文章列表 - 艺库菜谱

蛤蜊山芹菜义大利面

材料义大利面圆直面150公克，蛤蜊6粒，山芹菜叶10公克，圣女小蕃茄片3颗，蒜片2瓣，橄榄油2大匙，盐1/4茶匙，高汤400cc...

网友投稿2022-08-10 14:00:13

蛤蜊青酱宽面

材料扁宽面150公克，蛤蜊6粒，橄榄油2大匙，青酱100公克，盐1/4茶匙，高汤400cc，白酒30cc...

网友投稿2022-08-10 13:55:02

蛤蜊汤

材料蛤蜊150公克，姜丝少许，葱末少许，盐少许，米酒1小匙...

网友投稿2022-08-10 13:40:02

蚵仔汤

材料鲜蚵150公克，酸菜50公克，姜丝30公克，葱花少许，香油1小匙，米酒1大匙，水1000cc，地瓜粉适量，盐少许...

网友投稿2022-08-10 13:25:02

蛤蜊丝瓜

材料丝瓜1条，蛤蜊300公克，葱1支，姜丝50公克，米酒1大匙，盐少许...

网友投稿2022-08-10 13:20:03

XO酱佐西芹带子

材料鲜干贝10颗，西芹2支，蒜头1颗，水2大匙，XO酱1大匙，鸡粉1小匙，香油1大匙...

网友投稿2022-08-10 13:10:02

香蒜蛤蜊汤

材料蛤蜊600g，培根200g，青蒜100g，洋葱100g，奶油120g，奶油煳：400cc，巴西里末少许...

网友投稿2022-08-10 12:45:03

青衣蛤蜊汤

材料 A.青衣鱼400g，蛤蜊160g，姜丝60g，青葱40g，豆腐80g，白酒28㏄，B.鱼骨头1斤，西芹1根，白酒100cc，洋葱1/4颗，水1600cc...

网友投稿2022-08-10 12:30:03

西西里海龙王汤

材料明虾1尾，干贝1粒，乌贼1块，蛤蜊1个，蟹肉0.5g，花蚧蚶1支，新鲜干贝10g，蕃茄酱汁20g，橄榄油10㏄，大蒜10g，洋葱20g，芹菜10g，海鲜高汤150㏄，...

网友投稿2022-08-10 12:20:03

义式香蒜蛤蜊面

材料菠菜面150g，蛤蜊300g，大蒜末20g，洋葱末10g，帕马善起司丝20g，鲜奶油20㏄，白酒30㏄，橄榄油适量，巴西里末少许，起司粉少许，盐少许...

网友投稿2022-08-10 12:15:03

豆豉鲜蚵

材料鲜蚵300公克，板豆腐1块，葱3支，红辣椒1支，姜3片，蒜3粒，豆豉1大匙，酒1大匙，糖1茶匙，酱油1/2茶匙，水1/2杯...

网友投稿2022-08-10 12:05:02

淡菜青豆水管面

材料水管面100g，淡菜3个，青豆适量，蕃茄丁少许，洋葱碎少许，大蒜碎少许，白酒少许，盐少许，胡椒少许...

网友投稿2022-08-10 11:30:03

塔香海瓜子

材料海瓜子600公克，九层塔50公克，红椒1条，蒜末1大匙，酱油膏2大匙，乌醋2大匙，糖1大匙，香油1大匙，太白粉水1大匙...

网友投稿2022-08-10 11:25:03

蛤蜊丝瓜

材料丝瓜300公克，蛤蜊150公克，姜丝20公克，盐1/4茶匙...

网友投稿2022-08-10 11:15:04

鲜蚵韭菜蚌面线

材料鲜蚵60公克，蛤蜊4颗，韭菜15公克，面线80公克，高汤320㏄，蛤蜊水3大匙，盐1/2茶匙...

网友投稿2022-08-10 11:05:04

蛤蜊酱

材料蛤蜊200公克，柠檬汁1大匙，蒜泥1茶匙，奶油乳酪100公克，糖2大匙，盐1/4茶匙，梅林辣酱油1茶匙...

网友投稿2022-08-10 11:00:04

原味清汤蚌面

材料高汤400㏄，蛤蜊8颗，拉面150公克，小白菜50公克，盐1/2茶匙...

网友投稿2022-08-10 10:55:04

蒜片辣味蛤蛎义大利面

材料蛤蛎8颗，义大利面80公克，九层塔叶丝2片，蒜片2粒，辣椒片2根，白酒20㏄，盐1/4茶匙，巴西里碎1/4茶匙，胡椒1/4茶匙...

网友投稿2022-08-10 10:50:04

鲜蚵煎饼

材料鲜蚵150公克，茼蒿叶80公克，葱花10公克，辣椒丝适量，面煳：1颗，中筋面粉50公克，太白粉20公克，水100㏄，盐1/4小匙，胡椒粉少许...

网友投稿2022-08-10 10:45:03

奶油蛤蜊义大利面

材料蛤蜊12颗，义大面80克，洋葱碎10克，巴西里碎1/4茶匙，动物性鲜奶油40CC，盐1/4茶匙，白酒1大匙，胡椒粉1/4茶匙...

网友投稿2022-08-10 10:35:06

XO酱

材料红葱头150公克，蒜头130公克，朝天椒30公克，红辣椒100公克，金华火腿60公克，咸鱼肉50公克，虾米80公克，干贝150公克，辣豆瓣酱3大匙，砂糖1/2大...

