景的,只是凭着自己的喜好来做,或者是翻书翻到那里了,就迫不及待的要尝试一下!今天的这个方子来自*蓝带*...

材料 奥里奥饼干100克,黄油50克,奶油奶酪350克,蛋2个,细砂糖80克,金象黑巧克力(可可脂70)200克,葡萄干20粒,朗姆酒适量...

大家有没有思考过,为什么油条都是成双的呢?其实小编一直都很好奇,所以今天就来和大家聊一聊,油条为什么要两根一起炸?油条怎么做好吃又松软? 油条为什么要两根一起炸 油温较高时,接触油的...

糖醋排骨相信大家都吃过吧,很美味的一道菜,那么问题来了,糖醋排骨如果一次吃不完的话应该怎么办呢?第二天还可以吃吗?下面我们来一起介绍下吧! 糖醋排骨隔夜能吃吗 糖醋排骨隔夜可以吃,...

蛇肉很美味的食物,不过需要注意的是并不是每个人都可以吃蛇肉的,那么孕妇是否可以吃蛇肉呢?孕妇吃蛇肉的话对宝宝好吗?下面让我们来一起介绍下吧! 孕妇能吃蛇肉吗 蛇肉具有补气血,强筋骨...

黑豆也是家常食物,平时吃的也多,不过如果不懂得怎么吃的话,也是没什么好处的,那么黑豆怎么吃最补肾呢?下面推荐黑豆补肾食谱! 为什么最补肾 中医认为,黑色属水,水走肾,所 以肾虚的人...

红糖鸡蛋很多女性应该都常识过吧,对身体有很多好处,同时很多人想问红糖鸡蛋是否可以催奶呢?如果是催奶的话吃什么食物比较好呢?下面我们来一起看看吧! 红糖鸡蛋催奶吗 红糖加鸡蛋有催奶的...

毛血旺是川菜中的经典,基本上每家餐馆都有这一道菜,感觉,毛血旺和冒菜还是很相似的,都是杂烩加上香辣的油汤,不过也正是毛血旺的美味和有趣之处,那么,你知道吃毛血旺有什么好处吗? 毛...

笨鸡蛋是鸡蛋中最有营养的一种,一般是自己家养的鸡蛋,相对于其他鸡蛋来说,口感更好,而且没有污染天然放心,那么,笨鸡蛋怎么吃营养价值才最高呢? BAIDU_CLB_fillSlot("1025133");水煮蛋...

肥肠我们应该都了解吧,很美味的食物,那么肥肠和什么一起炒好吃呢?下面介绍一下肥肠的做法大全吧! 肥肠和什么炒好吃血旺肥肠原料: 白卤肥肠节150克、碗装鸭血300克、黄豆芽200克蔬菜汁400...

咖喱鸡肉饭还是非常有名的食物吧,咖喱和鸡肉简直就是完美的搭配,那么问题来了,咖喱鸡肉饭应该怎么煮才好吃呢?下面介绍一下做法大全,有兴趣的可以来关注下哦! 咖喱鸡肉饭怎么煮好吃 1.鸡肉,先...

上火基本上每个人都会有,一般过个几天就好了,那么上火的话应该喝什么汤来去火呢?清热去火汤应该怎么做呢?下面我们来一起介绍下吧! 喝什么汤可以去火1、海蜇头汤材料:海蜇头、萝卜各100克,盐、...

简介 台湾蛮多五十年代以前的人想起从前吃稀饭,地瓜的日子就心生害怕,但没想到台湾的经济起飞还飞到了,现今政商名流纷纷流行到五星级的酒店吃地瓜稀饭。位在福华饭店地...

材料 鸡蛋15个,煮茶蛋料包,盐,酱油,茶叶一小撮...

简介 酸菜窜白肉那可是东北的一道名菜呀,不过到我这都改良了,呵呵!W很爱吃酸菜,还老嚷嚷着要去买大缸自己泡,一个人跑去连缸都看好了,我还是没同意,那么大一缸给谁...

简介 现在因为南瓜的营养丰富和众多的食疗作用,越来越受到城市人的喜欢.常吃南瓜还有美容的作用.今天就给大家上个用南瓜做的一个传统小吃--南瓜饼: 材...

简介 冰箱的老窖存货真的不少,不经常整理到的话就会忘记.在翻冰箱时才发现还有一包冰皮粉.那就拿来做水晶蛋塔当早点. 最近身体状态不是很好,需要多点休息.照片就做得比较...

材料 蟹爪1斤,藕半节,炸花生米1把,莴笋1根,培根5片,香菜1小把,郫县豆瓣2勺,老干妈豆豉2勺,花椒20粒,姜1节,葱1节,蒜瓣8粒,黄酒3勺,糖3勺,...

材料 玉子蛋豆腐两条,葱花3大匙,蒜末2大匙,熟白芝麻1大匙,香油1大匙,生抽3大匙,醋2大匙,韩国辣椒粉1小匙,黄砂糖2大匙...

