文章列表 - 艺库菜谱

鲔鱼美奶车轮饼

材料罐头鲔鱼150公克，洋葱200公克，胡萝卜30公克，美奶滋120公克，黑胡椒少许，盐少许，日式饼皮面煳适量...

网友投稿2022-08-04 21:10:08

蒜油鱼片

材料鲜鱼片300公克，蒜泥1又1/2大匙，香菜3根，沙拉油2大匙，盐1茶匙，砂糖1/2茶匙，胡椒粉1/2茶匙，香油1茶匙...

网友投稿2022-08-04 21:05:03

葱油鱼皮

材料鱼皮300公克，红萝卜60公克，葱1根，沙拉油2大匙，盐1茶匙，糖1/4茶匙，味精1/4茶匙，胡椒粉1/4茶匙...

网友投稿2022-08-04 21:00:05

洋葱拌鱼片

材料鲷鱼300公克，腌洋葱50公克，姜片3片，葱段10公克，葱末5公克，辣椒末5公克，太白粉少许，糖1/2小匙，鱼露1小匙，香油1小匙，洋葱汁2大匙，盐少许...

网友投稿2022-08-04 20:55:12

酱笋蒸鱼

材料鲜鱼2条，姜片5片，葱段15公克，酱笋40公克，姜丝适量，酱笋汤汁适量，糖少许，米酒少许...

网友投稿2022-08-04 20:50:12

酸笋丝鱼汤

材料虱目鱼1尾，酸笋丝120公克，葱段20公克，姜片20公克，盐1/2小匙，鸡粉1/4小匙，米酒1大匙...

网友投稿2022-08-04 20:45:12

牛奶南瓜鱼

材料膳魔师达人原味汤锅1只，南瓜280公克，鱼600公克，鲜奶350㏄，水350㏄，姜丝20公克，沙拉油2大匙，鲜奶350㏄，盐1茶匙，鸡精粉1/2茶匙，细砂糖1/2...

网友投稿2022-08-04 20:40:03

蕃茄鱼块

材料膳魔师达人原味平底锅1只，鱼肉400公克，蕃茄250公克，洋葱100公克，蒜头20公克，沙拉油2大匙，A.太白粉1/2茶匙，盐1/8茶匙，米酒1茶匙，蛋白1茶匙...

网友投稿2022-08-04 20:35:05

红糟鱼片

材料鲷鱼1片，青蒜1支，辣椒1条，玉米笋6条，蒜末5公克，姜末5公克，高汤100㏄，A.盐1/4小匙，鸡粉少许，乌醋1小匙，胡椒粉少许，米酒1大匙，B.太白粉...

网友投稿2022-08-04 20:30:04

红糟烧鱼

材料黄鱼2条，姜1小块，青葱1枝，蒜头2颗，红糟酱2大匙，水150㏄，酱油1小匙，糖1/2小匙，乌醋1小匙，米酒1大匙...

网友投稿2022-08-04 18:45:06

红糟鳗鱼羹

材料鳗鱼600公克，红糟酱3大匙，大白菜400公克，青葱2支，蒜末5公克，姜末5公克，高汤1000㏄，太白粉水适量，香菜适量，盐1/2小匙，糖1小匙，乌醋1大匙...

网友投稿2022-08-04 18:40:03

泡菜蒸鱼

材料大白菜泡菜100公克，鲜鱼1条，葱1根，沙拉油1茶匙，水2大匙，砂糖1茶匙，酱油1茶匙，太白粉1/2茶匙，蒜泥1/2茶匙，姜泥1茶匙，米酒1茶匙...

网友投稿2022-08-04 18:35:08

炸豆皮捲

材料 A.豆皮8小张，面煳适量，B.虾仁100公克，鱼浆100公克，胡萝卜15公克，马蹄5个，芹菜末10公克，葱末10公克，洋葱30公克，地瓜粉1小匙，盐少许，鸡粉...

网友投稿2022-08-04 18:30:04

豆酥鳕鱼

材料豆酥30公克，鳕鱼1片，青葱末15公克，辣椒末10公克，蒜末10公克，蒸鱼材料：少许，米酒1小匙，姜片3片，葱段15公克，蚝油1/2大匙，糖1/4小匙，米酒...

网友投稿2022-08-04 18:25:03

豆酥鳕鱼

材料鳕鱼350公克，豆酥3大匙，蒜末30公克，姜末30公克，葱花30公克，蒸料：50公克，姜片30公克，米酒1大匙，水100㏄，盐1/2小匙，辣椒酱1小匙，砂糖2小...

网友投稿2022-08-04 18:15:07

煎虱目鱼肚

材料虱目鱼肚1块，沙拉油100㏄，柠檬块2块，柠檬片2片，盐1小匙，胡椒盐适量...

