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简介 建议酱:香草奶油酱 材料 明虾2只,蛋1个,面粉200公克,白酒1茶匙,奶油60公克,黑胡椒粉1/6茶匙,盐1/...

材料 大草虾300公克,粉丝1把,红椒1/4颗,黄椒1/4颗,青椒1/4颗,青葱1/4支,蒜头1粒,沙茶酱2大匙,蚝油1大匙,酱油1小匙,米酒1大匙,盐少许,鸡粉1/...

材料 螃蟹1只,青葱50公克,姜50公克,红椒30公克,蒜头2粒,沙茶酱1大匙,蚝油1小匙,太白粉1大匙,米酒1小匙,高汤200cc,盐少许,鸡粉1/4小匙...

材料 大草虾4尾,脆浆粉100公克,香菜适量,沙茶酱1大匙,盐少许,鸡粉1/4小匙...

材料 蟹脚肉200公克,粉丝1把,蒜头4粒,青葱1支,辣椒1支,沙茶酱1大匙,蚝油1小匙,盐1/4小匙,鸡粉1小匙,香油少许,高汤3大匙...

简介 冷水面皮的制作方式请查询本站食谱-【冷水面】,将面糰分割成5公克的小面糰,再用手按成直径5CM的圆形面皮调味肉馅的制作方式请查询本站食谱-【小笼包基底肉馅】蟹黄...

简介 抗冻面皮的制作方式请查询本站食谱-【抗冻冷水面】,将面糰分割成5公克的小面糰,再用手按成直径5CM的圆形面皮 调味肉馅的制作方式请查询本站食谱-【小笼包基底肉馅...

材料 瘦肉末100公克,肥肉末90公克,虾仁100公克,荸荠50公克,洋葱40公克,鸡蛋1个,葱末10公克,姜末10公克,葱丝少许,盐3公克,水50cc,鸡精粉4公克...

材料 阳春面90公克,虾米20公克,葱花20公克,猪油1大匙,盐1/6茶匙...

材料 芦笋2支,香菇甘露煮3朵,鲜虾3尾,海苔片1片,寿司饭适量,鱼卵适量,蒲烧鳗1/4条,厚蛋烧1条,干瓢煮2条...

材料 熟面150公克,虾仁100公克,香菇3朵,姜片4片,红萝卜20公克,青花菜80公克,高汤300㏄,太白粉水30㏄,米酒少许,盐1/2小匙,白砂糖1/4小匙...

简介 酸甜糖醋酱汁的制作方式请参阅本站食谱-酸甜糖醋酱 材料 白剌虾350公克,大蒜2粒,姜10公克,酸甜糖醋酱...

材料 草虾10尾,姜6公克,大蒜1粒,青葱1支,辣豆瓣酱2大匙,酒酿1大匙,酸熘酱1/2杯,麻油1小匙...

材料 鲜虾150公克,山药50公克,鸿禧菇20公克,瘦肉片100公克,金针30公克,玉米笋50公克,水1800cc,米酒1大匙,盐少许...

材料 草虾仁200公克,罐头凤梨片1小罐,柠檬1颗,A.盐1/6茶匙,蛋白1大匙,太白粉1大匙,B.沙拉酱2大匙,细砂糖1大匙,C.太白粉1碗...

材料 带壳蟹肉500公克,油蒜酥3大匙,红葱酥3大匙,葱3根,辣椒2根,姜10公克,A.太白粉2大匙,B.盐1/2茶匙,味精1/2茶匙,细砂糖1/4茶匙,白胡椒粉1/2...

材料 草虾300公克,葱3根,辣椒2条,蒜仁5粒,盐1/2茶匙,味精1/2茶匙...

材料 虾仁150g,荸荠4两,盐1/4茶匙,糖1/2茶匙,蕃薯粉5大匙,胡椒盐适量...

材料 草虾6尾,蛋黄1个,低筋面粉200g,面包粉60g...

材料 蟹螯8支,鱼浆150g,面包粉适量 做法...

材料 A.处女蟹2只,法国面包1条,太白粉1/2杯,B.酒酿1/2杯,红糟1杯,葱3支,姜末3片,蒜10个,辣椒1条,盐1匙,味精1匙,水1杯,糖3大匙,太白粉水1大...

材料 白米200克,鲜虾6只,淡菜6个,中卷30克,蛤蜊12颗,蕃红花粉3克,青豆仁30克,特级橄榄油10C.C...

材料 龙虾1只,芋头150公克,地瓜粉2大匙,面粉2大匙,高汤60cc,九层塔20公克,麻油2大匙,姜片4片,辣椒1条,葱1/2支,蒜头6粒,海鲜用三杯酱汁2茶匙...

简介 海鲜用三杯酱汁制作方式可以查询本站食谱-【海鲜用三杯酱】 材料 红蟳2只,地瓜粉适量,九层塔20公克,...

