紫薯双米粥
健康功效
紫薯:补脾、益气、宽肠通便 小米:利尿消肿
食材用料
紫薯 100克相克食物 大米 50克相克食物 小米 30克相克食物 清水 适量 紫薯双米粥的做法1.备好所需食材
2.先将大米淘洗干净
3.沥水后放入砂锅中,加入多点的清水,大火煮沸,期间经常搅拌
4.煮至沸腾后转小火,半盖住盖子,炖煮半小时左右
5.煮大米的同时,将小米淘洗干净,沥水备用,将紫薯去皮洗净,切成小丁备用
6.约半小时后,大米熬至熟烂
7.加入小米和紫薯,拌匀煮沸
8.继续半盖住盖子,小火炖煮至紫薯熟烂,汤汁浓稠即可
9.出锅装入碗中,即可食用
10.成品图
小贴士
喜欢紫薯成糊状的,可以将紫薯同大米一起炖煮