材料 香草海绵蛋糕10片,咖啡酒糖液适量,乳酪慕斯馅1174公克,低脂鲜奶油500公克,彩色巧克力适量,小圆形慕斯模10个...
材料 巧克力海绵蛋糕10片,咖啡酒糖液适量,乳酪慕斯馅1000公克,可可粉适量,指形蛋糕790公克,小圆形慕斯模10个...
材料 香草海绵蛋糕6片,咖啡酒糖液适量,乳酪慕斯馅1174公克,新鲜蔓越莓果24颗,镜面果胶适量,贝妮硅胶模6个...
材料 乳酪慕斯馅1174公克,香草海绵蛋糕10片,樱桃馅适量,新鲜蓝莓粒适量,透明水杯10个...
材料 起酥片20片,细粒冰晶糖适量,乳酪慕斯馅500公克,红醋栗适量...
材料 抹茶粉3公克,热水10㏄,乳酪慕斯馅800公克,香草海绵蛋糕10片,咖啡酒糖液适量,丹波黑豆10颗,可食用金箔适量,牛奶瓶10瓶...
材料 乳酪慕斯馅1174公克,香草海绵蛋糕10片,咖啡酒糖液适量,红醋栗5串,硅胶半圆模10个...
材料 A.可可粉85公克,沙拉油128㏄,低筋面粉427公克,小苏打粉4公克,B.全蛋812公克,蛋黄128公克,细砂糖641公克,保湿糖浆85㏄,C.奶水85㏄...
材料 巧克力海绵蛋糕1份,乳酪慕斯馅1150公克,咖啡酒糖液500㏄,无甜可可粉适量...
材料 A.滚水51㏄,B.蛋黄51公克,细砂糖57公克,C.吉利丁片15公克,马士卡彭起司500公克,动物鲜奶油500公克,可食用冰块适量...
材料 A.蛋黄130公克,细砂糖70公克,B.蛋白200公克,细砂糖130公克,塔塔粉1公克,C.低筋面粉260公克,细糖粉适量...
材料 指形蛋糕适量,乳酪慕斯馅1150公克,咖啡酒糖液500㏄,无甜可可粉适量...
材料 全蛋2颗,鲜奶100㏄,厚片土司2片,枫糖1大匙,奶油适量...
材料 切片土司8片,圆形模具1个,全蛋1颗,罐装玉米粒4大匙,切达起司粒2大匙...
材料 切片土司3片,无盐奶油1大匙,椒盐粉1/4茶匙,蒜香粉1/4茶匙...
材料 切片土司4片,无盐奶油2大匙,粗砂糖2大匙...
材料 蕃茄1/2颗,西生菜1片,全蛋1颗,切片土司3片,无盐奶油1茶匙,起司片1片,火腿片1片...
简介 建议花生粉与砂糖的比例以2:1最为恰当。 材料 全蛋2颗,鲜奶200㏄,花生粉2大匙,细砂糖1大匙,厚片土...
材料 厚片土司1片,椰子抹酱1大匙 做法...
材料 巧克力70公克,奶油10公克,鲜奶油45公克,白兰地酒10cc,糖粉适量...
材料 蛋白100公克,全蛋75公克,糖粉184公克,低筋面粉84公克,玉米粉15公克,杏仁片252公克,奶油126公克...
材料 脆硬类面煳:80公克,糖粉115公克,蛋白110公克,低筋面粉75公克,杏仁粉20公克,装饰:50公克,杏仁角20公克...
材料 奶油200公克,细砂糖200公克,蛋80公克,低筋面粉320公克,杏仁粉100公克,白芝麻80公克,黑芝麻80公克...
材料 巧克力面煳:225公克,糖粉85公克,蛋55公克,低筋面粉177公克,杏仁粉50公克,可可粉23公克,地瓜面煳:162公克,糖粉47公克,蛋23公克,低筋面粉...
材料 奶油120公克,糖粉90公克,蛋75公克,盐1公克,高筋面粉300公克,奶水30公克...
材料 奶油190公克,细砂糖100公克,盐1公克,蛋白50公克,可可粉15公克,低筋面粉200公克,甘那许巧克力酱适量...