材料 蟹箝300公克,葱2支,姜10公克,柱侯辣酱2大匙,A.料酒1大匙,水50cc,蚝油1茶匙,细糖1茶匙,B.太白粉水1茶匙,香油1茶匙...

材料 草虾300公克,葱2支,姜20公克,芥末辣椒酱2大匙,水700cc,盐1茶匙,米酒1大匙...

材料 虾仁180公克,蕃茄1颗,葱2支,印尼辣椒酱2大匙,白醋1茶匙,细砂糖1茶匙,太白粉水1茶匙...

材料 溪虾1/2斤,太白粉1杯,蒜头末8粒,辣椒末1条,葱末2支,盐1大匙,味精1茶匙,胡椒粉1茶匙,五香粉1/4茶匙...

简介 洋菇番茄酱的制作方式可以参考本站食谱-洋菇番茄酱 材料 蟹脚80g,奶油40g,洋葱丝40g,煮熟义大利直圆...

简介 松子青酱的制作方式可以参考本站食谱-松子青酱 材料 鲜虾4只,橄榄油1大匙,洋葱丝50g,煮熟义大利直圆...

材料 三点蟹2只,姜30公克,盐1茶匙,高梁酒200cc,虾油30cc...

材料 草虾300公克,葱2根,姜20公克,当归5公克,陈年绍兴酒250cc,米酒50cc,盐1/2茶匙,鸡精粉1/4茶匙,细糖1/6茶匙...

材料 蟹腿肉70公克,鲜香菇30公克,鸿喜菇30公克,金针菇30公克,米酒水适量,青葱1支,原味鸡高汤300㏄,淡色酱油5㏄,盐少许,味淋10㏄...

简介 千层派皮面糰的制作可以参考本站食谱-基础千层派皮 材料 千层派皮300g,虾仁100g,鱼片60g,花枝圈60g,...

简介 成品数量:8吋 1个咸派皮面糰的制作可以参考本站食谱-咸派皮 材料 咸派皮250g,披萨乳酪丝适量,内馅材...

材料 龙虾2只,青葱2条,蒜4粒,红葱头4粒,姜少许,奶油50g,洋菇60g,绍兴酒适量...

材料 鲜虾8尾,水适量,米酒1大匙,姜片2片,煮汁:15公克,水150㏄,鲜美露42㏄,米酒20㏄,砂糖18公克...

材料 大草虾8只,洋葱1/4颗,蒜末1大匙,姜末1大匙,葱花3大匙,太白粉水适量,高汤5大匙,盐1/2大匙,辣椒酱2大匙,糖1大匙,白胡椒粉少许,米酒1大匙...

材料 明虾80克,笋粒25克,香菇粒10克,芹菜粒10克,马蹄10克,熟地5克,番红花3克,四方饼2片,高丽菜20克,樱桃1粒,虾味先20克,沙拉油少许,蒜末少...

材料 泰国虾1斤,南姜片数片,鱼露少许,虾油少许,鸡高汤适量,特选五花肉适量,蒜少许,粉丝1把...

材料 泰国虾1斤,米酒适量,水适量,盐少许,味素少许,姜片数片,烧酒包1包...

材料 泰国虾1斤,盐,味素,胡椒粉,肉桂粉,辣椒粉,米酒...

材料 泰国虾1斤,炸过的蒜头数片,盐少许,味素少许,米酒适量,甘杞少许,青杞少许,当归少许,水适量...

材料 主料:泰国虾1斤 调料:南姜片数片,香茅少许,盐少许,洋葱少许,蕃茄酱适量,红辣椒少许,米酒适量...

材料 泰国虾1斤,盐少许,味素少许,胡椒少许,米酒适量,麻油少许,姜片数片...

材料 草虾12尾,姜片2片,当归2片,枸杞5g,红枣5颗,盐1大匙,米酒50㏄,麻油1大匙,水1200㏄...

材料 溪虾100g,花生米150g,蒜末3大匙,姜末2大匙,葱花5大匙,红辣椒末2大匙,太白粉1大匙,广东A菜2片,胡椒盐1大匙,米酒1大匙...

材料 草虾8尾,葱花5g,姜末8g,盐少许,糖少许,酒1大匙,黑胡椒粉少许,原味优格3大匙,新鲜柠檬1/2个...

材料 A.南瓜300g,味淋150g,日本海胆酱25g,鲜奶油100g,椰浆100g,B.香瓜50g,橄榄油25g,奶油少许,蒜末少许,味淋100g,糖1小匙,C.鳕场蟹100g,柴...

材料 鲜虾6尾,透抽1/2只,青葱2支,洋葱1/4个,红甜椒1/4个,黄甜椒1/4个,面条材料:2公克,中筋面粉339公克,水153公克,抹茶粉7公克,鸡粉少许,姜...