其实往年我做过蛮多次粽子了，今年再汇总下四种包粽子方法。今天用真空包装的新鲜粽叶，准备糯米，今年粽子特别，不是纯糯米，会加很多杂粮丰富口味。先泡杂粮（黑豆、绿豆、红豆、黄米和藜麦花...

如果老范古开了家餐厅会是什么样？这花，这不就是大学堂吗？那个八四年的。八四年的呦，这是我，这是我上学的菜谱，是从大妈从您家拿的啊，看出来了，对，就是比咱们又彩印出来，对，比我们家那...

不出心底地离去在生活中，我们难免会经历一些让人心底沉重的时刻，比如面对一段感情的离去。当这种情况发生时，很多人会陷入痛苦和迷茫之中。其实，要真正走出心底的离去，首先要正视自己的情感...

是什么让我白了头？炎炎夏日怎么少得了这碗鸡丝凉面！鸡胸肉用棍棒敲打出鸡丝，加凉水、葱姜、料酒，煮二十分钟。鸡丝凉面少不了两勺芝麻酱、一勺生抽、一勺白糖、三分之一勺花椒面、一勺半米醋...

下饭酸辣汤相关英文及中文杂谈：Are you women？等内容《掌握这些技巧，让你的生活如“下饭酸辣汤”般精彩》在生活中，我们常常追求独特而美味的体验，就像品尝一碗令人回味无穷的下饭酸辣汤。那...

在家做惠灵顿牛排一点都不难，今天就来教大家做一个完全版的。首先我们准备的食材有素丸形的菲力，鹅肝，蘑菇，黑松露，鸡蛋，三郎的火腿，还有黄芥末。先来准备菲力，一个人吃的话，菲力可以切...

江湖菜的鼻祖，麻辣鲜香汤，放点香菜好几块出锅。好长时间不见了啊，好久不来了啊。杨斌的郑哥的徒弟杨斌很受网友欢迎。川菜做的地道川菜不错川菜做的巴适巴适安逸啊，哎，今天做一个麻油啊，看...

这几天你们没少喝这个果汁吧？以防你们家里的果汁喝腻，我今天就来教你们做一个橙汁雪巴。拿出我新买的 WF 冰淇淋机，把中间这个不锈钢内胆放到冰箱冷冻十二个小时之后倒入我们的汇源橙汁，记得...

老板用过的秘制鸡啊，已经上线了，上线了，这料太全了……### 秘制鸡制作攻略秘制鸡上线啦！想做出美味的秘制鸡，香料和骨头汤是关键。首先准备好小茴香、香叶、花椒等丰富香料，还有棒骨、炝骨熬...

上一个小视频教大家怎么吃洋蓟了，吃到最后剩下来的心你可以收集起来拿来炒意大利面。起一大锅水，加盐，放入意面煮。起一个油锅，加橄榄油炒香蒜片火腿片，下红椒片。洋蓟心切成四瓣。刚才洋蓟...

就这个卤肉饭，当年我在北京工作时，店里一天用六十多斤五花肉制作卤肉饭，选带皮五花肉，冷水焯后切丁。准备洋葱、姜、香菇，洋葱半颗、香菇两颗。先炒香洋葱姜片，放肥肉肉皮炒出油，加冰糖炒...

没有任何男人可以抵挡住他的诱惑，当然女人也一样，他就是红焖羊排！直接选择鲜嫩的羊排，切成小段，从不外传，今也是拼了！先放油，浸泡好的羊排，保持大火，羊排快速地收缩，锅里的油脂发白了...

又到一年一度的火锅烤肉季，今天给大家准备的是我们的火锅烤肉组合四件套，里面有古四的嫩煎，古四的宝乐煎，当然还有我们的古四前胸。古四后胸也就是大家平常吃的肥牛，而且全部都是原切，我们...

不是你干嘛呢，这饭都吃没了，怪你太费米饭，米饭杀手香辣牛肉丝做法来啦！那咱们直接把牛外脊片成片，刀平行往前推，腰顺丝切，稍微腌制一下，放料酒、盐巴、黑胡椒，再滴点点香油、菜籽油，轻...

啊，这个很关键，先备点淀粉浆哎，他户外表的啊，马蹄马蹄锅呢，我们把它烧热好啊，烧热了热锅凉酒。呃，烧点开水啊，待会咱们要炖啊，就这水要开了，这都怎么出来的？摔呀！蘸点淀粉蘸点淀粉淀...

