主料 熟咸鸭蛋3只虾仁195克 辅料 料酒1勺盐适量1.食材：熟咸鸭蛋、虾仁（已清洗）。 2.将咸鸭蛋敲开剥壳，用勺子挖出，待用。 3.在虾仁中加1勺料酒。 4.加适量的盐。 5.拌匀。 6.起锅倒油烧...

  “雪梨汤一定要小火慢煮，煮上四十分钟，这样汤才入味，梨软，能起到清肺止咳的功效，是养生的好糯汤水” 主料 红枣适量雪梨一个苹果一个 辅料 冰糖适量1.准备食材。 2.梨洗净去皮削小块。 3....

  “拿点腊肠炒豆角，简单好吃又下饭。关键是还很快手，豆角吸收腊肠的香味儿好吃。” 主料 豆角300g腊肠100g 辅料 盐5g生抽10ml鸡精5g大蒜5g1.豆角洗净切长段。 2.腊肠切片。 3.锅中热油爆香蒜...

  主料 排骨适量莲藕适量玉米适量 辅料 红萝卜适量生姜适量葱花适量1.排骨用冷水下锅，然后开水焯水五分钟，水中放料酒和生姜片，莲藕去皮，切滚刀，水中加白醋焯水一分钟捞出，玉米和红萝卜...

  主料 鸡毛小青菜400g 辅料 花生油适量食盐适量1.新鲜理净洗净鸡毛小青菜控水备用。 2.起锅油热下入小青菜。 3.快速翻炒，烹些黄酒。 4.炒均匀，至菜变色，调味放盐，鸡精炒熟即可。 5.成品...

  “今年过年不同寻常，六十年不遇。想吃个猪肉包都好难，无可奈何弄个西葫芦鸡胸肉包凑个数。现在家人们的胃口都比以前要好了，不挑食了。” 主料 面粉1000g西葫芦750g鸡胸肉300g 辅料 食盐适...

  “油渣炒包心菜，清甜的口感，味道好极了！” 主料 包心菜适量香葱适量油渣适量 辅料 猪油适量盐适量1.备好食材：包心菜洗净切成块，葱白好备用。 2.油渣适量，热锅放入油渣（含有猪油）及葱...

  主料 鸡蛋适量当归适量 辅料 桂圆适量红枣适量红糖适量1.鸡蛋提前煮熟，用西餐叉叉破鸡蛋更入味，准备桂圆红枣当归。 2.把食材加入小汤锅煮沸，加入红糖。 3.成品。

  主料 鸡中翅11个 辅料 面包糠1包奥尔良腌料1包鸡蛋2个面粉一碗玉米油适量1.鸡翅洗净改花刀。 2.放入奥尔良腌料一包加适量清水。 3.抓捏5分钟，方便入味，然后放冰箱冷藏腌制4小时。 4.腌制...

  主料 生蚝15个蒜茸150g花生油200g 辅料 盐8克鸡精少许辣椒少许1.选用鲜活湛江生蚝，这个是XXL的，不错，开壳都是活的。 2.清洗干净生蚝，需泡清水里2小时吐沙。 3.开壳的生蚝准备上烤箱，忘...

  “龙利鱼作为优质海洋鱼类，其脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬化之功效，对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。” 主料 龙利鱼肉1条 辅料 小米辣4个蒜1头姜适量葱花适量胡椒粉适...

  “一道甜美的下午茶点心，好喝美味！” 主料 大芒果一个西米适量 辅料 椰汁适量1.大芒果准备一个！ 2.大火烧开倒入西米煮10分钟捞出备用，芒果切块。 3.将芒果，西米混合放一起。 4.放入椰汁...

  主料 巴沙鳍鱼适量生姜几片 辅料 玉米油8毫升盐2克玉米淀粉一勺生抽3毫升老干妈一勺料酒一勺1.鳍鱼用玉米淀粉，生抽，盐，料酒，老干妈腌制一会备用。 2.油锅烧至六成熟，倒入玉米油，放入...

  “一道完美，好吃的意大利面！早餐，午餐来一份超级不错哦！” 主料 葱花适量意大利面适量番茄酱适量 辅料 盐2克玉米油8毫升生抽一勺1.大火烧开，放入意大利面大火煮10分钟。 2.捞出备用！ 3....

  主料 鱼丸适量洋葱适量低粉15克葱花少许牛肉丸适量 辅料 玉米油10毫升盐2克泰式甜辣酱一勺牛奶20毫升胡椒粉一勺咖喱粉适量1.鱼丸与牛肉丸准备好！ 2.洋葱切碎，葱花切断备用。 3.甜辣酱准备...

