果农,一个看天吃饭的行业。天太干旱,翠里口感差、产量低;雨太多,会有大量落果,损失惨重,甚至颗粒无收。翠里最佳状态是树上成熟,九成熟再采摘。但因某些中间商收购价过低,很多果农提前采...
豆抖大人2025-10-01 12:20:33参加了《听说很好吃》节目,我发现自己做的红烧肉也挺好吃。以专业美食菜式定位美食博主,小文老师能不能说真话?这搭配绝了,说PK就PK一下。我今天也来做一个红烧肉,把肉放在锅里煨煎一下,增...
豆抖大人2025-10-01 12:10:33做茄子的人了,今天没多少钱了,金针菇茄子煲哥庄来了。好好开始,金针菇让开水烫一下,又搁我的脚,搁点油,搁点油它不粘锅哦。你永远保持挺挺挺挺,对对我我我看行了,行了,我先炸吧。哎你看...
豆抖大人2025-10-01 12:01:04今天教大家做的是阿根廷家庭装的阿根廷草饲西冷牛排。先用厨房纸巾吸去表面多余水分,两面都要吸。今天我们只放上油煎,最后搭配盐食用,将油涂抹均匀。西冷的这条牛筋是西冷的灵魂,如果煎的时...
豆抖大人2025-10-01 10:10:33美食的朋友大家好,我是火锅。今天用四川腊肉做两道川味美食。### 川味美食攻略:腊肉豌豆饭与腊肉烧豌豆的完美做法在美食的世界里,川味美食总是让人回味无穷。今天,就为大家带来两道经典的川...
豆抖大人2025-10-01 09:21:03今天去市场买了牛肋条,分享简单好吃的老式炖牛肉做法### 美味老式炖牛肉攻略在烹饪美食的道路上,一道美味的老式炖牛肉总是让人难以抗拒。今天,就来为大家详细分享一下如何制作这道佳肴。首先...
豆抖大人2025-10-01 08:40:33Hello, 大家好,我是阿曼达。今天来做早餐最经典的油条了。油条这个东西虽然很简单,但是要讲清楚它还真没那么简单哦。大家是不是有时候不敢吃外面卖的油条,会担心含有铝,那为什么会这样呢?...
豆抖大人2025-10-01 08:21:33今天做酸酸甜甜的百香果养乐多冻冻茶,取出果肉加水和糖煮开过滤,趁热加入白凉粉融化,食材用量在最后,记得看完装瓶,放入冰箱冷藏成果冻后加满养乐多。酸酸甜甜的百香果冻换成牛奶也好喝,配...
豆抖大人2025-10-01 08:00:34全国第一家AI食堂:机器人做菜与人力的差异及成本探讨**《AI食堂全攻略:开启智能餐饮新时代》**在科技飞速发展的当下,AI食堂正悄然兴起。那么,如何才能充分体验AI食堂带来的便捷与美味呢?首...
豆抖大人2025-10-01 07:50:33买了我的牛排就是我的人。今天教大家做银蕨农场牛仔骨教程,321 go。今天教大家做一个口味非常复杂的牛仔骨。我们准备了番茄、洋葱、大蒜、生姜、胡萝卜、芹菜,都切一下,把这些蔬菜的香甜味包...
豆抖大人2025-09-30 22:50:33这才是名副其实的灌肠,灌生姜用料及灌肠详细过程### 老北京灌肠制作攻略老北京灌肠是一道极具特色的美食,制作过程讲究颇多。首先,用料要精准。灌生姜时,需用六斤水、一斤面粉,搭配豆蔻、草...
豆抖大人2025-09-30 22:41:03又香醇厚,他追求软烂八宝葫芦鸭的做法。七八成油温,关火,下鸭定型,防过度受热,放葱姜、大料、八角、香叶、豆扣、干辣椒、花椒、桂皮、草果,用纱布扎起,加水,小火压3小时,盖锅盖防烧干...
豆抖大人2025-09-30 21:50:33储存100天的战斧牛排,你吃过没有?今天100天到了,我们把这个牛排拿出来看看到底是什么味道。啊。100天时间很长,但是我觉得这个味道一定是值得我们期待。《战斧牛排品尝攻略:100天储存后的独...
