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糙米的营养分析 1. 糙米对肥胖和胃肠功能障碍的患者有很好的疗效,能有效的调节体内新陈代谢,内分泌异常等; 2. 糙米能治疗贫血; 3. 糙米能治疗便秘,净化血液,因而有强化体质的作用; 4. 胚...

糙米的选购方法 看:色泽晶莹,颗粒均匀,无黄粒。 闻:有一股米的清香,无霉烂味。 摸:用手插入米袋摸一下,手上无油腻、米粉(为了观感好,很多黑心商会在米中掺面粉、清油)。 碾:用手碾...

小麦面粉的功效与作用 养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。 小麦面粉的营养价值 面粉中所含营养物质主要是淀粉,其次还有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等。 小麦面粉的选购 色白,有光泽,...

水面筋的功效与作用 面筋的营养成分尤其是蛋白质含量,高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分豆制品,属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物。有和中益气,解热,止烦渴的功效。 水面筋的营养价值...

如何挑选水面筋 质量好的水面筋颜色灰白并有光泽,富有弹性。 水面筋热量高吗 每100克的水面筋中含有的热量大约为141大卡,是一种脂肪含量低、热量低的食物,同时水面筋所含有的蛋白质以及...

面包屑的功效与作用 1.面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,口味多样,易于消化、吸收,食用方便,在日常生活中颇受人们喜爱; 2.现在比较受欢迎的主要是...

绿豆面的功效与作用 清热除火,解毒,止渴健胃,利水消肿 绿豆面的营养价值 绿豆面知识介绍: 绿豆为豆科一年生草本植物,原产于我国、印度、缅甸,有2000多年的栽培史。我国产于黄河、淮河...

如何挑选绿豆面 绿豆面柔中有韧,色泽嫩绿,有豆类和菜汁的清香 绿豆面的吃法 1 .用水搅开搅匀,然后放在锅内像蒸螃蟹一样蒸的,出来以后就像果冻,布丁一样。 2. 直接吃;沾奶吃;碾碎了,...

烙饼的功效与作用 要营养成分是碳水化合物、蛋白质、脂肪等,营养充足而丰富。 烙饼的适合体质 一般餐馆所做的烙饼多较油腻,固糖尿病患者慎食。 如何挑选烙饼 优质烙饼香气怡人,外观呈金黄...

油饼的功效与作用 油饼如同油条一样属高热量、高油脂类食物,在连续高温炸制中,含有多种挥发性有毒物质,不宜长期使用,建议搭配豆浆食用。含碳水化合物,能迅速为身体提供能量 油饼的食用禁...

春卷皮的功效与作用 祛脂降压,解毒,利尿消肿,提高免疫力,补充能量 春卷皮的适合体质 适宜气虚体质,痰湿体质,阳虚体质,阴虚体质 春卷皮的食用禁忌 高血压,冠心病,动脉硬化,高脂血症...

面包粉的食疗功效 小麦味甘,性凉,入心、脾、肾经; 养心,益肾,除热,止渴; 主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。 面包粉的营养价值 富含蛋白质 一般含量在10%——13%...

如何挑选荷叶饼 色泽略黄,柔软淡香。 荷叶饼的保存方法 半年 荷叶饼的制作技巧 1.绿叶菜切碎加少许水放搅拌机打成汁后用纱布过滤加入少许油备用。2.用少许温水把酵母化开,和菜汁一起倒进...

切面的功效与作用 面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。 切面的适宜人群 一般人皆可食用,但病湿热者忌食面条...

健康功效 油菜:止血、凉血 酱油:补血、护齿、保护骨骼 食材用料 油菜 5个相克食物 剁椒 适量 耗油 适量 酱油 适量 水淀粉 适量 盐 5克 油 15克 剁椒菜心的做法 1.油菜...

健康功效 土豆:消肿 白糖:低蛋白质 食材用料 香菜 适量相克食物 土豆 两小个相克食物 盐 少许 油 一菜勺 香油 几滴 麻油 几滴 白糖 一茶勺相克食物 蒜 一瓣相克食物...

