文章列表 - 艺库菜谱

姜丝豆酱炖鸭

材料米鸭1/2只，老姜50公克，客家豆酱5大匙，水1000㏄...

网友投稿2022-07-25 09:40:03

烤鸭芥菜饭

材料白米2杯，烤鸭肉320公克，芥菜心350公克，姜末15公克，盐1/2小匙，白胡椒粉1/2小匙...

网友投稿2022-07-25 09:25:03

麻辣鸭翅

材料鸭翅5支，麻辣汤底500㏄做法...

网友投稿2022-07-25 09:15:03

麻辣鸭胗签

材料鸡胗3个，麻辣汤底600㏄，长竹签适量做法...

网友投稿2022-07-25 08:55:03

咸菜炖鸭

材料米鸭1/2只，咸菜心1/2个，老姜50公克，水1000㏄，盐1小匙，米酒1大匙...

网友投稿2022-07-25 08:25:03

麻辣鸭血

材料鸭血1块，麻辣汤底300㏄做法...

网友投稿2022-07-25 08:10:03

麻辣锅

材料芝麻油1大匙，老姜15公克，蒜头2颗，辣豆瓣2大匙，豆鼔1茶匙，冬菜1大匙，牛高汤5000cc，火锅料：适量，鸭血适量，大肠头适量，牛筋适量，金针菇适...

网友投稿2022-07-25 08:05:13

法式橙汁鸭胸

材料鸭胸200公克，柳丁片10片，糖1/2小匙，柳橙汁2大匙...

网友投稿2022-07-25 08:00:04

鸭赏九层塔饭糰

材料 A.鸭赏100公克，九层塔适量，姜丝10公克，B.白饭适量，海苔适量...

网友投稿2022-07-25 07:45:03

脆瓜火鸭丝

材料小黄瓜120公克，烤鸭肉100公克，蒜末1小匙，酱油膏1大匙，白醋1/2小匙，细砂糖1/2小匙，香油1大匙...

网友投稿2022-07-25 07:40:04

客家炒鸭肠

材料鸭肠300公克，中芹100公克，蒜头2颗，姜丝30公克，红辣椒1支，豆酱1大匙，糖1小匙，盐少许...

网友投稿2022-07-25 07:35:03

烟燻鸭胸笔管面

材料笔管面150g，羊奶乳酪50g，风干蕃茄3粒，烟燻鸭胸片100g，橄榄油50cc，新鲜蕃茄酱100g，鲜奶油50cc，鸡高汤100cc，盐少许，胡椒少许...

网友投稿2022-07-25 07:30:04

当归鸭面线

材料鸭肉900公克，红面线200公克，水900㏄，姜片15公克，中药材：10公克，黄耆18公克，川芎8公克，黑枣5粒，熟地1片，枸杞15公克，蜜甘草6公克，当归10...

网友投稿2022-07-25 07:20:03

卤水拌鸭

材料鸭肉1/2只，蒜苗200公克，香油1大匙，东山鸭头卤汁1锅...

网友投稿2022-07-25 07:15:03

东山卤鸭胗

材料鸭胗10颗，东山鸭头卤汁1锅做法...

网友投稿2022-07-25 06:55:02

东山卤鸭掌

材料鸭掌10支，东山鸭头卤汁1锅做法...

网友投稿2022-07-25 06:50:03

东山卤鸭肠

材料鸭肠600公克，东山鸭头卤汁1锅做法...

网友投稿2022-07-25 06:40:02

东山卤鸭心

材料鸭心300公克，东山鸭头卤汁1锅做法...

网友投稿2022-07-25 06:35:02

卤汁鸭舌

材料鸭舌20支，东山鸭头卤汁1锅做法...

网友投稿2022-07-24 22:25:03

鸭脖子

材料鸭脖子5支，东山鸭头卤汁1锅做法...

网友投稿2022-07-24 22:20:03

卤汁鸭翅

材料鸭翅10支，东山鸭头卤汁1锅做法...

