还有点像卤煮尸，哎，哎敲起来是吧？吃了哎这会儿这香味就出来了。卤煮火烧我跟你说啊啊，每月得弄两口去，没毛病。咱们北京就爱这口，超喜欢这边烧烧水啊，两不耽误在家我们也能做卤煮。对对，...

今天教大家做个橙汁排骨，用水果入菜，吃起来清新不油腻。洗净的排骨剁成块，橙子皮肉分离，把表皮白色部分切除，果肉备用。接着腌制排骨，打入一颗鸡蛋，加入姜片、生抽、料酒、蚝油、橙汁、红...

今天我就来给你上一个，很多粉丝都说我直播间怎么不吃牛排，真不是我不吃，而是我真的吃不下，真不行。有些杠精好我们今天就请一个杠精来我直播间，我来见他来吃自己直播间煎的牛排都不吃，还说...

你好，老师，在家怎么做又简单又好吃的红烧肉？今天我教你个方法。带皮五花肉凉水下锅，加葱姜料酒，煮出杂质后用凉水冲洗。小火加油煎至表皮发焦，放葱姜辣椒，加一包红烧料小火炒出颜色。一次...

这一大桶我看你怎么喝，你这也行啊。贾叔教你三步做出某茶同款多肉葡萄，先做奶盖，用半熟芝士牛奶，加清甜的炼乳，想甜可加少量的海盐，盖上盖子冷藏。哎呦呦呦，开盖闻香，丝滑奶香十足。准备...

什么是我最喜欢吃的中式甜品呢？我告诉你就是杨枝甘露。其实啊这道菜最早是立苑餐厅的招牌甜品，我们就来简单介绍一下，配料其实很简单，芒果、西米、西柚、椰浆、牛奶或者淡炼乳，就是淡奶。这...

Hello, 大家好，我是阿曼达。今天给大家做一个超级简易的意大利版本的。我觉得不能叫冰淇淋，可能叫冰糕更合适。因为它的英文名其实叫Semifreddo，它是由两个词根组成的。前面的那个semi其实是...

我儿子一顿饭能吃30个起西红柿鸡蛋饺子，那叫一个香。把带皮西红柿切开，去掉蒂，切成滚刀块炒鸡蛋。另一边再准备个西红柿切成粒。这样搭配，西红柿鸡蛋饺子超棒。三颗鸡蛋炒成西红柿鸡蛋馅，少...

佛跳墙它主要在于汤，灵魂全在这儿呢，不用费劲儿熬浓汤。年饭的盆菜，现在咱们在家也能做了，老饭骨的爆汁儿，甄选上好食材，还原大师技法，口感醇厚，味道鲜美，只需这么一碗爆汁汁佛跳墙爆汁...

你好，老师，在家怎么做豆角炒肉才好吃？今天我来教你。一般都是用水烫一下豆角，加点油盐。都知道烫出来的豆角有点绿，要想豆角软烂好吃，重点是往里边加一点碱面。因为豆角生长时表面有蜡质，...

大家好，我是王美红，我要介绍的是一个用小米做的煲仔饭。先把米泡2小时，再加入广东的腊梅辣椒、小瓜皮、纯肠、腊肠等材料。煲仔饭很有名，大米饭要慢慢搅拌，等雨水收干就能有锅巴。制作过程...

今天呢给大家做一个香椿拌白肉，这个季节吃香椿是最好对应季的。你会那太简单了，回头看看怎么回头看看锅里头它是煮着的什么肉啊？这是猪肉哪儿啊？这猪的屁股蛋的一块肉啊，我们就管它叫做板肉...

Hello, 大家好，欢迎收看曼食慢语。今天给大家炖一个花生猪脚。其实一般来说像鸡翅或猪脚这种没什么技术含量的食材，我都是拒绝做的。但是可能最近因为入秋了吧，身边真的很多人都说很想吃那种...

Hello, 大家好，我是阿曼达。今天给大家做个奶酪饼。大家说到奶酪是不是第一反应是拉丝，但其实奶酪是非常丰富多样的。今天我用的这一款呢是来自法国的一款，我觉得它是代表法国的一款奶酪。那...

加油，滴答滴答滴醋椒鱼簇交海海醋椒椒翅鸡鸡胗啊啊、鸭子啊、鹅肠等等等等都可以啊。一坨一坨醋浇羊肉，你说羊肉哪儿啊？外界嘿嘿瞧见了，好好放盐，羊肉放盐放酒。嗯，这个放多了够了，我来给...

