买了我的牛排就是我的人，今天来煎阿根廷新手装肉眼西冷组合牛排。牛排解冻最好放冷藏冰箱，煎前拿出回温。先用厨房抹布吸去牛排表面多余水分，煎西冷怕卷边可用剪刀剪断筋。有雪花盐后牛排无需...

特别棒，这叫家常肉烙饼，熬粥，熬粥没有粥香味，这就丧失了咱的就基本技能了。这个小米粥啊，先熬啊，先上，先熬上。我看这小米粥，这可不是一般的小米，叫秦州皇，这个秦州皇啊，是咱们全国的...

牛肋骨已送到家，今天教你做中式牛肋骨。首先准备番茄、大蒜，香料有八角、桂皮、香叶、丁香。调料更简单，酱油、黄酒、冰糖。加入一点油，放入锅中煎香，煎香之后放入砂锅，放入黄酒、冰糖、一...

今天教大家做一个大虾，是我最喜欢的一个虾，茄汁鱼大虾。家里有什么虾用什么虾，但是虾必须要大，今天我们用的是阿根廷红虾。首先把阿根廷红虾去头，虾头同样给它修剪一下，挑去虾线，拍上一层...

堪称中国下饭第一神菜！没人能撼动回锅肉地位，太香了！总结三十年经验，煮肉凉水下锅，加花椒、葱姜，小火慢煮二十五分钟。煮好的肉切成薄厚一致的片。回锅肉调料简单，老郫县豆瓣剁细，豆豉洗...

大爷哎，今做一个菜片，牛肉粒，牛年就叫牛转乾坤牛里脊。牛里脊哎，这个不能切太大，因为牛肉的部位不同。对，王二鹏在家做呀，切太大了吧，咬不动，横烧也慢，你瞧瞧这小牛肉切的上劲，为了让...

跟烧饼一样摔扇子制作面食的过程，包括醒面、抹酱、卷制等步骤《面食制作全攻略：解锁美味的秘密》面食，作为中华美食的重要组成部分，有着丰富多样的制作方法。今天，我们就来深入探讨一种独特...

今天做的这道菜是非常经典的川菜水煮肉片。肉片用黄酒、辣椒粉、花椒、盐先腌制起来，接着开始挂酱，生粉用一点点水调开，倒进肉片里拌匀。莴笋是水煮肉片的标配，我的版本里面还会有芹菜炒菇、...

吃梭子蟹的季节，我们怎么不能多吃几个口味呢？我们把梭子蟹拿出来，我们今天再来一个砂锅焗，因为梭子蟹都是网捕，你看都有这种细丝网，处理起来很麻烦，一定要处理干净，洗干净，非常简单粗暴...

哈喽，我回来了，现在呢，应该是吃年夜饭的当天了，那昨天已经做了那么多准备工作了，今天其实还是有很多工作要做的。首先第一步，你要把这所有的菜全部都洗干净，因为洗菜其实挺费时间的，如果...

开始，各位好，兴奋的事情来了。今天咱们老饭骨人超多，上次三木沾坐火了，这次老板要求重新出一道，三叔便想出了榴莲芒果三木沾。还介绍了原料，如芒果、榴莲、蛋黄、绿豆粉、炼乳等，讲了制作...

你要手脚冰凉，来两碗这骨热汤，一定要把这个姜吃了，驱寒除湿暖身。我发现好多人这个手脚啊，冰凉，尤其这手，手脚冰凉，脚丫一定一定好。对对，天气寒凉，人一寒凉就容易风寒感冒，就容易得病...

一分钟就能学会超简单紫菜蛋花汤，太好喝啦！我这非专业烹饪大师分享给你！要做出完美蛋花汤，一定要用正经鸡蛋！水烧开后关火，等水慢慢冒泡静止时，把鸡蛋慢慢倒入，立马就有鸡蛋花啦！这就是...

二伯做的菜永远超乎想象，香芒茄子做法独特，味道新奇。《探索香芒茄子的独特魅力：新奇美食烹饪攻略》在美食的世界里，总有一些独特的组合能带给我们意想不到的惊喜。香芒茄子就是这样一道令人...

肉非常细嫩，有嚼头，有肉香味，要不然买时候学一道菜？别别别，羊肉，羊肉什么大三叉的部位，这个就是顶刀切就行，这个薄厚薄薄一点好，搁一点盐，搁一点味精就齐了。拿一双筷子，看见了吗？水...

