懒人葱油饼做法
做法1:爆香葱油饼
菜谱食材 葱 3跟 鸡蛋 一个 盐 一丝丝 面粉 适量 酱 小半 玉米油 适量 做法步骤面粉大概是两勺的样子,看人数啦
葱姜是要备好的
打入一个鸡蛋
放适量的水搅搅搅,不要太干哦,要有点湿湿的
在刚刚搅好的碗里面放入切好的姜和蒜和盐,锅中可以放油了,千万记得小火小火小火
然后淋进去,以画圈的方式哦
因为不是用平底锅,所以用国产同样以画圈的方式贴着锅将其弄均匀
慢慢就这样啦!小火啊
翻过来!再放少许油,这样口感比较酥脆
淋番茄酱可以自己选择啦
做法2:葱油饼
菜谱食材 花生油 适量 盐 适量 猪油 适量 小葱 适量 中筋面粉 250g 黒胡椒 适量 做法步骤原谅我这二百五的情节,哈哈。揉啊揉,揉光,盖上不静置20分钟。
分成七份,取一份,案板上洒粉,擀薄。
抹上猪油,洒点黒胡椒,盐,葱。
上下两端切四刀,折起来。
折到中间。
折成一小方块。
再次擀薄,洒上芝麻。
平底锅烧热放上油,关小火,放入面饼。两面煎金黄。
切成喜欢的形状。
开吃。
做法3:简单易做葱油饼
菜谱食材 葱 6条 盐 适量 面粉 200g 花椒油 适量 肉末 50g 调和油 适量 做法步骤先把面粉加入温水放一克盐揉成面团!静至20分钟!
把准备好的葱切成小段,放少许花椒油,肉末放进锅里爆香炒熟,炒好的肉末混入葱花中!
把面团擀成薄片,铺上准备好的肉末葱花,把面皮连陷一起卷起来再压扁!
用擀面杖来回压平均,越薄越好!压好后两面均匀的撒上白芝麻!
放入烤箱中见位置,上下火200度,大概15至20分钟,烤至金黄即可!
成品的葱油饼,虽第一次坐,操作简单,零失败!
酥脆可口!配粥吃更完美!呵呵!
做法4:牛肉味葱油饼
菜谱食材 葱头 1碗 火腿肠 1个 饺子皮 10个 大豆油 50ml 牛肉酱 10g 做法步骤准备材料
将材料切好放入碗中
将油涂在板上,将饺子皮放在板上
先在饺子皮上涂一层油,再放上牛肉酱与葱
再添加一层饺子皮,涂一些油,放些玉米火腿和葱头,喜欢牛肉酱者可以再添加一些牛肉酱
把饺子皮用擀面杖擀成大饼状
用小火煎,两面均呈金黄色即可捞出来
完成,香喷喷的!
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