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材料 旗鱼片2片,盐少许,塔塔酱适量 做法...

材料 白米2杯,吻仔鱼120公克,水2杯,盐1/2小匙,沙拉油1大匙,蒜酥4大匙...

材料 白米2杯,蕃茄160公克,洋葱80公克,红萝卜80公克,鲔鱼罐头1罐,水1又1/2杯,葱花少许,盐1/4小匙...

材料 鲷鱼130公克,地瓜粉适量,盐少许,白胡椒粉少许...

材料 喜相逢500公克,葱段10公克,姜片10公克,面粉适量,蛋液适量,面包粉适量,酱油少许,盐1/2小匙,糖1/4小匙,米酒1大匙,胡椒粉少许...

材料 甜不辣80公克,麻辣汤底250㏄ 做法...

材料 鱼丸10颗,麻辣汤底400㏄,长竹签适量 做法...

材料 甜不辣300公克,洋葱100公克,韭菜40公克,蒜末10公克,蕃茄酱3大匙,糖1/2大匙,盐1/2小匙,糯米醋1小匙...

  主料 圆面条适量 辅料 黄瓜适量红萝卜适量擀碎的油炸花生米适量香葱适量香菜适量 调料 秘制辣椒油适量芝麻酱适量盐适量味精适量糖适量香油适量蚝油适量麻椒粉适量生抽适量陈醋适量蒜汁适量...

  主料 鲜虾适量白煮蛋适量西蓝花适量胡萝卜适量圣女果适量 辅料 油醋汁适量1.西蓝花掰成小朵,放入淡盐水里面浸泡一会儿,洗净控水。 2.胡萝卜去皮洗净,圣女果洗净。 3.切成薄片。 4.大虾加...

  主料 排骨适量 辅料 蒜末适量姜末适量 调料 黄豆酱少许蚝油少许酱油少许胡椒粉少许糖少许香油少许生粉少许以上是腌料适量盐少许面粉少许1.准备新鲜排骨用盐,面粉抓洗干净控干水分。 2.剁点...

材料 鲷鱼肉1块,A.盐1/6小匙,白胡椒粉1/6小匙,太白粉1小匙,料酒1小匙,B.姜汁麻酱3大匙...

材料 白米2杯,鲷鱼肉300公克,山药150公克,姜末10公克,水2杯,红葱油3大匙,盐1/4小匙,白胡椒粉1/2小匙...

材料 虾仁30公克,豆腐70公克,鱼肉40公克,鱿鱼30公克,红萝卜20公克,蛋白1颗,盐1/2小匙,鸡精粉1/2小匙,白胡椒粉1/2小匙,太白粉水1又1/2大匙,香...

材料 油面250公克,鱼肉50公克,透抽1条,肉片50公克,洋葱1/2个,芹菜2根,木耳丝30公克,水300㏄,盐1/2茶匙,蚝油1大匙,米酒1大匙,太白粉1/2茶匙,...

材料 油面250公克,蛤蜊6颗,蚵仔50公克,鱼肉50公克,葱2根,高丽菜丝30公克,红萝卜丝30公克,水350㏄,盐1茶匙,糖1/4茶匙,胡椒粉1/2茶匙...

材料 白米2杯,罐装红烧鳗2罐,高丽菜250公克,水2杯,盐1/4小匙,红葱油2大匙...

材料 吻仔鱼300公克,蒜末10公克,姜末10公克,辣椒末10公克,葱末15公克,酱油1小匙,盐少许,糖1/4小匙,米酒1/2大匙,乌醋少许...

材料 丁香鱼150公克,脆花生仁150公克,蒜末10公克,葱末10公克,辣椒末10公克,盐1/4小匙,糖少许,米酒少许,胡椒粉少许...

材料 鲷鱼片1片,白饭80公克,裹粉:1/2大匙,太白粉1/2小匙,盐1/4小匙,糖1/4小匙,米酒1大匙...

材料 赤宗鱼2条,姜丝15公克,葱段10公克,酱油1大匙,酱油膏1大匙,米酒1大匙,细砂糖1小匙,乌醋1小匙,姜汁1小匙,米酒1小匙...

材料 蛤蜊8颗,草虾仁8尾,花枝片20公克,鲷鱼丁20公克,洋葱丁1/2大匙,西芹丁1/4小匙,红萝卜丁1/4小匙,奶油1大匙,酥皮1片,蛋黄1/2颗,盐1/4小匙,...

材料 鲷鱼柳100公克,小黄瓜片10公克,生菜叶1片,蕃茄片2片,紫洋葱片1片,美乃滋少许,大亨堡面包1个,A.咖哩粉1大匙,米酒10cc,盐1/4茶匙,B.蛋1颗...

材料 鱼浆100公克,洋葱末20公克,蕃茄片1片,生菜叶1片,汉堡面包1个,米酒1大匙,盐少许,白胡椒粉1/4茶匙,太白粉1大匙,匈牙利红椒粉1/4茶匙...