网友投稿2022-08-04 18:05:08

酸菜鲜鱼煨面

材料草鱼300公克，酸菜100公克，粄条150公克，鱼汤600cc，盐1/2茶匙，糖1/4茶匙，胡椒粉1/4茶匙，盐1/2匙，绍兴酒1/2茶匙，太白粉1.5茶匙，蛋清1大匙...

网友投稿2022-08-04 17:50:03

三鲜煨面

材料虾仁80公克，鱼肉80公克，干贝1颗，红萝卜20公克，鲜鱼煨汤600㏄，面条150公克，青江菜30公克，盐1茶匙...

网友投稿2022-08-04 17:40:02

雪菜黄鱼煨面

材料小黄鱼1条，雪菜100公克，鲜鱼煨汤600，细面条150公克，小白菜50公克，盐1/2茶匙，盐1/2茶匙，胡椒粉1/4茶匙，蛋清1茶匙，太白粉1茶匙...

网友投稿2022-08-04 17:35:03

黄鱼煨面

材料小黄鱼1条，绿竹笋片40公克，鱼煨汤600㏄，细面条150公克，小白菜50公克，盐1/2茶匙，胡椒粉1/4茶匙，盐1/2茶匙，胡椒粉1/4茶匙，蛋清1茶匙，太白...

网友投稿2022-08-04 15:05:03

鲜鱼煨汤

材料黄鱼头骨架3副，黄鱼1条，鲈鱼1条，老姜70公克，葱1根，水4500cc，沙拉油适量...

网友投稿2022-08-04 15:00:05

甜豆炒鱼片

材料石斑鱼肉200公克，甜豆120公克，辣椒1根，姜20公克，葱2根，A.太白粉1茶匙，盐1/8茶匙，米酒1茶匙，蛋白1茶匙，B.高汤2大匙，盐1/6茶匙，鸡精粉1/6...

网友投稿2022-08-04 14:55:05

砂锅鱼块

材料汤底：125㏄，鸡粉3茶匙，沙茶1大匙，煮物料：1/2包，萝蔓叶片3片，自制虾丸6颗，花枝浆1支，鲜香菇1朵，冻豆腐2块...

网友投稿2022-08-04 14:50:03

粥底鱼片锅

材料汤底：125㏄，米1/2量杯，煮物：50公克，山药30公克，鲜香菇1朵，干贝5颗，枸杞20公克，鸡蛋1个...

网友投稿2022-08-04 14:45:12

蒜香鲑鱼捲

材料鲑鱼片10片，洋葱丝50公克，干香菇丝50公克，小黄瓜条50公克，红萝卜片50公克，白芝麻适量，柠檬块2块，沙拉油2大匙，蒜片3大匙，酱油膏3大匙，糖1...

网友投稿2022-08-04 14:40:03

鲑鱼石狩锅

材料汤底：250㏄，昆布酱油2大匙，味噌2大匙，煮物料：200公克，白萝卜200公克，豆腐1块，鲜香菇2朵...

网友投稿2022-08-04 14:35:05

香煎鲈鱼片

材料鲈鱼片200公克，巴西里末少许，马铃薯块60公克，红萝卜块60公克，柠檬块2块，面粉30公克，奶油2大匙，盐1/2小匙，胡椒1/4小匙...

网友投稿2022-08-04 14:30:03

奶油鳕鱼

材料鳕鱼2片，高筋面粉50公克，鸡蛋1颗，奶油2大匙，葱段2枝，姜片8片，黑胡椒1大匙，米酒1大匙，盐1小匙，鸡精粉1小匙...

网友投稿2022-08-04 14:25:05

炸鱼条

材料鲷鱼肉180公克，蒜末5公克，粉浆：100公克，水110㏄，沙拉油5㏄，盐1/8茶匙，鸡精粉1/4茶匙，细砂糖1/4茶匙，胡椒粉1/8茶匙，香油1茶匙，蛋白1大匙...

网友投稿2022-08-04 14:20:04

奶油鲳鱼

材料鲳鱼1条，生菜叶1片，面粉2大匙，奶油2大匙，蒜片50公克，柠檬1块，盐1小匙，胡椒1小匙，威士忌1大匙，水60cc...

网友投稿2022-08-04 12:55:08

鲔鱼锅贴

材料鲔鱼200公克，玉米粒15公克，洋葱粒15公克，芹菜粒15公克，蒜末15公克，水饺皮20张，沙拉油2大匙，面粉水：50cc，水180cc，美乃滋2大匙，黄芥末1小...

网友投稿2022-08-04 12:45:09

香蒜青花鱼

材料青花鱼1条，炸好的蒜片50公克，蒜片50公克，柠檬块4块，沙拉油2大匙，盐1/4小匙，鸡精粉1/2小匙，米酒1大匙，水120cc，胡椒1/2小匙...

网友投稿2022-08-04 12:35:03

酒香乌鱼子

材料乌鱼子1片，蒜苗丝100公克，白萝卜丝100公克，矿泉水适量，米酒1杯，沙拉油1大匙，酱油2小匙，米酒1大匙...

