小米粥

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健康功效

小米:利尿消肿

食材用料

小米 适量相克食物 冰糖 适量e相克食物 红署 300g 鸡蛋 1个(根据人数)相克食物 小米粥的做法

1.准备食材:清水侵泡好的小米、冰糖适量、洗净的红署、生鸡蛋。

2.放1L纯净水;

3.放入侵泡洗净的小米,中火煮约二十分钟。

4.将洗净后红署去皮切片。

5.将生蛋放入锅下层。

6.将切片装盘后的红薯放入锅上层调至蒸煮模式15分钟左右即可。

7.将小米粥煮沸后产生的白色泡沫打掉。

8.煮至15分钟加入准备好的冰糖,根据个人口味选择不同的调味料(炼乳、蜂蜜建议起锅后加入)

9.煮至20分钟后关火即可。

10.将蒸煮好的红薯及鸡蛋摆盘食用,开启一天健康模式

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