材料 罐头鲔鱼50公克,洋葱末20公克,玉米粒10公克,生菜叶1片,汉堡面包1个,美乃滋1大匙,糖1/4茶匙,黑胡椒粉1/4茶匙...

材料 鲷鱼片250公克,洋葱片30公克,红甜椒片30公克,黄甜椒片30公克,蒜末10公克,姜末5公克,蛋黄1/2颗,地瓜粉适量,盐1小匙,细砂糖1/2小匙,蕃茄酱...

材料 洋葱丁20公克,西芹丁20公克,鱼片100公克,鲜虾4只,蛤蜊6个,花枝40公克,义大利米80公克,九层塔丝1大匙,橄榄油20㏄,白酒50㏄,鱼高汤500㏄,...

材料 洋葱末50公克,鲑鱼丁200公克,义大利综合香料1/4茶匙,动物性鲜奶油200㏄,北非小米100公克,薄荷叶丝1/4茶匙,橄榄油1大匙,白酒2大匙,鱼高汤50...

材料 石斑菲力200公克,蛤蜊6颗,红小蕃茄3颗,黄小蕃茄3颗,香料橄榄8颗,白酒20㏄,橄榄油15㏄,高汤150㏄,新鲜九层塔3片,新鲜百里香2支,义大利什...

材料 鲈鱼片1片,九层塔丝1匙,蒜末1大匙,义式香草香料1小匙,黄芥末少许...

材料 鲑鱼400公克 做法...

材料 鲑鱼1片,盐少许,奶油1大匙,白酒1大匙,洋葱丝1/4颗...

材料 黄瓜300公克,黄萝卜片20公克,甜不辣200公克,蒜末10公克,盐1/4小匙,鸡粉1/4小匙,海山酱1小匙...

材料 蒜末3公克,洋葱丁20公克,西芹丁10公克,鱼片100公克,鲜虾4只,蛤蜊6个,花枝40公克,义大利米100公克,郁金香粉2公克,九层塔丝1大匙,鱼高汤50...

材料 生鲔鱼200公克,橄榄油50㏄,炸蒜碎10公克,酱汁:20㏄,特级橄榄油10㏄,柠檬汁5㏄,新鲜百里香2支,新鲜迷迭香2支,盐适量,胡椒粉适量...

材料 鲑鱼卵,综合蔬菜,美乃滋,海苔片 做法...

材料 鳝鱼100公克,小黄瓜40公克,葱10公克,姜5公克,蒜头5公克,红辣椒5公克,太白粉水1小匙,a.水50㏄,糖1大匙,酱油1大匙,蚝油1小匙,白醋1小匙,...

材料 鳝鱼100公克,韭黄80公克,姜10公克,红辣椒5公克,蒜头5公克,香菜2公克,太白粉水1大匙,a.糖1大匙,酱油1小匙,蚝油1小匙,白醋1小匙,米酒1大...

材料 鲷鱼末100公克,薄荷末1大匙,洋葱末1/2匙,九层塔末1/4茶匙,橄榄油1/2匙,白酒50cc,玉米粉1/4茶匙,盐1/8茶匙...

材料 水晶鱼80公克,九层塔5公克,面煳:7大匙,太白粉1大匙,沙拉油1大匙,吉士粉1小匙,胡椒盐适量...

材料 喜相逢80公克,地瓜粉适量,红辣椒适量,胡椒盐适量...

材料 丁香鱼50公克,葱5公克,蒜头5公克,红辣椒5公克,蒜味花生10公克,白胡椒粉适量...

材料 香鱼150公克,胡椒盐适量,盐1/2小匙,米酒1大匙,葱段10公克,姜片5公克,地瓜粉适量...

材料 鲜鱼1尾,姜丝适量,盐少许,胡椒盐适量 做...

材料 鲷鱼片150公克,洋葱10公克,青椒10公克,红甜椒10公克,面煳:7大匙,太白粉1大匙,沙拉油1大匙,吉士粉1小匙,水50㏄,盐1/2小匙,糖1/2小匙,米...

材料 鳕鱼300公克,豆酥50公克,葱5公克,蒜头5公克,糖1大匙,米酒1小匙,辣豆瓣酱1小匙,白胡椒粉1小匙...

材料 鲷鱼下巴100公克,葱1支,姜5公克,蒜头5粒,水70㏄,糖1小匙,盐1/2小匙,酱油1小匙,白醋1小匙,米酒1大匙,香油1大匙...

材料 黄鱼250公克,蒜头5粒,姜5公克,葱1支,红辣椒1支,太白粉水1小匙,水100㏄,糖1大匙,盐1/2小匙,酱油1大匙,米酒1大匙,白醋1大匙,香油1小匙,...

材料 鲷鱼片100公克,葱1支,蒜头6粒,红辣椒1/2支,九层塔5公克,地瓜粉适量,盐1/2小匙,七味粉1大匙,白胡椒粉少许...

材料 辣椒末1/2茶匙,鲷鱼末100公克,茄子片30公克,香菜末1/4茶匙,小茴香末1/2匙,白胡椒粉1茶匙,鱼露2大匙,白酒1/2匙,面粉1/2匙...