健康功效 鸡蛋:护眼明目 胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌 食材用料 面粉 150克 鸡蛋 2个相克食物 胡萝卜 80克相克食物 葱 二根相克食物 盐 适量 糖 适量相克食物 油 适量 胡...

健康功效 黄瓜:低蛋白质 银耳:润肺 芝麻油:抗癌防癌 食材用料 黄瓜 一个相克食物 银耳 半个相克食物 黑木耳 适量相克食物 胡萝卜 少许相克食物 芝麻油 一勺 陈醋 适量...

海参的肪含量低,蛋白质含量高,并且还有很多微量元素,但是胆固醇高很多食物是不能吃的,那么海参是否可以吃呢?营养师提醒大家海参能降低胆固醇、血脂和血糖的作用,所以胆固醇高可以吃海参的...

蛋黄酥卖的很贵,现家家都有烤箱了,很多人喜欢自己在家做蛋黄酥吃,但是蛋黄酥的做法并不简单哦,新手做经常会遇到爆开破皮的现象,那么蛋黄酥为什么会破皮呢?下面请看详细讲解。 蛋黄酥为什...

泡芙是一种膨松的中间空洞的小点心,制作时很多人发现泡芙开裂了,那么泡芙开裂的原因是什么影响的呢?主要是因烘烤的温度和时间,面糊膨胀起来,就要调降烤箱的温度,这样才不会开裂。 泡芙为...

锅贴和煎饺很多人感觉是一样的,其实锅贴和煎饺做法有很大的区别,关键在于有没有“煮”这一步骤,锅贴做法是生饺子直接放入锅内闷煎。煎饺则是把饺子蒸熟后再煎。口感来说就是皮的韧劲不同而已...

减脂中餐的食材和调料 鸡胸肉 一小块 西兰花 一小朵 胡萝卜 1/4根 秋葵 3根 玉米 1/2根 红枣 3颗 黑胡椒 减脂中餐的做法与步骤 第1步. 玉米我买的煮熟的和红枣蒸一下就好...

减脂晚餐的做法说明 网红减脂汤 减脂晚餐的食材和调料 冬瓜 一小块 木耳 6朵 香菜 2根 减脂晚餐的做法与步骤 第1步.冬瓜切片,木耳切丝,香菜切小段,水开下冬瓜和木耳煮熟,放...

香菇油菜的食材和调料 香菇 6-10朵 油菜 6-8棵 盐 适量 生抽 适量 蚝油 1勺 淀粉 1勺 白胡椒粉 少许 香菇油菜的做法与步骤 第1步. 油菜清洗干净,切小段或菱形片备用...

减肥一人食第18日~5分钟超快早餐制作鸡蛋煎蛋饼,适合懒人和上班族。的做法说明 两个原因,第一,因为穷!第二,因为快! 减肥一人食第18日~5分钟超快早餐制作鸡蛋煎蛋饼,适合懒人和上班...

生酮混合坚果酱 杏仁酱的做法说明 非常懒的减重女子,用8个月减重70今斤,前三个月高脂生酮,后四个月低脂低碳。纵观历程,适合自己并且容易坚持的才是最有效的。并且,重要的事说三遍:减肥...

鸡胸肉蔬菜三明治(减肥减脂餐)的做法说明 减肥嘛,多吃蔬菜总是没错的用的是全麦吐司片如果你也喜欢做早饭,并且不介意朋友圈多一个爱晒饭的人,可以加我哦微博:萌婶儿微信:nmygjy欢迎加...

低碳水生酮番茄牛肉烤包子的做法说明 最后有视频,可以直观的看一下包子最终的软硬和口感。 低碳水生酮番茄牛肉烤包子的食材和调料 皮: 杏仁粉 70克 洋车前子粉 30克 鸡蛋 1个...

水汆鸡肉丸子(减脂期适用,森米菜谱)的食材和调料 鸡胸肉 3块 鸡蛋 1个 盐 适量 葱末,姜末 适量 生抽,蚝油 适量 青菜 适量 水汆鸡肉丸子(减脂期适用,森米菜谱)的做法...