简介 可将综合生菜泡冰水后沥干,淋上完成的塔香鲔鱼酱,就是一道简单可口的生菜沙拉啰! 材料 罐装鲔鱼120公...
材料 蒲烧鳗1尾,白饭2碗,黄萝卜片2片,青花菜4小朵...
材料 市售炸鱼1尾,青椒丁40公克,红甜椒丁40公克,蒜末5公克,洋葱末10公克,蕃茄丁60公克,苹果丁60公克,水150㏄,太白粉水少许,蕃茄酱2大匙,盐少...
材料 旗鱼肉300公克,蒜末10公克,姜末10公克,辣椒末20公克,蒜苗15公克,酱油2又1/2大匙,冰糖少许,乌醋1/2小匙...
材料 鲷鱼片3片,土司3片,香菜3株,蛋液1大匙,蕃茄酱适量,炸油适量,卡士达粉1茶匙,太白粉1大匙,盐1/2茶匙,胡椒粉1/4茶匙,香油1/4茶匙...
材料 鲜鱼块300公克,姜丝10公克,枸杞10公克,葱花少许,盐1/2小匙,鸡粉1/2小匙,米酒1小匙,胡椒粉少许,香油少许...
材料 味噌油鱼1片,柠檬角1片 做法...
材料 花飞咸鱼200公克,鸡腿肉100公克,盐少许,胡椒粉少许,葱花2根,白饭适量,海苔适量...
材料 吻仔鱼50公克,紫苏梅粉适量,盐少许,低筋面粉少许,白饭适量,海苔适量...
材料 A.新鲜鲑鱼200公克,新鲜紫苏2片,熟白芝麻适量,盐适量,酒水适量,B.白饭适量,海苔适量...
材料 A.海鲡鱼肉100公克,姜丝10公克,盐少许,胡椒粉少许,低筋面粉少许,B.白饭适量,海苔适量,酱油18㏄,米酒15㏄,味淋18㏄,水麦芽10公克,味噌5...
材料 A.红色鳕鱼卵2条,新鲜紫苏叶4片,B.白饭适量,海苔2片...
材料 A.细柴鱼片20公克,熟白芝麻适量,B.白饭适量,海苔适量,水60㏄,米酒30㏄,味淋18㏄,酱油30㏄,糖24公克,麦芽糖10公克...
材料 A.市售蒲烧鳗鱼1/2条,鳗鱼酱汁1小包,熟白芝麻适量,小黄瓜1条,B.白饭适量,海苔适量...
材料 鱼1尾,猪绞肉50公克,姜末10公克,蒜仁4粒,葱2根,A.辣豆瓣酱2大匙,酱油1小匙,料酒1小匙,细砂糖1/2小匙,白醋1小匙,高汤250㏄,B.太白粉水1/...
材料 A.鲔鱼罐头1罐,甜玉米粒80公克,美乃滋30公克,黑胡椒粗粉适量,盐少许,B.白饭适量,海苔适量...
材料 新鲜鲑鱼120公克,盐适量,小黄瓜1条,白饭适量,海苔适量...
材料 吻仔鱼20公克,蒜末5公克,洋葱丝适量,红萝卜丝15公克,白萝卜丝50公克,木耳丝20公克,香菜少许,水450cc,盐1/4小匙,糖1/4小匙,胡椒粉少许,...
材料 蒜末少许,洋葱末少许,鲔鱼适量,白饭1碗,红萝卜末少许,葱末少许,蛋1/2个,胡椒粉少许,酱油少许,米酒少许,鲔鱼汤汁适量...
材料 鱼块300公克,洋葱1/4颗,葱末1小匙,蒜末1小匙,姜末1小匙,地瓜粉1/2杯,黑椒酱2大匙,水4大匙,米酒1大匙,糖1/2小匙,盐1/2小匙,蛋1颗...
材料 鳕鱼1/2片,姜片1片,葱段2支,面粉少许,味噌1大匙,米酒1大匙,糖1/4小匙...
材料 吻仔鱼200公克,姜片3片,红萝卜丝15公克,白饭1碗,小黄瓜丝15公克,盐1/4小匙,米酒少许,胡椒粉少许,香油少许...
材料 鲜鱼1尾,洋葱1/4颗,青椒1/4颗,红甜椒1/4颗,黄甜椒1/4颗,葱段2支,蒜末1小匙,地瓜粉适量,糖醋酱2大匙,水3大匙,酒1大匙,糖1/2小匙,盐1/2...
材料 鳕鱼1/2片,姜片2片,葱段2支,姜丝少许,葱丝少许,辣椒丝少许,盐少许,米酒1小匙,香油少许...
材料 鲔鱼罐头1/4罐,洋葱末20公克,小黄瓜末适量,沙拉酱适量,白饭1又1/2碗...
材料 天使面150公克,吻仔鱼100公克,蒜片2瓣,橄榄油2大匙,青酱100公克,盐1/4茶匙,高汤400cc,白酒30cc...
材料 吻仔鱼40公克,蒜末少许,姜末少许,葱末少许,白饭1碗,酱油少许,米酒少许,胡椒粉少许,盐少许...