做饭缺趁手工具？嗯？快来瞧瞧老饭骨大师同款锅铲炒勺。三零四加厚不锈钢配胡桃木手柄，结实有分量，且握感舒适，做菜手不酸累。连接处精心处理，稳定性好，数年不松动。边角圆弧状，对不粘锅友...

大葱有 n 多种切法，你知道吗？咱们先是油整开始葱烧海参……《美食必备：大葱多种切法全攻略》在烹饪美食的过程中，大葱的切法可是大有讲究。不同的菜肴需要搭配不同切法的大葱，才能激发出独特...

粉丝团的小伙伴们，你们的干式熟成牛排如果到了之后要怎么做呢？因为有一批是没有菲力的，有可能吃一点亏，比较带苦腥味的。如果要做干式熟成牛排的时候，我们要把这块肉从这取下来，把一些带黑...

小白菜买回家不要总炒着吃啦，分享极致鲜美的渔村小白菜做法。小白菜洗净切段焯水，准备蛤蜊加水煮熟取肉留汤。锅烧热润锅下鸡蛋煎至稍老盛出，另起锅葱姜爆香，葱花炒至金黄倒入疙瘩汤，加粉丝...

南方人对东北美食最大误解：以为只有锅包肉，香晕南方人！用笨笨鸡排骨、大玉米，在宽宽的大铁锅里做铁锅炖。烧热锅底，放豆油、八角、干辣椒，肥鸡和排骨大火生炒出美拉德色，加老郫县豆瓣酱、...

今天来做一个巨好吃的金枪鱼鸡蛋沙拉酱三明治，自己在家做，量大管饱！这是我们要准备的食材，首先第一步做酱，我们把金枪鱼罐头打开，鱼肉取出来，这里因为我们用的是水浸的金枪鱼罐头，所以基...

天气渐凉，教你制作美味花生奶酪，温暖一冬！### 花生奶酪制作全攻略在寒冷的冬日，来一碗香甜可口的花生奶酪，既能温暖身心，又能补充营养。下面就为大家详细介绍花生奶酪的制作方法。**材料准...

前几天分享炸辣椒视频遭质疑，现详细再分享制作过程### 炸辣椒超详细攻略在美食的世界里，炸辣椒以其独特的口感备受喜爱。今天就为大家带来一份炸辣椒的超详细攻略，让你轻松在家制作出美味的炸...

天呐，这么大孩子脱单每天十几斤，我这摊都让你吃黄了，我才不回去呢！不是你妈都发性是济世了，回家有红烧肉吃！这怎么又是这样，有头发的就会三十秒解锁王者美味！蒸粉的土豆片，调味步骤很简...

四喜丸子，四喜临门，过年都来为您的餐桌上添一道福禄寿喜吧！猪腿肉肥三瘦七，细切粗做，过年呢，就要大口吃肉，咱们加入了新鲜的马蹄，口感丰富，香而不腻，摔打上劲以后，揉成成型，新的一年...

水果能不能配牛排？我们今天来做暗黑料理。糖果牛小排。三角牛小排去除筋膜，用盐腌制，放入精炼橄榄油下锅煎制，获取极致美味的反应。不用煎熟，切成块待用。大青芒去皮切块，将黑椒汁、生抽、...

介绍一道上海经典家常糖醋小排，先把肋排切成小块，冷水煮开捞出洗净。热锅冷油，放入葱姜和排骨炒香，加入料酒、生抽、少许老抽。再加适量开水、砂糖、冰糖和镇江醋，烧滚后小火焖三十分钟，捞...

这个凉拌苦苣啊，很多人去酒店都喜欢吃，但是在家里啊，自己做又不会，姐妹我就教给你。花上一块钱买上两颗苦菊，把根给它去了，放在凉水里加上点盐泡泡它，这样能最快地去除这个农药残留，还能...

在超市里买到的肥牛卷很可能是合成的，合成的肥牛卷就有点像是三合板，原切的就像是原木。你说三合板没法用吗？可以用，但是呢，如果说你想要更好的品质，那我还是推荐原切的肥牛卷。通常呢，拼...

这是一片雪花牛排。这也是一片雪花牛排，到底是真是假？我们来投票，三二一揭晓答案。这是原切的，这是科技与狠活，又叫注脂牛排。它们两个的花纹其实有细微的不同，大家可以仔细看一下，天然的...