减肥鸡米花 （鸡胸/鸡腿肉低脂版 空气炸锅/烤箱）的做法说明

不需要油炸就有油炸的效果。飞利浦XXL双螺旋排油效果很棒。 8分钟出炉。烤箱也行，时间加长。夏日清凉。

减肥鸡米花 （鸡胸/鸡腿肉低脂版 空气炸锅/烤箱）的食材和调料 鸡腿肉/鸡胸肉 1块 日本烧肉酱/或生抽 1勺 料酒 1/2勺 五香粉 2克 盐 3克 黑胡椒粉（去腥味） 1克 小苏打（嫩肉秘诀） 1小勺 面包糠 看情况而决定 减肥鸡米花 （鸡胸/鸡腿肉低脂版 空气炸锅/烤箱）的做法与步骤 第1步.

可以选鸡胸或者鸡腿肉。 没有骨头的鸡腿肉价格会贵一点。把鸡肉切成大小均匀的方块备用。

第2步.

先放液体佐料腌制

第3步.

再放粉状佐料腌制（五香粉/盐/黑胡椒）小苏打=嫩肉的，看自己需要而决定放或者不放。

第4步.

包上一层保鲜膜，把腌制的鸡肉放入冰箱冷藏至少半小时才能入味。不赶时间的话冷藏半天-1天效果更好。

第5步.

我用的这款面包糠。

第6步.

用一个盘倒入适量的面包康。（空气炸锅可以省去涂蛋液和生粉的步骤）

第7步.

如图，轻轻放入鸡肉

第8步.

我用的这款0热量的橄榄油

第9步.

搭第二层之前先喷好地一层。然后再喷第二层。

第10步.

中国175度8至10分钟。（美国350度）最后时间还是根据空气炸锅内循环和功率而决定。

第11步.

完成。如果想要颜色金色。得喷油。色彩靓丽。也可以提高温度烤2分钟。根据自己需要求改变温度和时间。

小贴士 鸡块可以配上番茄酱或者韩国honeymustard等。也可以撒上盐酥鸡粉。自由发挥，搭配。❤️