网友投稿2022-07-24 22:15:03

东山鸭头

材料鸭头2支，东山鸭头卤汁1锅做法...

网友投稿2022-07-24 22:10:03

麻辣鸭血

材料鸭血1块，蒜苗1/2支，蒜末5公克，姜末5公克，辣椒末5公克，干辣椒10公克，酸菜丝40公克，爌肉卤汁150㏄，水50㏄，太白粉水少许，糖少许，鸡粉少许...

网友投稿2022-07-24 22:05:03

鸭汤煨面

材料鸭肉1/4只，姜片30公克，青江菜30公克，葱1/2根，细拉面150公克，水600cc，香油1大匙，盐1/2茶匙，米酒3大匙，胡椒粉1/4茶匙...

网友投稿2022-07-24 22:00:05

陈皮老鸭汤

材料鸭肉120公克，陈皮5公克，红枣6颗，姜片8公克，水350cc，水2杯，盐1/2茶匙，米酒1/2茶匙...

网友投稿2022-07-24 21:55:10

XO酱炒鸭丝

材料烧鸭120公克，银芽160公克，韭黄40公克，蒜头1粒，盐1茶匙，糖2茶匙，台式XO酱2茶匙，米酒少许，鸡粉1茶匙...

网友投稿2022-07-24 21:50:03

蒜苗凉拌鸭胗

材料鸭胗3个，蒜苗30公克，酸菜30公克，姜丝10公克，辣椒10公克，蒜末5公克，盐少许，糖1/2小匙，蚝油1/2大匙，米酒1小匙，乌醋1小匙，香油1小匙，辣油...

网友投稿2022-07-24 21:45:05

烤鸭捲饼

材料润饼皮2张，烤鸭腿1只，葱适量，青蒜1支，特制烤鸭酱适量...

网友投稿2022-07-24 21:40:04

酸菜鸭

材料鸭肉1/2只，酸菜300公克，姜片8片，水2000㏄，盐1/3小匙，鸡粉少许，料理米酒1大匙...

网友投稿2022-07-24 19:35:03

子姜鸭片

材料鸭胸肉150公克，酱姜30公克，葱1支，太白粉1小匙，细砂糖1/2小匙，蚝油1小匙，香油1小匙，高汤2大匙，料理米酒1大匙，蛋1/2颗，酱油1小匙，料理米...

网友投稿2022-07-24 19:30:05

白玉火鸭卷

材料烤鸭肉条150公克，金华火腿条150公克，熟绿竹笋条120公克，熟香菇条80公克，冬瓜片200公克，青江菜4条，盐10公克，糖15公克，鸡粉5公克，鸡汤30公...

网友投稿2022-07-24 19:25:03

虫草炖鸭

材料番鸭1500公克，姜片30公克，冬虫夏草50公克，保鲜膜1大张，盐2茶匙，米酒3大匙...

网友投稿2022-07-24 19:20:04

酸菜鸭肉丝

简介添加嫩精；软化肉质遇到肉质纤维较粗的肉类，如：鸭肉，加入少许的嫩精可以达到软化纤维的目的，吃起来较不会干涩粗硬。材料...

网友投稿2022-07-24 19:15:03

啤酒鸭锅

材料鸭1/4只，魔芋2块，炸腐皮5个，沙拉油20cc，姜末10克，蒜末10克，干辣椒4条，啤酒500cc，桂皮5克，八角5克，蒜苗1根，清香汤底2000㏄，辣豆瓣酱2茶...

网友投稿2022-07-24 19:10:03

姜汁鸭锅

材料鸭1/4只，豆腐1块，老姜100克，沙拉油30㏄，清香汤底800㏄，药材：5克，西洋参2克，盐1/2茶匙，米酒1大匙...

网友投稿2022-07-24 19:05:04

酸菜鸭锅

材料鸭1/4只，臭豆腐1块，酸菜100克，鲜香菇80克，沙拉油20㏄，姜末20克，蒜末10克，麻辣汤底1000㏄，细砂糖1/4茶匙...