网友投稿2022-08-04 12:30:04

鲑鱼炒饭

材料鲑鱼丁300公克，洋葱粒30公克，葱花30公克，小黄瓜粒30公克，红萝卜粒30公克，鸡蛋2颗，白饭400公克，沙拉油1大匙，盐1/2小匙，黑胡椒1/2小匙，鸡...

网友投稿2022-08-04 12:25:03

荸荠甘蔗炖鱼

材料鲈鱼1/2尾，荸荠6颗，甘蔗60公克，姜片8公克，水350cc，盐1/2茶匙，米酒1/2茶匙...

网友投稿2022-08-04 12:10:03

什锦甜不辣羹

材料甜不辣片3片，大白菜50公克，红萝卜15公克，木耳15公克，笋丝4公克，柴鱼片8公克，油葱酥1大匙，高汤1500cc，太白粉1.5大匙，盐1茶匙，细砂糖1/4茶...

网友投稿2022-08-04 12:05:08

甜不辣饭糰

材料白饭1碗，综合甜不辣80公克，油条1根，酸菜心末20公克...

网友投稿2022-08-04 12:00:08

香煎鱼饼

材料基础鱼浆200公克，青椒1/4个，青葱1根，马蹄30公克，红萝卜20公克，虾米10公克，油1大匙，盐1/2茶匙，细砂糖1茶匙，太白粉1茶匙...

网友投稿2022-08-04 11:55:03

福建炒面

材料黑轮2条，粗米粉1/2包，洋葱1/2个，韭黄20公克，红萝卜丝20公克，油2大匙，酱油1大匙，蚝油1茶匙，细砂糖1/2茶匙，南洋甜酱油1茶匙，盐1/4茶匙...

网友投稿2022-08-04 11:50:05

咖哩鱼蛋

材料黄金鱼蛋150公克，白萝卜100公克，洋葱1/4个，蒜末1/2茶匙，水300cc，油1茶匙，椰奶50cc，咖哩粉1茶匙，盐1/2茶匙，细砂糖1/2茶匙...

网友投稿2022-08-04 11:45:03

沙茶洋葱甜不辣

材料甜不辣200公克，洋葱1/2个，红辣椒1/2根，水50cc，油少许，沙茶酱1大匙，酱油膏1/2茶匙，细砂糖1/4茶匙...

网友投稿2022-08-04 11:40:03

泡菜甜不辣锅

材料综合甜不辣150公克，韩式泡菜100公克，黄豆芽50公克，洋葱丝20公克，水1500cc，胡麻油1茶匙，韮菜3根，姜末1/2茶匙，蒜泥1/4茶匙，味淋1茶匙，酱油...

网友投稿2022-08-04 11:35:08

韩式甜不辣

材料葱烧甜不辣200公克，洋葱1/2个，蒜末1/2茶匙，姜末1/2茶匙，油少许，水100cc，韩式辣酱1大匙，酱油1茶匙，细砂糖1/2茶匙...

网友投稿2022-08-04 11:30:05

麻辣甜不辣

材料甜不辣200公克，干辣椒30公克，葱2根，花椒5公克，小黄瓜1条，油少许，盐1/4茶匙，细砂糖1茶匙，蚝油1/2茶匙...

网友投稿2022-08-04 11:25:04

咸酥甜不辣

材料片状甜不辣2片，长条甜不辣5条，米血5块，九层塔30公克，胡椒盐适量...

网友投稿2022-08-04 11:20:06

串烧甜不辣

材料红萝卜甜不辣2片，甜不辣片2片，鱼蛋3个，长条甜不辣3条，蟹肉甜不辣3条，青椒1/2个，洋葱1/2个，红萝卜1小段，米酒100cc，水100cc，烤肉酱适量，...

网友投稿2022-08-04 11:10:06

糖醋甜不辣

材料长条甜不辣10条，青椒1/4个，红辣椒1/2根，洋葱1/4个，油少许，白醋2大匙，细砂糖5/2大匙，蕃茄酱1茶匙，太白粉水1茶匙...

网友投稿2022-08-04 10:50:03

韭菜炒甜不辣

材料长条甜不辣150公克，韭菜50公克，红辣椒半根，油少许，水50cc，酱油膏1茶匙，细砂糖1/4茶匙...

网友投稿2022-08-04 10:40:11

春花捲

材料基础鱼浆200公克，猪背油75公克，中筋面粉100公克，太白粉20公克，蛋黄100公克，腐皮4张，水60cc，盐1/2茶匙，细砂糖1大匙，酒1/2茶匙...

网友投稿2022-08-04 10:35:03

龙凤腿

材料基础鱼浆200公克，猪背油75公克，红萝卜20公克，高丽菜80公克，太白粉20公克，中筋面粉50公克，在来米粉50公克，腐皮4张，竹签6支，水60cc，盐1/4...

网友投稿2022-08-04 10:20:03