很多粉丝都好奇，我桌面上到底有几把刀啊？来我带你看看……《刀具与特斯拉：独特生活的探秘攻略》在生活中，很多人都对一些特别的事物充满好奇。就像有人对刀具数量感兴趣，有人对豪车特斯拉向往...

今天给大家带来一道湖南人夏天宵夜摊必备的菜口味牛蛙。先把牛蛙蘸取酒脯切块，小米椒、野山椒、泡椒切段。牛蛙需要加一点盐、料酒、淀粉抓匀，再加点食用油，防止粘在一起腌一下。把锅烧热，加...

这应该是我吃过最简单最好吃的杏鲍菇烹调方式：蒜香杏鲍菇杏鲍菇尽量选直些，改成小段，两面浅划十字花刀。调个料汁，生抽1小勺、蚝油1小勺、白糖半小勺、白胡椒粉、花椒酒各2小勺、蒜蓉辣椒酱2...

俗话说冷水蛎子热水果。天热了，又到了吃花甲的时候了。咱今天来做一个花甲粉丝，把葱花、蒜末用热油泼一下，加生抽、蚝油、盐，再来一点白糖提鲜，搅拌均匀后倒在花甲里，再次搅拌。随便找个炒...

挑战史上最贵三明治，松露、帝王蟹、鱼子酱、鹅肝，世界三大美食浓缩到一个三明治里面。先把鹅肝切成片，打开这块价值连城的帝王蟹，181000公斤啊。锅烧热，把面包放到锅里烤一下哦。两片面包开...

遇见彩虹哎遇见彩虹，晚辈不在，今天我把小娇提出来了，咱们看趁师傅不在做点好菜，叫师傅看看这徒弟多棒啊。这道菜呢叫遇见彩虹，哎，首先呢它主要是这个三文鱼，你家里边买三文鱼，买完三文鱼...

70年代国宴常用黄焖乳鸽，如今再做这道讲究的老菜### 黄焖乳鸽制作攻略黄焖乳鸽作为一道经典国宴菜，制作有诸多讲究。食材上，鸽子要选用吃净粮食的，肉质更为鲜美。配料丰富，香菇、冬笋等缺一...

大米、小米、鸡头米、江米、高粱米、花生米、红小豆、绿豆、红芸豆、白芸豆、桂圆、莲子、小枣、核桃仁、黄瓜籽、藜麦、栗子、葡萄干、碱面。酒店版的，嘿，这是腊八粥，一定要年轻十岁啊。你小...

这就是半米半的汉口头照片加木业。不过我还有。那得选的那肉啊，这热的有的是筋骨得打你是吧？对，这一个不行，吃一个它也老。嗯，对，为什么说回民做菜讲究清？真的确实是。为什么它选料斜刀，...

这颜色正合适，把里边掏出来吧，烫烫烫，待会。哎，对，出来了，看看，你出来了，掏出来了，掉包啊，全是枸杞，里边还有一香菜，掏出来，你闻闻这味儿，就你们两个是不是？快煮点荔枝，锅盖儿就...

太地道了牛肉的诱惑没错，大块肉真棒。萝卜牛腩煲制作分享### 萝卜牛腩煲烹饪攻略萝卜牛腩煲是一道美味的粤菜，要做出正宗的味道，有不少要点。首先是选料，牛腩要选品质好的，口感更佳。萝卜也...

吃完了我这东西啊，千万别开车。八仙过海醉八仙是老菜。### 八仙过海醉八仙美食攻略在美食的世界里，八仙过海醉八仙这道独特的菜品备受关注。制作这道菜，准备材料很关键。糯米粉是基础，凉水和...

小哥这个鹅肝啊到底新不新奇啊？外面买的太新奇了，我不敢吃这个鹅肝啊，我精挑细选啊，你放心吃，不好吃算我的。这个鹅肝啊到底健不健康？吃进去一嘴油啊，但是很香很滑啊。放心吧。在外婆鹅肝...

今天下周就给你做一个特别焦脆特别香浓的炸素丸子。胡萝卜擦出细丝儿，加两勺半到三勺半盐，出水后挤去多余的水。把吐司面包切成粗粒儿，不放五香花椒油盐，加一颗鸡蛋轻轻搅拌，放入香菜，开始...

今天一个小姐姐向我提了个过分要求，要吃椰子鸡火锅。我虽找不到文昌鸡等材料，仍决定用本地鸡一试。准备半只鸡切块洗净，跑遍水果店都没买到椰子，最后在超市挑了八个品种，注意别用某树牌椰汁...