豆抖大人2025-09-30 21:40:33北极贝一直是我最钟爱的刺身,不过我们日常吃的北极贝是红色的,其实它都是煮过的,那我觉得生吃的北极贝比红色的好看。这个叫什么呢?叫北极贝裙边,这个颜色才是深的北极贝,把它切开去除内脏...
豆抖大人2025-09-30 21:20:34难倒古今厨师的美食难题,半斤肉丸漂在水面不沉,耗时8小时,历经十多道工序,只为还原中国味道,即将失传的扬州市非遗美食蟹粉狮子头。肉馅儿要选后臀肉,肥瘦分开,细切粗斩,瘦肉剁馅儿,肥...
豆抖大人2025-09-30 20:20:33自然堂是黄山市祁门县流传近百年的非遗传统糕点。黄豆面团是其外皮,黑芝麻面团是中间镶嵌字的部分,由黄、黑两色粉剂子上下左右搭配而成。这边是我们的‘偏旁’。接着用黄豆面团包裹整个‘纸条’,...
豆抖大人2025-09-30 20:00:34年夜饭餐桌上的蒜蓉生蚝做法:生蚝开口、金银蒜调制及蒸制全攻略《蒜蓉生蚝烹饪攻略:开启美味与好运的年夜饭佳肴》年夜饭想要增添独特美味,蒜蓉生蚝绝对是不二之选。它不仅味道鲜美,还有着来...
豆抖大人2025-09-30 19:30:34年夜饭的餐桌上一定要有一道硬菜,今天非著名烹饪大师教你做蒜蓉大虾。买回来以后把虾腿去了,把皮儿给它扒了,只留着头和尾巴尖这一点皮儿,在虾头的后方一挤一拉,所有的内脏和虾线就全都出来...
豆抖大人2025-09-30 18:50:33哇,好看,这就是相声的精神啊。老北京的烧饼。当时呢我是刚参加工作啊,完了分到那个东引那会儿叫东引东引。后来我那个心里头我还琢磨着东引是干嘛的,不知道啊,我以为卖冰棍儿呢。后来到了东...
豆抖大人2025-09-30 18:11:03不是你吃红烧肉呢,嗯干锅西葫芦,这可是下饭神菜。今儿下厨就给大家来做个明明白白的干锅西葫芦。这一下饭把西葫芦一切为四,一定要记住了,去芯儿的西葫芦拿刀尖轻划,让它不是那么汤汤水水。...
豆抖大人2025-09-30 18:00:34你好,老师,那个豆腐炒着吃,咋做才好吃啊?今儿我教你鸡蛋炒豆腐。把辣椒中间劈开去筋切块,豆腐切成大厚片。锅里少放油,放豆腐小火煎至变色微焦,磕俩鸡蛋搅匀倒在豆腐上继续煎成型。葱姜蒜...
豆抖大人2025-09-30 17:40:32致敬故宫,古代宫中娘娘专属下午茶。鲜杨梅放盐水洗净,与荔枝、冰糖等小火慢煲,加白凉粉搅匀,昔日帝王宴入百姓家。### 独特风味饮品制作攻略在忙碌的生活中,偶尔也想品尝一些别具一格的美味...
豆抖大人2025-09-30 16:50:32今天我们去找上海仅存的一家昂刺鱼菜饭,只卖这一道菜,晚去一分钟就卖完了。阿古朵成员就是安子鱼,跟菜饭一起收养。这个鱼为什么要把它挂在木杆上面,锅盖上面有个钉子的。然后你吃呢蒸上来,...
豆抖大人2025-09-30 16:00:34这个傻小子想用300个W换我开店30年的招牌菜,小心我只要会眨眼,立马学会腌笃鲜。这腌笃鲜啊吃一次就得念到一年。这个腌呢就是我们的咸肉,这个鲜呢就是春笋,这个笃呢就是我们上海话说的炖春笋...
豆抖大人2025-09-30 15:30:34