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材料 羊肉丝300公克,青椒1个,洋葱1/2个,蒜头1瓣,姜20公克,沙茶酱2大匙,酱油1大匙,糖1/2大匙,米酒2大匙...

材料 羊肉300公克,洋葱1/2颗,姜20公克,葱1根,香菜根少许,蛋1颗,太白粉1大匙,面粉1大匙,酒1大匙,盐1/2大匙,胡椒粉1小匙,咖哩粉1大匙...

材料 小羊骨腱1只,洋葱1个,鼠尾草10公克,蕃茄煳2汤匙,红酒1/2瓶,百里香少许,月桂叶1片,鸡高汤2公升...

材料 羊肉片300公克, 辅料:芥兰菜、姜末、蒜末、红辣椒末、葱花 调料:(1)酱油、沙茶酱、香油、糖、盐 (2)盐、沙拉油 (3)太白粉、水 各适量...

材料 羊肉片1/2斤,高丽菜叶1/4颗,酱油1又1/2大匙,白胡椒粉2小匙,米酒少许,沙拉油1大匙,蒜末1/2大匙...

材料 羊肉4两,沙茶1大匙,酱油1/2大匙,咖哩粉1/2大匙,香油1/2大匙,茴香少许,糖1/3大匙,辣椒酱1小匙,胡椒粉少许...

简介 若不喜欢太辣,辣油份量可少放一些。 材料 羊肉1斤,姜片少许,大蒜10粒,葱段少许,水16杯,中药材:3...

材料 羊肉1/2斤,姜丝少许,卤包1包,水6杯,盐少许,米酒1/2杯,冰糖1小匙...

简介 煮火锅时,若有用剩的任何一种肉片皆可拿来调理。 材料 羊肉片1/2斤,当归3片,姜片1杯,米酒1杯,冰糖...

材料 羊肉片1斤,虱目鱼1条,大蒜6粒,姜片6片,咸菜1斤,辣椒6条,香菜2棵,高汤10碗,米酒1大匙,糖2小匙,酱油2大匙...

材料 鸡腿肉300公克,红辣椒4根,蒜末1小匙,A.酱油1大匙,鸡蛋液1个,太白粉1大匙,面粉1大匙,B.酱油1又1/2大匙,蕃茄酱1大匙,白醋1小匙,细砂糖1又1...

材料 细阳春面2份,鸡胸肉100公克,虾米20公克,红葱末20公克,蒜仁末20公克,粗辣椒粉1小匙,水2大匙,沙拉油1又1/2大匙,葱花少许,蚝油1又1/2小匙,...

材料 意面80公克,熟鸡胸肉50公克,干香菇5朵,姜末1/2小匙,沙拉油1大匙,水5大匙,太白粉水1/2大匙,葱花少许,蚝油1小匙,盐1/4小匙,细砂糖1/4小匙...

材料 芹菜丸子200公克,洋葱30公克,韩式泡菜60公克,韭菜20公克,蒜末1大匙,糖1/4小匙,盐少许...

材料 菠菜丸子150公克,马铃薯1个,蛋液20公克,鲜奶油10公克,起司丝适量,盐少许,胡椒粉少许...

材料 芹菜丸子180公克,干黑木耳丝20公克,干金针20公克,大白菜200公克,盐1/4小匙,鸡粉少许,糖少许,胡椒粉少许,香油1小匙...

材料 菠菜丸子200公克,杏仁片50公克,蛋黄1颗,面粉30公克,水适量...

材料 芹菜丸子浆150公克,红萝卜丝20公克,高丽菜丝50公克,洋葱丝30公克,香菇丝1朵,荸荠末10公克,芹菜末15公克,香菜末5公克,全蛋液1/2颗,面粉50...

材料 鸡胸肉100g,马铃薯250g,洋葱末80g,玉米粒50g,裹粉料:适量,蛋液适量,面包粉适量,盐1/4小匙,糖少许,胡椒粉少许...

材料 鸡腿2只,油饭160公克,玉米粉适量,米酒少许,胡椒粉少许,盐少许,糖少许...

材料 A.泰式干河粉1/2包,鸡丝80公克,绿豆芽30公克,洋葱丝1/5个,青葱段2根,蛋1个,沙拉油适量,B.蒜酥1茶匙,红葱酥1/2茶匙,柠檬汁1又1/2茶匙,红...

材料 仿土鸡1/2只,马铃薯150公克,洋葱1/2个,椰奶3大匙,沙拉油3大匙,水500㏄,蒜仁30公克,红葱头40公克,香茅4根,熟面适量,南洋肉类咖哩粉3大匙...

材料 鸡肉丸子浆300公克,芹菜末30公克,荸荠末25公克,太白粉1小匙,盐少许...

材料 鸡胸肉80公克,鱼浆300公克,腐皮2张,葱花15公克,香菜末10公克,马蹄10个,地瓜粉20公克,水50㏄,面煳适量,糖1大匙,胡椒粉1/4小匙,五香粉少...

材料 鸡胸1副,火腿片2片,起司片2片,裹粉:适量,蛋液适量,面包粉适量,盐少许,胡椒粉少许...

