早上起床后，如何一分钟内喝到杂粮鸡肉粥？糙米、小米、高粱米先浸泡两小时，鸡腿去骨切小块，加生抽、白胡椒、玉米淀粉抓匀腌制半小时。详细配方在最后，记得看完。香菇切丁，番茄烫一烫，去皮...

之前你们吃了荷包蛋，现在一群人追着我要溏心蛋，我今天要做个溏心卤蛋，把水烧开下鸡蛋，烧滚后关火，焖五分钟捞出放冷水。做溏心卤蛋酱汁不能加油，日式的要先放清酒，再放一点味灵，味灵是发...

其实铁锅咱们做很好的，非常非常简单，就是叫油膜。咱们铁锅到手你看它特别亮，其实这是在出厂的时候呢，我们做的一个技术的处理，它这也是非常有效的防腐防锈的。咱们现在先把这层油膜清洗干净...

越高级的食材，烹饪越是简单。今天我这块和牛较高级也贵。若对煎牛排不熟，找块和牛试试，煎好出锅洗肉就行。和牛比较油，这油能炒饭、拌饭，叫和牛油拌饭，比猪油拌饭还好吃。其实我对和牛本身...

麻辣脆、嫩香炝炒莲花白做法：切菜、调料、火候把控全解析# 麻辣脆嫩香炝炒莲花白攻略## 食材准备要做出美味的麻辣脆嫩香炝炒莲花白，食材挑选很关键。优先选择新鲜、紧实的圆白菜，这种圆白菜...

菲力牛排的中式神仙吃法，把菲力修成金蒜黑椒牛肉粒，做法超简单！# 解锁菲力牛排中式新吃法，金蒜黑椒牛肉粒超赞！菲力牛排肉质鲜嫩，备受喜爱。今天就来分享它的中式神仙吃法——金蒜黑椒牛肉粒...

之前去鱼子酱工厂直播，因口误道歉，补发并教大家吃鱼子酱。《鱼子酱美食攻略：从获取到品尝的全方位指南》鱼子酱，作为世界顶级美食之一，一直以来都备受人们的喜爱。然而，对于许多人来说，如...

要如果说是你跟夏叔学到了今天这招绝活，你哎，我先卖个关子，大家猜猜他到底是什么？这个肉馅神秘的增鲜粉粉，稍微少放一点点姜蓉、生抽、酱油、盐、白糖、蚝油，少来一点点香油，哇，快速搅打...

火辣辣的夏天，挡不住我白花花的头发，火辣辣的心，怎么做一道火辣辣的大盘鸡？一斤三两的子鸡，剁成八大块，这部位俗称大卸八块鸡牙子，是鸡肉里最嫩的。食材掰出来状态会更美味。香料下锅煎出...

哈喽大家好，我是阿曼达。上一期节目结束后呢，有很多观众发来了很多需求，其中有一个我觉得其实非常的实用，就是他说办公室里头没有微波炉，那想要吃冷餐的便当该怎么办？其实最近天气真的越来...

把牛肉味道发挥到极致，选牛腩冷水下锅焯15分钟，后续按步骤烹饪。### 美味牛肉烹饪攻略在烹饪牛肉时，选料至关重要。最好的牛腩是关键，它能为美味奠定基础。冷水下锅是个重要步骤，这能让血水...

今天分享下懒人是如何花式吃贝果的。大家都知道贝果一定要冷冻保存，千万不要冷藏哈，那既然都要冷冻了，你在它冷冻之前，表面放上一些食材，做成这种开放式的贝果，再冷冻不是很ok吗？把烤肠和...

这不是一般的方便面，图片仅供参考，你知道的！谁说的？夏叔用三秒钟青蛙级教程让你吃到原版红烧牛肉面！冷水下锅，漂亮的牛腩肉筋头巴脑，温度提升，压出牛肉里面的血水，捞起大块的肉，热汤淋...

哈哈哈在生活中，我们都渴望欢乐时刻，下面这份攻略教你如何制造更多哈哈哈。首先，培养幽默细胞很关键。多阅读幽默故事、观看喜剧节目，学习其中的幽默表达方式，让自己能在日常交流中轻松抛出...

老北京有自己的一套解暑方法，有冰冰凉凉的西瓜啦、杏仁豆腐、太阳饼、花生啦、桂花酸梅汤，连主食也得做成凉粉、凉糕、凉面。但现在想吃上一口传统的小吃茶饮是越来越难了，愿意花时间做的人越...