网友投稿2022-07-24 18:55:06

酸菜鸭血锅

材料鸭血2块，酸菜100克，鲍鱼菇20克，蒜苗1根，大白菜100克，肉片50克，麻辣汤底600cc...

网友投稿2022-07-24 18:50:03

鸭宝锅

材料鸭1/4只，鸭血150克，丸子4颗，大白菜150克，豆腐1块，清香汤底1000㏄，药材：5克，芡实5克，熟地1片，当归1片，川芎5克，盐1/2茶匙，米酒1大匙...

网友投稿2022-07-24 18:45:03

芹菜炒鸭肠

材料材料：鸭肠300公克，咸菜丝40公克，芹菜75公克，红萝卜75公克，辣椒1根，葱1根，蒜头2颗，沙拉油2大匙，调料：盐1小匙，鸡精粉1小匙，糖1小匙，胡...

网友投稿2022-07-24 16:25:03

炒鸭胗

材料鸭胗150公克，韭菜花300公克，辣椒1根，蒜头3颗，沙拉油2大匙，鸡精粉1大匙，盐1小匙，米酒3大匙...

网友投稿2022-07-24 16:20:03

麻油下水

材料高汤1200㏄，鸭胗75公克，鸭心75公克，鸭肝75公克，鸭肠75公克，姜片5片，麻油50㏄，药材：1钱，米酒3大匙，鸡精粉1大匙，盐1小匙...

网友投稿2022-07-24 16:15:03

咸菜鸭

材料土番鸭1只，客家咸菜225公克，冬菜干38克，米酒半瓶，姜片5片，水1800㏄，盐1大匙，鸡精粉2大匙...

网友投稿2022-07-24 16:10:03

当归鸭

材料土番鸭1只，米酒1瓶，姜片5片，水4000㏄，药材：1钱，桂枝1钱，八角3粒，当归2钱，川芎2钱，熟地1片，鸡精粉1小匙...

网友投稿2022-07-24 16:05:03

药膳鸭

材料土番鸭1只，姜片5片，水2000㏄，药材：1钱，枸杞2分，川芎4分，杜仲3分，蔘鬚1钱，淮山3分，红枣5粒，何首乌1钱，熟地2分...

网友投稿2022-07-24 16:00:06

烧酒鸭

材料菜鸭1只，米酒2瓶，水3000㏄，香菜少许，棉布药包袋1个，药材：1钱，玉竹1钱，当归1钱，青耆1钱，枸杞1钱，白芍1钱...

网友投稿2022-07-24 15:55:03

鸭面线

简介当归鸭肉与当归汤汁的制作方式请查询本站食谱-【当归鸭】材料红面线150公克，当归鸭肉3块，当归汤汁30...

网友投稿2022-07-24 15:50:04

姜母鸭

材料土番鸭1只，高丽菜150公克，麻油500㏄，水3000㏄，米酒1瓶，老姜300公克，豆皮5个，米血糕110公克，金针菇150公克，药材：2钱，当归2钱，川芎1钱，...

网友投稿2022-07-24 15:45:11

三丝鸭脯

简介糖醋酱汁的制作方式请参阅本站食谱-糖醋酱材料烤鸭1/2只，猪网油1/2件，姜6公克，青椒1/4片，红椒1/4...

网友投稿2022-07-24 15:40:04

子姜鸭条

材料鸭胸肉300g，葱丝2支，嫩姜丝100g，辣椒丝2条，糖1茶匙，盐1茶匙，味精1茶匙，酱油1茶匙，太白粉2大匙，胡椒粉1茶匙，盐1/2茶匙，香油1茶匙...

网友投稿2022-07-24 13:20:03

醉鸭

材料鸭1只，葱2根，姜20公克，当归8公克，A.陈年绍兴酒250cc，五加皮酒50cc，B.鸡高汤200cc，盐1茶匙，鸡精粉1/2茶匙，细糖1/2茶匙...

网友投稿2022-07-24 13:15:03