简介 为了让自己的菜能有个好的卖相可是想了不少办法,不过好像效果都不是很好,真的很失望。瞎折腾吧,慢慢会好的。 材料...

简介 今天做的“柠檬茶熏排骨”不过是在水煮排骨后,用一种烟熏的方法,给被白水煮得无色的排骨上了一层色彩,红润透亮,暗香涌动。就好像,今年流行的烟熏妆,无论是大眼美...

简介 这款面包很适合新手,免去了常规做面包的摔打,只需像平常做馒头一样揉面团。口感类似批萨的饼坯,稍稍有点小劲道,趁热吃最松软。   通常在家吃这些小西点,我喜欢...

材料 鲫鱼四条,小葱两根,红萝卜半个,香菜一小把,姜一块,香菜...

简介 马蹄又称荸荠亦叫水栗,医学研究指出,马蹄是天生的抗生素,又有效对抗大肠杆菌、葡萄球菌,另有清热生津、明目去翳之效。 在我们家乡,一年四季,街头都有卖荸荠串的...

简介 微波蒜香薯片:终于有时间好好逛逛菜场了。秋天,是一个丰收的季节,市场里卖的食材又正又平。土豆又胖又圆,忍不住买了一个,回到家后,洗净,切开,仅仅是加了些普...

材料 低粉64克,糖75克,水40克,蛋5个,塔塔粉3克,香草粉适量,肉松1小碗,色拉酱半小碗...

简介 鳗鱼含有丰富的“好”脂肪。其中所含的磷脂,为脑细胞不可缺少的营养素。另外,鳗鱼还含有被俗称为“脑黄金”的DHA及EPA(深海鱼油成分,DHA为二十二碳六烯酸,EPA为二十...

材料 新鲜猪肚一个,豆瓣酱一勺,青尖椒一个,葱少许,姜少许,大蒜少许,盐少许,鸡精少许,酱油少许,花生油两大勺...

简介 前些日朋友收到别人送她的一大包自家种的花生和一大瓶自制麻油,知道我爱吃花生,而她家老大对麻油又不太感冒.于是乎这两分沉甸甸的礼物转到了我的手上.因为花生是晒过...

简介 最近买了几本写美食博客的人的书,呵呵,我非常感触的一点是,她们的文笔真的好棒,把每一件平常小事都写的那么精彩!看的我都开始重新审视我的生活了,太受传染了!...

简介 荷,无论是花,是藕,是叶,都能给人一种高雅清丽的感觉。入味七分的鸡翅,在菠萝的异香熏陶下,更是香浓逼人。但配上一张新鲜荷叶,不仅让眼睛中得到协调和柔和,一...

简介 说实话我也不怎么认识这个鱼,只知道这样做出来很鲜美很下饭,就是看电视的时候也会忍不住拿来当零食~基本上咸鱼干都可以这样弄来的,由你喜欢了~...

简介 草鱼又称鲩鱼。与青鱼、鳙鱼、鲢鱼并称为我国四大淡水鱼。草鱼肉质细嫩,骨刺少,营养丰富。草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物。...

材料 鲜鲍鱼半打,火腿肉丁一小撮,豆豉两大勺,生抽两勺,黄酒两勺,葱末,姜末...

简介 因为薄荷,把一道普通的家常香煎鱼变成了神秘的泰式风情。酱汁里混合了辣椒、白醋和柠檬的味道,而切碎的薄荷味,更是幽幽地使酱汁散发着一种特殊的香气,刚好配上酸...

简介 扬州人过年饭桌上必不可少的两样菜有:水芹、碗豆。水芹因为中心是空的,俗称“路路通”,祝福新年事事通达,顺顺利利。碗豆扬州话叫“安豆”,有“安安稳稳、平平安安”之...

简介 老友粉可谓是南宁最受欢迎的“明星小吃”街头巷尾,随处可见老友粉店,浓浓的酸笋和豆豉混合的香味浓烈而霸道地侵占着过往人群的味觉,顿时觉得“垂涎”一词虽然被滥用无...

材料 虾,绿茶 做法 1....

材料 黄瓜,辣椒,葱,姜,椒油,酱油,精盐,鸡精,白糖,醋...

材料 鸭胸肉1块,茨菇半斤,黑胡椒汁4汤匙,姜5片,黄酒2汤匙,盐适量...

材料 红薯,糯米粉,白糖,熟芝麻,)油 做法...

材料 墨鱼二十个泡发,韭菜半斤切段,花生油少许,盐少许,鸡精少许,大蒜少许,姜少许...

简介 孔子说“食不厌精,脍不厌细。”然而长期吃过于精细的主食也会导致营养不均衡,《黄帝内经》有:“五谷为养。”倡导的是膳食平衡。营养学认为,最好的饮食其实是平衡膳食...

简介 南宁很多机关单位的院子里都种有木菠萝树。木菠萝也称菠萝蜜,树身高大挺拔,四季常绿。菠萝蜜春季开花,夏秋季节时结果,果成熟时香味四溢,分外诱人,小时候经常爬...