材料 鸡胸1副,地瓜粉适量,酱油膏1大匙,五香粉少许,胡椒粉少许,肉桂粉少许,盐1/2小匙,糖1/2小匙,米酒1大匙,蒜泥1大匙,水3大匙...

材料 鸡胸1副,粉浆:50公克,地瓜粉100公克,吉士粉15公克,水3大匙,沙拉油少许,酱油膏1大匙,五香粉少许,胡椒粉少许,肉桂粉少许,盐1/2小匙,糖1/...

材料 鸡胸1副,蒜泥15公克,地瓜粉适量,酱油膏1小匙,五香粉少许,胡椒粉少许,肉桂粉少许,盐1/2小匙,糖1/2小匙,米酒1大匙,水3大匙...

材料 熟凉面150公克,鸡胸肉20公克,小豆苗适量,红甜椒末1小匙,甜辣凉面酱适量...

材料 猪肉丸子200公克,豆腐100公克,红萝卜丁50公克,香菇丁30公克,青豆仁20公克,青葱末5公克,太白粉水少许,水300㏄,盐1/2小匙,糖1/4小匙,鸡粉...

材料 鸡胸500公克,蒜泥10公克,九层塔适量,地瓜粉适量,红糟豆腐乳60公克,糖1大匙,米酒2大匙,水3大匙...

材料 鸡胸肉300公克,洋葱丝10公克,红萝卜丝5公克,西芹段5公克,香菜5公克,熟烤饼2张,印度咖哩粉2大匙,沙茶酱1小匙,蒜头3粒,米酒2大匙,糖3大匙...

材料 鸡肉丸子250公克,小豆苗80公克,高汤120㏄,太白粉水适量,蚝油1/2大匙,糖少许,香油少许,盐少许...

材料 五榖饭200公克,马铃薯1颗,鸡胸肉100公克,洋葱末30公克,蒜末10公克,玉米粒40公克,奶油10公克,炸衣:适量,低筋面粉适量,面包粉适量,盐1/4...

材料 鸡腿6只,葱段10公克,蒜头5粒,八角2粒,月桂叶3片,白胡椒粒10公克,草果1粒,水1000㏄,酱油200㏄,冰糖20公克,盐少许,米酒2大匙...

材料 鸡腿450公克,葱段1支,姜片10公克,辣椒1支,卤料:2粒,甘松1小匙,草果3粒,花椒1小匙,甘草5片,陈皮1小匙,酱油200㏄,糖2大匙,盐1大匙,米...

材料 猪肉丸子150公克,鸡蛋豆腐1盒,高丽菜300公克,蒜末10公克,姜末10公克,葱末10公克,高汤500㏄,太白粉水少许,蚝油1大匙,鸡粉1/2小匙,盐少许...

材料 鸡肉丸子200公克,糯米100公克 做法...

材料 土鸡腿2只,红葱头50公克,洋葱30公克,蒜头30公克,盐1大匙,糖1小匙,米酒1大匙,香油1大匙...

材料 土鸡肉450公克,蒜头6粒,芋头200公克,盐1大匙,糖1小匙,米酒1大匙,水300㏄...

材料 紫米100公克,长糯米100公克,水180㏄,鸡胸肉100公克,红萝卜丁适量,低筋面粉适量,蛋液适量,面包粉适量,盐少许,细砂糖少许,白胡椒粉少许,...

材料 凉面150公克,熟鸡胸肉丝30公克,生菜叶少许,玉米粒少许,海鲜麻酱适量...

材料 鸡肉丸子浆250g,苦瓜350g,太白粉适量,高汤100㏄,香菜叶少许,盐少许,鸡粉少许,鸡粉少许,香油少许...

材料 仿鸡腿肉500公克,葱姜水10㏄,太白粉30公克,香油15㏄,盐1/2小匙,糖1/4小匙,胡椒粉少许...

材料 土鸡肉500公克,葱段1支,姜片10公克,当归1片,淮山3片,枸杞1小匙,盐1小匙,糖1/2小匙,米酒3大匙...

材料 土鸡1只,茄苳叶300公克,盐1/3大匙,米酒3大匙...

材料 大鸡腿1只,马铃薯1个,洋葱1/4个,红葱头末1茶匙,蒜末1/2茶匙,椰奶100㏄,水150㏄,原味优格5大匙,沙拉油2大匙,香米白饭1碗,蜂蜜咖哩块1片,...

材料 大鸡腿1只,凤梨100公克,椰奶150㏄,水150㏄,沙拉油2大匙,香米白饭1碗,红咖哩3大匙,鱼露1又1/2茶匙,细砂糖1大匙...

材料 仿土鸡1/2只,马铃薯100公克,洋葱末1/2个,蒜末1茶匙,虾米1大匙,沙拉油3大匙,水400㏄,椰奶100㏄,香米白饭1碗,咖哩粉1大匙,盐1茶匙,细砂糖...

材料 小棒腿10只,蜂蜜1大匙,熟白芝麻适量,姜片3片,葱段10公克,蒜末10公克,酱油3大匙,糖1大匙,香油少许,米酒1大匙,蕃茄酱1大匙,五香粉少许,...