材料 杏仁粉143公克,糖粉143公克,全蛋144公克,奶油69公克...
材料 蛋黄82公克,细砂糖44公克,蛋白126公克,细砂糖82公克,塔塔粉1公克,低筋面粉164公克,果酱适量...
材料 泡芙面煳1份,法式布丁馅200g,融化的巧克力适量,糖粉适量...
材料 重奶油面煳1份,葡萄干100公克,蜜之果100公克,桔皮100公克...
材料 重奶油面煳1份,可可粉18公克,小苏打1公克,水27公克,核桃100公克,巧克力豆50公克...
材料 A.沙拉油59公克,可可粉44公克,B.全蛋622公克,蛋黄30公克,细砂糖504公克,C.低筋面粉297公克,小苏打3公克,D.奶水77公克,奶油霜100公克,巧克...
材料 A.高筋面粉46公克,低筋面粉137公克,泡打粉5公克,B.抹茶粉13公克,牛奶162公克,沙拉油146公克,蛋黄206公克,全蛋195公克,细砂糖100公克,C.蛋...
材料 A.可可粉62公克,热水187公克,B.沙拉油149公克,蛋黄156公克,牛奶87公克,细砂糖311公克,盐6公克,C.低筋面粉311公克,泡打粉3公克,小苏打8公...
简介 数量:20个 材料 高筋面粉150公克,低筋面粉50公克,新鲜酵母12公克,水90公克,盐3公克,细砂糖30公克...
材料 A.奶油起士340公克,玉米粉20公克,细砂糖25公克,蛋黄40公克,动物性鲜奶油25公克,B.蛋白80公克,细砂糖60公克,塔塔粉10公克,装饰:适量...
材料 蛋糕体:300公克,细砂糖240公克,蛋350公克,巧克力330公克,低筋面粉210公克,装饰:200公克,鲜奶油200公克,巧克力豆适量...
材料 A.热水150公克,即溶咖啡粉15公克,咖啡酒60公克,果糖75公克,B.吉利丁片6片,全蛋3个,细砂糖150公克,马士卡邦起士500公克,咖啡酒60公克,打发...
材料 蛋糕体:72公克,可可粉15公克,苏打粉1.5公克,全蛋4个,细砂糖90公克,牛奶35公克,沙拉油25公克,奶油霜:60公克,奶油100公克,果糖120公克,...
材料 白吐司8片,美生菜2片,美奶滋适量,巧达起士片4片,火腿片4片
材料 饼干面煳:1公克,低筋面粉175公克,奶粉15公克,奶油150公克,糖粉85公克,蛋60公克,玫瑰糖浆10公克,装饰:适量,白巧克力100公克,干燥玫瑰花...
材料 白巧克力80公克,玉米脆片35公克,开心果仁30公克...
材料 A.苦甜巧克力150公克,动物性鲜奶油150公克,果糖30公克,白兰地酒10公克,B.可可粉适量...
材料 塔皮面糰450公克,卡士达馅550公克,装饰:适量,镜面果胶适量...
材料 塔皮:230公克,奶油120公克,糖粉55公克,蛋50公克,馅料:150公克,卡士达粉80公克,打发鲜奶油100公克,南瓜泥300公克...
简介 数量:120片 材料 饼干体:200公克,全蛋200公克,细砂糖200公克,糖粉适量,奶油霜:60公克,奶油100公...
简介 数量:40个 材料 泡芙:100公克,鲜奶100公克,奶油100公克,低筋面粉120公克,全蛋4个,内馅:550公克...
简介 份量:20个 材料 糖粉80公克,奶油53公克,盐3公克,全蛋80公克,低筋面粉201公克,泡打粉2公克,巧克力...
材料 高筋面粉144公克,奶油144公克,糖粉101公克,蜂蜜43公克,乳化剂4公克,盐3公克,奶水14公克,全蛋144公克,蜜之果34公克,蜂蜜适量...
材料 鲜奶511公克,鲜奶油236公克,细砂糖197公克,盐4公克,杏仁精5公克,吉利丁12公克,奇异果丁少许,草莓丁少许,水蜜桃丁少许,提拉米苏酱适量...