答应粉丝开店，准备烧烤设备，还有牛排品鉴课程等相关事宜### 原切牛排选购与烹饪全攻略在如今的美食世界里，原切牛排越来越受到大家的喜爱。那么如何选购到优质的原切牛排呢？首先，要看肉质纹...

我叫钟世凡，47 岁，农村人，做锁面 20 年，2022 年锁面入非遗。锁面直径不到 1 毫米，如丝线般细，长 3.8 米，寓意常福长寿，20 秒煮熟，堪称中国方便面。浙江桐庐索面因制作特殊，更有嚼劲且...

今天做做啥子菜呢？烧焦皮蛋做法简单，好吃好看《烧焦皮蛋制作攻略：美味与颜值并存的秘诀》在美食的世界里，烧焦皮蛋以其独特的风味和简单的制作过程备受青睐。下面就为大家带来一份详细的烧焦...

出了日本核污水排海这事，一些网红疯狂卖海鲜、盐，这是在贩卖焦虑、收割粉丝。最近很多人因核污水排海让我卖海鲜，说有流量，海鲜确实卖得好，但我不卖。有些网红平时不卖海鲜、盐，出了事就疯...

你好老师，这个鸡蛋酱怎么做？今天教你好吃又下饭的鸡蛋酱做法。要想做好这个鸡蛋酱，炒鸡蛋是关键啊，磕上五个鸡蛋，一定是低油温，小火慢慢的搅哈，直到这个鸡蛋全都成了碎末啊，一个粒一个粒...

咱这喝一口就能上瘾的老饭骨酸梅汤，真材实料看得见。与市面的酸梅汤不同，我们选用的是无烟熏的天山乌梅、紫荆枣，配上山楂、肉豆蔻、甘草、冰糖，还能随意加。小火熬制，果肉软烂，香气十足，...

生滚鱼片粥：将鱼肉洗净，鱼皮朝下切成双飞薄片。加入姜丝、胡椒粉、盐、料酒、生油拌匀，腌制十分钟。把白粥放入砂锅，大火烧滚，加少许盐调好味道。转小火，将腌制好的鱼片倒入锅中，迅速用筷...

来了来了，他来了！清清爽爽的雪碧小龙虾整起来。只刷小龙虾的小肚肚，将虾线去除得干干净净，抓住龙虾腿轻轻一撕扯，丢掉。蒸锅上汽后，放入两三片姜，再把处理好的小龙虾放上，加入陈年花雕酒...

宫保鸡丁传承几百年，咱做下饭菜，鱼香肉丝、麻婆豆腐等《探索经典川菜制作攻略：领略传统美味与传承魅力》在美食的世界里，川菜以其独特的风味和丰富的菜品令人着迷。今天，就来为大家分享一份...

买了我的牛排就是我的牛！今天教大家做牛柳鞭。其实牛柳鞭可塑性强，可爆炒、做炖菜。我觉得冬天来一锅牛柳鞭炖红萝卜很不错。先烧一锅冷水，把牛柳鞭放进去过一下水，清洗掉表面血沫，再放入清...

这个酥鱼呢，在我们国家的南北都有，连头带尾连骨带刺一起吃。杜大师您好，哎，您好，贺哥贺哥好，哎，贺哥好，贺哥好。今天咱们做的这道酥鲫鱼，其实有个特殊的含义，你们知道吗？六月二十二号...

Hello, all the moments humming low. The beat turned up and then I get it. Just lay on like a star shining in my eyes.在生活中，我们常常渴望那些独特的时刻。就像追寻闪耀的星星，当低...

关哥的牛排跟锅子都装起来了，木饼奢华手感不错，要煎牛排咋解冻？度娘说有神之解冻法，放自己鸽子窝，半小时过去衣服湿了还没解好。还有人说用胳肢窝体温解冻，有人教水烧开扔牛排解冻超快三分...

苹果降温该我了啊。哇我看看行，你也该收汁了大爷。哎，带绳爷带绳哎酒不告诉他放毒解料大爷大爷喝点酒啊。大爷一甩袖寄了一东西没有。哎呦，看见了红栀子。哪呢？我飞二飞也得坏了。哈哈哈。您...

我是李强，广东人，今天做经典广东点心虾饺，步骤如下……《超详细虾饺制作攻略，鲜香弹牙一口爱上！》虾饺，作为经典的广东点心，那独特的口感总是让人欲罢不能。今天就来给大家分享一份超详细的...