武汉很久不见了，莲藕糯米丸子。好，这是湖北代表的名菜啊。对对对，这原料主要是肉，肉馅，对，还有这个藕，这两个是主要原料，是吧？这肉馅呢，七分瘦的，三分肥的就足够。如果说我要全吃瘦的...

财神四宝，咱们原来在玉阳三店，是当年领导特别高兴是吧，这宴请外宾也特别高兴啊。做一个秋天的菜，山药，这个秋天啊，说对肺特别好，润肺的好多了，哎，润肺，而且呢，还有什么绣球菌，菌类是...

这道菜叫玉簪虾球，是国际大赛金奖菜，在家也能做。先把虾去头、去壳、去虾线，用盐和玉米淀粉抓匀，冲水洗净。配料用青笋，切成两寸长的条。将虾球穿入三丝，焯水后用粤菜油泡法炒制。# 玉簪虾...

野鸡红，野鸡红，野鸡红什么意思啊，你给解释解释。其实你看，就出来一个菜，你看，你看，这五颜六色的野鸡不是五颜六色的漂亮吗？对，你看，这个东西出来，你看，这个，这牛肉就跟那野鸡脖子似...

新的一年，我祝大家招财进宝，早日暴富，生活红火！新年快乐，万事如意！在新的一年里，想要实现生活红火、早日暴富？这里有超实用攻略！首先，制定清晰的财务目标是关键。明确自己想要存多少钱...

这个菠萝啊，都知道好吃，但是买回家来啊，都不会切，怎么切？剩的肉多，丢的垃圾少，姐妹我就教给你一个小技巧，十块钱三个的菠萝，买一个就行，后头取一刀，前头取一刀，不要取太多，留一点肉...

今天教大家做罗西尼牛排，什么是罗西尼牛排呢？菲力配上鹅肝，首先把我们的菲力牛排拿出来，用厨房抹布把它吸去表面多余水分，然后把鹅肝打开，切鹅肝啊特别方便，微微解冻的情况下，直接把它切...

咖喱鸡饭，哈哈哈，今儿个都客气了是吗？大哥大哥，那个咖喱鸡饭，其实这个咖喱鸡啊，不管是西餐还是东南亚的餐做菜，相信跟肉类都不腌制，他可能吃的有点柴，或者有点嚼劲，但是延吉这个国家就...

不用包也不白做，照样美味的西班牙蒜香虾。新鲜的虾我们都摆桌吃，但是在西班牙，新鲜的虾要吃蒜香，不新鲜的虾呢？我不吃，我不喜欢。欧式百里香适合我！特级初榨橄榄油，文火慢煎哎！鲜牛排可...

这个酒鬼花生每个人去酒店都吃过，又酥又脆，好吃得让人停不下来。但是很多人在家里怎么也做不好，今天我就分享给你，一看就会。花生米用温水泡上半个小时，皮很容易就取下来了，控干水分，一定...

hello，大家好，我是阿曼达，今天来做一个我不知道该叫什么的甜品。呃，因为很久之前你们应该看过我做过一个提拉米苏口味的蛋糕，那今天也是同样的灵感。嗯，它有一点介于真正传统的提拉米苏和...

你好老师，很多人都说排骨炒着比炖着好吃，排骨能炒熟吗？甭管了，今天非洲人烹饪大师教给你，这个排骨炒不熟，关键是你做菜的顺序错了，你要按照我这个方法，炒出来的排骨比炖的都好吃，你往下...

一个我家常备的三文鱼腌制方法，真的推荐你们试试看，你会回来感谢我。先用盐和酒给鱼出出水，然后加了百味蛏酒量挤出的汁、清酒和糖调成日式味噌酱，在三文鱼两面抹匀，我都会一次多腌一些。可...

二挑走起，好漂亮，好一个小小的桃，真火呀！杏仁豆腐制作过程### 杏仁豆腐制作攻略杏仁豆腐是一道美味又独特的甜品，制作过程虽有些步骤，但并不复杂，在家也能轻松尝试。首先是准备原材料，网...

我选最后一道主食的标配，四斤炒饭，三荤四素，加上米饭是八大样炒饭的。这个饭呢，炒面要叫它硬，硬一点，炒的干，你看它一粒是一粒的，我就是熟，怎么一比较就行了，来，让它别超过这个水面一...