材料 土司2片,罐头鲔鱼1大匙,沙拉酱1大匙,洋葱末10公克,蕃茄片2片,小黄瓜片3片,洋葱丝少许...
材料 鳝鱼300公克,韭黄100公克,蒜头2颗,香油1大匙,A.黑醋2大匙,酱油1/2小匙,糖1大匙,水2大匙,B.香油1大匙,酒1大匙,盐1/8小匙,糖1/8小匙,蛋...
材料 小鲫鱼3尾,葱3支,黑醋1茶匙,香油1茶匙,酱油2大匙,糖1大匙,水2杯,盐少许,米酒1大匙,白醋1大匙,姜片2片,葱1支...
材料 鳕鱼1片,豆酥2大匙,葱1支,蒜头2颗,姜片3片,米酒1大匙,辣椒酱1小匙,糖1/4小匙,胡椒少许...
材料 黄鱼1尾,蒜头8颗,姜片2片,面粉适量,酱油1大匙,糖1大匙,水2杯,盐1/8小匙,葱1支,姜2片,白醋1小匙,酒1大匙,水1/2杯...
材料 鲜鱼1尾,豆腐1块,蒜头2粒,姜片2片,葱1支,红辣椒1/2条,太白粉水适量,面粉适量,豆瓣酱1大匙,辣椒酱1/2大匙,水2杯,酱油1小匙,糖1大匙,葱...
材料 鲜鱼1尾,葱2支,姜3片,红辣椒1条,米酒1大匙,热油1大匙,鱼露1大匙,糖1/2小匙,水2大匙...
材料 A.千层面皮4片,烟燻鲑鱼150g,奶油酱150g,披萨起司丝50g,B.奶油3汤匙,面粉6汤匙,鸡高汤150cc,鲜奶油150cc,披萨起司丝少许,盐少许,胡椒少...
材料 番红花面180g,鳀鱼罐头30g,洋葱100g,橄榄油30㏄,巴西里碎10g,盐少许,胡椒少许...
材料 义大利面180g,罐头鲔鱼70g,蕃茄1颗,蕃茄酱汁3大匙,大蒜碎10g,巴西里碎10g,橄榄油20㏄,盐少许,胡椒少许...
材料 A.水350cc,糖1大匙,鸡粉1大匙,盐2/3大匙,鲜奶170cc,奶油1/12磅,面粉水1碗,B.烟燻鲑鱼片80g,细扁面180g,洋葱丁1/6颗,红甜椒1/4颗,黄甜椒...
材料 义大利蝴蝶面100g,粗芦笋1条,蕃茄1/3颗,黄色结瓜50g,鲔鱼80g,洋葱碎少许,大蒜碎少许,橄榄油适量,白酒少许,盐少许,胡椒少许...
材料 A.大蒜50g,九层塔叶100g,松子100g,橄榄油2杯,B.义大利面200g,蛤蜊6个,鲜虾1尾,淡菜1个,花枝片30g,石斑鱼肉30g,白酒少许,橄榄油适量,盐...
材料 黄豆干5块,辣椒1条,蒜1颗,丁香鱼100公克,水40㏄,盐1/4茶匙,糖1/2茶匙,酱油1茶匙...
材料 皮蛋1颗,草鱼肉100公克,香菜15公克,葱丝5公克,高汤600㏄,盐1/2茶匙,鸡精粉1/4茶匙,白胡椒粉1/2茶匙,香油1/2茶匙...
材料 材料A:柠檬香茅汤底1锅 材料B:青江菜适量,鲷鱼片适量,鲜虾适量,蛤蜊适量,香菇1朵...
材料 糯米甜椒200公克,萝卜干30公克,辣椒2公克,吻仔鱼80公克,豆豉20公克,沙拉油10㏄,淡色酱油8㏄,香油8㏄,水50cc...
材料 马鲛鱼150公克,韭黄65公克,青蒜70公克,胡萝卜35公克,辣椒丝3公克,九层塔10公克,A.酱油20㏄,米酒25㏄,太白粉10公克,白胡椒粉2公克,B.香油...
材料 红条鱼300公克,嫩姜丝15公克,葱丝15公克,味噌35公克,米酒15㏄,味淋25㏄,水400㏄...
材料 深海鲑鱼200公克,青蒜65公克,姜5公克,辣椒2公克,盐5公克,米酒15公克,黑胡椒3公克...
材料 综合甜不辣100公克,白萝卜80公克,青江菜2根,细拉面120公克,高汤400㏄,沾酱:1茶匙,酱油膏1茶匙,味增1大匙,细砂糖1大匙,水50cc,盐1/2茶匙...
材料 鲜鱼肉300公克,鲷鱼片100公克,青江菜2颗,鱼板1片,姜20公克,青葱1根,拉面120公克,水1500㏄,盐1/2茶匙...
材料 虾仁3尾,鲷鱼片50公克,蛤蜊4颗,洋葱20公克,青江菜20公克,细拉面150公克,高汤350㏄,咖哩粉1/2茶匙,盐1/2茶匙...