简介 6人份 材料 鲜虾600公克，优格240cc，五香粉1/2小匙，红辣椒粉1/4小匙，黑胡椒粉1/2小匙，大蒜2瓣，盐适...

材料 花枝1片，1.葱1/2支，姜1小块，大蒜2瓣，香菜1小株，辣椒1根，酱油膏2大匙，番茄酱3大匙，糖2大匙，乌醋2大匙，2.葱2根，米酒适量...

简介 份量：6个 材料 立基香蒜奶油面包1条，花枝丸3个，鱼丸3个，鸡蛋1个，面粉50公克，油炸油600公克...

简介 小卷是干货中较咸的口味，所以不须加盐，将小卷外表烤成金黄色则风味更佳。 材料 小卷1/2斤，蒜末1大匙...

材料 1.干鱿鱼4两，红萝卜2两，芹菜1支，豌豆荚2两，香菇2朵，2.馄饨皮20张，盐1又1/2小匙，辣油2小匙，糖1/3大匙，香油1/3大匙...

材料 冷饭3碗，虾仁1/2杯，罐头凤梨2片，蒜末1大匙，毛豆仁2大匙，肉松1/2杯，盐1/4大匙，糖1/2大匙，香油1/2大匙，白胡椒粉2小匙...

材料 虾仁20尾，毛豆仁1杯，蛋1个，蒜末1大匙，1.盐1小匙，2.盐2小匙，糖1/3大匙，白胡椒粉1小匙，香油2小匙，3.水1杯，4.太白粉1/2大匙，水2大匙...

材料 芦笋1/2斤，蛤蜊20个，花枝1/2杯，蒜末1/2大匙，糖1/3大匙，盐1又1/2小匙，水1/3杯，香油1/2小匙...

材料 鸡胸肉1/2个，海蜇皮4两，小黄瓜1条，红萝卜段1/4杯，1.盐适量，2.香油1大匙，糖1/2大匙，辣椒1/2条，蒜泥1/2大匙...

材料 台式泡菜罐头1罐，乌贼1尾(约12两)，洋葱丝少许，小黄瓜1条，红萝卜片少许...

简介 小卷也可以用竹签串起，直接刷上酱料烧烤。要注意的是不可烤得太久，以免肉质变老不好吃。 材料 小卷1/2...

简介 花枝及鱿鱼也可以买整只的，烤时整只下去烤，份量很够，处理时只要将内脏处理干净，洗净沥干，切成展开状，高边切数刀，即可放到烤架上，烤时均匀涂上酱料即可。...

简介 因鲍鱼已有味道，所以不须涂太多的酱汁，卷片串烤的方式，可依个人喜好，卷入其他内馅或蔬菜叶均可。 材料...

材料 花枝丸1/2斤，小黄瓜2条，沙茶酱1又 1/2大匙，酱油1大匙，糖1/2大匙...

简介 选购海胆酱时，可视个人喜好使用不同的调味。 材料 海胆酱1/3杯，海蜇皮2两，糖1/2大匙，香油1/2大匙，...

材料 花枝3只，葱2支，丁香1/3大匙，米酒1/3杯，白醋1/3杯，糖3大匙...

简介 制作时可以不加调味料，更可尝出其新鲜的天然原味。 材料 黄金鱼卵1/3杯，花枝1只，盐1/3小匙，米酒2小...

材料 糖醋红萝卜1杯，花枝1/2斤，玉米笋6支，豌豆荚20个，蒜末1/2大匙，辣椒1支，1.盐2小匙，香油1/3大匙，泡菜糖醋汁2大匙，2.太白粉2大匙，水1/4杯...

材料 新鲜鱿鱼1尾，烫花枝鱿鱼沾料1/3杯 做法...

材料 竹笋少许，红萝卜丁半条，海蔘1条，姜片适量，葱段适量，红烧酱1/3杯，太白粉适量，水适量...

简介 将油炸过的冷冻食品，串成烧烤材料是非常美味的，尤其烤过后，原有吸收的油份被逼出来，使油炸串烤又有一番风味。 材料...

简介 鱿鱼可选厚一点的，或者在泡水后切好腌入味，再炸焦捞起，依作法顺序炒即可。 材料 芹菜4两，干鱿鱼1/2...

材料 花枝1/2斤，鱿鱼1/2斤，竹笋1支(切片)，红萝卜片少许，葱花少许，蒜末3大匙，辣椒末1大匙，高汤4杯，太白粉3大匙，水3大匙，香油少许，香菜酌量，...

