抹茶杂粮包
食材用料
面粉 70g 抹茶粉 一勺 杂粮馅 适量 芝麻 适量相克食物 酵母 适量 水 适量 抹茶杂粮包的做法1.把面粉、抹茶粉、酵母、芝麻、水加入面包机,和面30分钟,发酵一个半小时。
2.把发酵好的面团,分成小份,包裹已经蒸好放凉的杂粮馅(红豆、绿豆、薏米、燕麦、花生、糯米)
3.二次发酵40分钟。
4.冷水上锅,蒸20分钟,焖5分钟。
5.确认过眼神,是好吃不胖的抹茶杂粮包子
1.把面粉、抹茶粉、酵母、芝麻、水加入面包机,和面30分钟,发酵一个半小时。
2.把发酵好的面团,分成小份,包裹已经蒸好放凉的杂粮馅(红豆、绿豆、薏米、燕麦、花生、糯米)
3.二次发酵40分钟。
4.冷水上锅,蒸20分钟,焖5分钟。
5.确认过眼神,是好吃不胖的抹茶杂粮包子