简介 色泽红亮，肉酥汁浓，鲜甜带咸。 材料 主料：猪肋条肉（五花肉）500克， 调料：腐乳汁200克，白砂糖50克...
简介 呈玫瑰色，肥而不腻，肉味鲜香，具有浓厚的宁波风味。 材料 主料：墨鱼500克，猪腿肉200克， 调料：大葱...
简介 洁白，嫩滑，爽口。 材料 主料：小黄鱼350克，北豆腐300克， 调料：料酒25克，味精35克，盐25克，白砂糖...
简介 色泽金黄，软熟而糯，甜而细腻。 材料 主料：甘薯250克，糯米粉250克，红豆沙250克，调料：白砂糖100克...
简介 成菜冬瓜球玲珑剔透，红绿馅料；隐约可见；一缕缕的瓜果清香，飘浮桌面；吃口鲜嫩滑爽，回味无穷。 材料...
简介 白绿相映，脆爽清香。 材料 主料：莴笋200克，春笋200克， 调料：盐10克，味精15克，白砂糖10克，大葱5...
简介 外脆内酥，色泽金黄。 材料 主料：油皮200克，调料：盐2克，白砂糖3克，酱油5克，五香粉2克，味精2克，...
材料 主料：栗子（鲜）250克，枣（鲜）50克，调料：白砂糖150克，豌豆淀粉5克，糖桂花5克...
简介 此菜肉质细嫩，肉香诱人，肥而不腻，蘸虾子酱油佐食，鲜美绝伦。 材料 主料：猪肉（后臀尖）2500克， 调...
简介 色泽金黄，入口松脆。 材料 主料：花生仁（生）200克，调料：小麦面粉25克，发酵粉1克，豌豆淀粉20克，...
简介 汤白肉酥，鲜香味美。 材料 主料：鸭1500克，咸肉250克，竹笋200克，调料：料酒10克，盐4克，味精5克，...
材料 主料：咸肉250克，肥瘦猪肉250克，竹笋500克 调料：料酒25克，姜5克，大葱5克，盐15克，味精20克...
简介 此菜色泽鲜红，肉质香鲜，甜酸适口。 材料 主料：猪小排（猪肋排）500克，辅料：菱角粉15克，调料：香油...
简介 肉汤鲜咸，芋艿滑糯，排骨香醇。 材料 主料：芋头250克，猪小排（猪肋排）500克，调料：料酒25克，盐25...
简介 口味清鲜，色泽明亮。 材料 主料：鸭1000克，芋头500克，辅料：火腿25克，冬笋25克，豌豆苗30克，调料：...
简介 花卷松软，葱香味浓，咸而适口。 材料 主料：小麦面粉2500克，调料：酵母10克，花生油60克，大葱250克，...
简介 色泽洁白，小巧玲珑，滋味鲜美。 材料 主料：小麦面粉1000克，瘦猪肉800克，虾仁150克，调料：酱油85克...
简介 甜如蜜汁，糯香微酸。 材料 主料：樱桃250克，辅料：豌豆10克，调料：江米酒50克，白砂糖100克，糖桂花1...
简介 色泽光亮，鲜嫩味佳。 材料 主料：河鳗600克，调料：酱油40克，醋50克，白砂糖50克，味精15克，大葱50克...
简介 鸭肉鲜嫩，咸甜适中，香浓味醇，色泽红亮。 材料 主料：鸭2000克， 调料：盐150克，白砂糖200克，味精20...
简介 此菜颜色鲜红，肥而不腻。 材料 主料：猪腿肉3000克， 调料：料酒150克，盐100克，花椒5克...
材料 主料：花菇150克，油菜心300克，蘑菇(鲜蘑)150克，草菇150克，春笋150克， 辅料：蚕豆淀粉20克， 调料：盐4克，黄酒10克，蚝油7克，酱油15克，鸡油...
简介 汤汁醇浓，滋味鲜美，牛尾香酥，肥而不腻，壮阳补虚。 材料 主料：牛尾250克， 调料：黄酒25克，盐3克，...
简介 食清凉爽口，平甜松软，有百合香味。 材料 主料：百合(干)1500克，粳米350克，糯米粉400克，蜜枣50克，...
简介 色泽白亮，入口松软，甜而爽滑。 材料 主料：粳米250克，糯米粉250克，莲子20克，蜜枣30克，核桃20克，...
简介 形态精巧，色泽深绿，中间嵌以褐色或红色馅心，入口甜，肥酥，很受人们喜爱。 材料 主料：绿豆面1500克...
简介 色泽翠绿，肥甜香软。 材料 主料：小麦面粉500克，菠菜1250克， 调料：白砂糖350克，猪油200克，盐1克...
简介 香脆酥松，味美可口。 材料 主料：土豆（黄皮）200克，荸荠50克，蘑菇(鲜蘑)50克， 调料：小麦富强粉25...
简介 糕色淡雅，凉爽可口，为夏令消暑佳品。 材料 主料：糯米2500克，粳米2500克， 调料：白砂糖1250克，香精...
简介 外形方整而美观，热吃松软香甜，冷吃柔韧爽口。 材料 主料：糯米粉1250克，粳米1250克，赤小豆250克，...