材料 材料Ａ：3大匙，新鲜莲子3大匙，葱少许，米酒1大匙，太白粉1/2大匙，水少许，姜少许，蒜少许，材料Ｂ：少许，虾仁4两，花枝4两，鱿鱼4两，红萝卜片...

材料 花枝2只，洋葱丝1/4个，葱段少许，蕃茄1个，蒜末1大匙，姜末1小匙，红辣椒片1条，鱼露2大匙，柠檬汁2大匙，糖1小匙...

材料 发泡鱿鱼1/2只，海蔘1条，虾仁1/2斤，猪肉丝6两，新鲜香菇3朵，金针菇2两，桶笋1/2支，红萝卜1/3条，香菜少许，高汤2碗，水3碗，太白粉水适量，乌...

材料 韭菜2∼3棵，蛋2个，虾仁少许，蚵仔适量，鱿鱼1/2只，鲟味棒1条，味精1/4小匙，盐少许，面粉1/2杯，水2大匙，太白粉1大匙，沾料：少许，蒜末少许，...

材料 温水面糰400公克，红豆沙400公克 做法...

材料 酸豆150公克，绞肉100公克，蒜头3颗，辣椒1支，鸡粉1小匙...

材料 绿豆150公克，水600㏄，魔芋果冻粉20公克，细砂糖30公克...

材料 松子30公克，九层塔叶10公克，蒜仁1颗，橄榄油3大匙，盐1/4小匙...

材料 黑豆200公克，水800㏄，味淋50㏄ 做法...

材料 A.薏仁50公克，水200㏄，B.洋菜15公克，水800㏄，A.细砂糖30公克，B.蜂蜜适量，熟黄豆粉适量...

材料 红豆150公克，燕麦100公克，水1300㏄，细砂糖60公克...

材料 花生300公克，小苏打粉10公克，八角3颗，水600㏄，糖1小匙，酱油3大匙...

材料 A.十榖饭200公克，豆渣60公克，B.红萝卜20公克，高丽菜25公克，洋葱25公克，西芹20公克，C.低筋面粉30公克，太白粉5公克，蛋液20公克，水60㏄，A....

材料 黑豆200公克，二砂糖100公克，蜂蜜100㏄ 做...

材料 四季豆120公克，蒜头4颗，黄甜椒1/4个，红萝卜10公克，盐1/2小匙，糖1/4小匙，香油2大匙...

材料 毛豆200公克，蒜头5颗，八角2颗，黑胡椒粗粒1小匙，盐1/2小匙，香油2大匙...

材料 小米100公克，大麦片50公克，白木耳5公克，黑木耳5公克，猪瘦肉丁60公克，水1200㏄，姜片10公克，鸡粉1/4小匙，盐1/4小匙...

简介 印度香料饭用鸡汁煮会特别香，如没有特别准备，也可以直接以水1.2杯代替。 材料 长米1杯，比亚尼咖哩鸡...

简介 功能：强化骨质本饮品针对冬天全家大小都适合一起饮用而设计，含丰富的次亚麻油酸跟蛋白质 ，坚果类通常含有丰富矿物质，有助于钙质吸收与补充。本道饮品适合全家大...

材料 玉米粒150公克，粉浆：3大匙，椰奶2大匙，盐1/4小匙，细砂糖1/4小匙...

材料 玉米笋200公克，法式芥末籽酱1大匙，美乃滋2大匙...

简介 功能：增强体力、加强免疫力核桃富含必需脂肪酸﹝亚麻油酸及次亚麻油酸﹞，是人体生长发育必须多元不饱和脂肪酸。玉米除含有玉米黄质，更有丰富胺基酸与矿物质，与生...

材料 四季豆300公克，猪绞肉80公克，蒜末1/2茶匙，姜未1/4茶匙，开水2大匙，辣豆瓣酱1大匙，糖1/2茶匙，酱油1茶匙，盐1/4茶匙，太白粉1/2茶匙...

材料 四季豆300公克，红辣椒末1/4小匙，大蒜末1/4小匙，虾酱1/2大匙，椰糖1/2大匙，料理酒1大匙...

材料 花生仁80公克，干百合20公克，冰糖2大匙，水600㏄...

材料 长豆150公克，猪肉丝50公克，大蒜2粒，盐1小匙，鲜鸡粉1/2小匙，水100㏄，盐少许，太白粉1小匙...

材料 四季豆80公克，猪肉丝30公克，大蒜3粒，盐1小匙，鲜鸡粉1小匙，米酒1大匙，水50㏄，盐少许，太白粉1小匙...