  主料 猪里脊适量 辅料 鸡蛋适量面粉适量1.猪里脊切成食指粗细，3-4厘米长；盐，黑胡椒粉，蛋清，生粉，一点点食用油，腌20分钟入味。 2.蛋黄，面粉，水，调一个面糊。 3.油温五分热，将腌好...

  “一道酸甜的点心蛋糕，非常喜欢它那酸酸甜甜的味道，早餐来一份非常不错哦！” 主料 鸡蛋8只糖粉50克低粉150克豆浆100毫升玉米油30毫升沙拉酱50克 辅料 醋几滴1.鸡蛋黄加入糖粉。 2.搅拌均匀...

  主料 茄子2个土豆1个洋葱1/2个猪肉200g 辅料 大葱1段姜1片大蒜4瓣 肉馅料 辣椒酱2勺生抽1勺蚝油1勺香油1/2勺小米椒3个黑胡椒粉1/2勺辣椒面1勺 调味料 味极鲜酱油1.5勺盐适量1.准备好食材。...

  “五花肉不仅可以烤着吃、卤着吃、做红烧肉吃！五花肉还可以这样吃！简单、方便、人人都爱！” 主料 五花肉500g 辅料 大葱2段大蒜4-5瓣姜4-5片洋葱1/2个苹果1/2个 汤底 香油2片黑胡椒粒20粒韩...

  “做清蒸鱼，没有什么很难的步骤，酒店里一条新鲜的鲈鱼基本都在50元以上，现在受疫情的影响，以后估计会更贵，我今天买了一条，也涨到20多元一斤了，一条鱼去了23元，还是很划算的，现在到处...

  “这个黑森林蛋糕应该只能算是简单版，或者改良版。因为正宗的黑森林蛋糕胚要加樱桃汁和樱桃酒，奶油要加樱桃汁，据说德国政府规定鲜奶油部分至少要加80g的樱桃汁。但是自己在家做，樱桃汁樱...

  “对于南瓜我是爱的不要不要的，各种折腾，今天给娃做的南瓜松饼，这款南瓜松饼真的是超级好吃，软软的给小宝宝很合适，做的时候摊小一点很适合小宝宝手抓着吃。南瓜含有胡萝卜素及多重微量元...

  “老话说得好，“常吃菠菜，大脑不衰”，现在菠菜一年四季都能吃到，但是春天的菠菜却是格外甘甜，春天是万物复苏的时候，此时的阳光和气候都特别适合绿叶蔬菜生长，这时候的菠菜无论是炖汤，烧...

  主料 挂面100g尖椒1根柿子2个土豆1个鸡蛋3只火腿肠1根里脊肉少许黄豆酱适量 辅料 大葱少许盐少许鸡精少许蚝油少许淀粉适量1.碗中打入一个鸡蛋，黄豆酱3勺加半碗水，尖椒、里脊肉切丝备用。...

  主料 土豆宽粉300克 辅料 食用油2勺食盐半勺葱适量白芝麻2克生抽1勺香醋2勺蒜末适量小米椒圈适量1.将葱花姜末和小米椒圈，白芝麻，食盐放入碗中。 2.起锅烧油。 3.将热油浇在碗底食材之上。...

  “鱼肉外焦里嫩、浓郁而不腻，味道更加鲜味，特色更加明显，尤其是以麻辣鲜香的气味、金黄油亮的光泽和皮脆肉嫩的口感著称于世” 主料 辣椒油150g色拉油80g辣椒段150g红油豆瓣酱50g五花肉粒10...

  “紫菜营养价值高，但小孩老人喝紫菜汤容易噎到，做成饼。无沙紫菜不用洗，直接剪碎就可以和面粉，鸡蛋，清水拌匀了。” 主料 紫菜1张鸡蛋两个面粉300g 辅料 植物油适量食盐适量1.紫菜清洗干...

  主料 鱿鱼适量洋葱一个胡萝卜半个韭菜适量西红柿一个 辅料 玉米油10毫升盐2克生抽5毫升老干妈辣椒酱一勺1.准备材料！ 2.油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入洋葱大火煸炒一分钟。 3.倒入鱿鱼，...

  “喜欢吃米饭，又不想总吃白米饭的可以试试” 主料 大米1碗糙米1碗 辅料 水适量1.一碗大米。 2.糙米一碗。 3.混合后清洗干净，加水，放入电饭锅，打开煮饭键。 4.配上俩菜，香喷喷。开吃。