网友投稿2022-08-10 10:30:04

XO酱面

材料 XO酱30公克，韭黄50公克，蒜末5公克，高汤30㏄，熟拉面200公克，蚝油1/2大匙，鸡粉少许，砂糖少许，盐少许...

网友投稿2022-08-10 10:15:03

焗鲜蛤蜊

材料大蛤蜊8颗，藦菇3朵，墨鱼1/2只，美奶滋适量，起司丝适量，巴西利适量...

网友投稿2022-08-10 10:10:03

粉丝蒸扇贝

材料扇贝4颗，冬粉10公克，蒜仁8颗，葱2根，姜20公克，蚝油1茶匙，酱油1茶匙，水2茶匙，细糖1/4茶匙，料酒1大匙，沙拉油20㏄...

网友投稿2022-08-10 10:05:09

蒜泥鲜蚵

材料鲜蚵160公克，地瓜粉200公克，蒜泥1大匙，葱10公克，酱油膏2大匙，凉开水1茶匙，细糖1/2茶匙，香油1大匙...

网友投稿2022-08-10 10:00:05

酥炸大生蚝

材料澳洲大生蚝肉220公克，面包粉50公克，鸡蛋1颗，玉米粉30公克，白胡椒盐1大匙...

网友投稿2022-08-10 09:45:02

油条鲜蚵

材料鲜蚵150公克，油条1条，葱45公克，姜10公克，高汤150㏄，盐1/2茶匙，鸡粉1/4茶匙，细糖1/4茶匙，白胡椒粉1/8茶匙，太白粉水1大匙，香油1大匙...

网友投稿2022-08-10 09:40:02

胡椒凤螺

材料凤螺400公克，盐1/4茶匙，鸡粉1/2茶匙，蒜香粉1/2茶匙，洋葱片1/4茶匙，三奈粉1/4茶匙，百草粉1/6茶匙，白胡椒粉1/2茶匙，黑胡椒粉1茶匙，米酒2大...

网友投稿2022-08-10 09:30:03

沙茶炒螺肉

材料凤螺肉240公克，姜10公克，辣椒1根，蒜仁10公克，九层塔20公克，A.沙茶酱1大匙，盐1/4茶匙，鸡粉1/4茶匙，细糖1/4茶匙，料酒1大匙，B.香油1茶匙...

网友投稿2022-08-10 08:55:02

生炒鲜干贝

材料鲜干贝160公克，甜豆70公克，胡萝卜15公克，葱1根，姜10公克，辣椒1根，蚝油1大匙，米酒1大匙，水50㏄，太白粉水1茶匙，香油1茶匙...

网友投稿2022-08-10 08:25:03

炒芦笋贝

材料芦笋贝280公克，葱2根，姜10公克，蒜仁10公克，辣椒1根，A.蚝油1大匙，细糖1/4茶匙，料酒1大匙，B.香油1茶匙...

网友投稿2022-08-10 08:00:03

咖哩炒孔雀蛤

材料孔雀蛤260公克，蕃茄50公克，洋葱90公克，蒜仁20公克，红葱头20公克，奶油2大匙，咖哩粉2茶匙，水100㏄，盐1/4茶匙，鸡精粉1/2茶匙，细糖1/4茶匙，...

网友投稿2022-08-10 07:55:02

炒海瓜子

材料海瓜子300公克，姜10公克，辣椒1根，蒜仁10公克，九层塔20公克，A.沙茶酱1茶匙，酱油膏1大匙，细糖1/4茶匙，料酒1大匙，B.香油1茶匙...

网友投稿2022-08-10 07:15:03

蛤蜊丝瓜

材料蛤蜊200公克，丝瓜1条，葱1根，姜10公克，盐1/4茶匙，鸡精粉1/4茶匙，细糖1/6茶匙，水50㏄，太白粉水1茶匙，香油1茶匙...

网友投稿2022-08-10 06:45:04

塔香炒蛤蜊

材料蛤蜊400公克，姜10公克，辣椒1根，蒜仁10公克，九层塔20公克，A.蚝油2茶匙，酱油膏1茶匙，细糖1/4茶匙，料酒2大匙，B.香油1茶匙...

网友投稿2022-08-10 06:35:03

炒海瓜子

材料海瓜子500公克，九层塔30公克，姜末10公克，蒜末10公克，辣椒末10公克，爌肉卤汁150㏄，糖1/2小匙，蚝油1/2大匙，酱油1/2小匙，沙茶酱1/2大匙，米...

网友投稿2022-08-09 23:35:03

干贝鲜笋鸡汤

材料乌骨鸡200公克，干贝20公克，绿竹笋120公克，泡发香菇20公克，姜片15公克，水800㏄，盐1/2茶匙，鸡粉1/4茶匙...

网友投稿2022-08-09 23:30:03

蚵仔豆腐

材料白萝卜1/2条，鲜蚵150块，板豆腐1块，红辣椒1支，蒜苗1支，蒜末1小匙，豆鼓10公克，酱油2大匙，糖1/2小匙，酒1小匙，水100㏄，香油适量...

网友投稿2022-08-09 23:25:03

咸渍蛤仔

材料蛤仔500公克，渍汁：20cc，酱油50cc，蚝油30cc，蒜末12公克，辣椒末30公克，糖15公克，味精15公克，冷开水600cc...

网友投稿2022-08-09 23:20:03

巴黎式蒜味乳酪红酒焗田螺

材料进口田螺8个，红酒适量，鹅肝酱少许，马自拉起司适量...

网友投稿2022-08-09 23:15:04

起士烤田螺

材料 A.田螺肉8颗，B.奶油15g，大蒜碎8g，红葱头碎8g，洋葱碎15g，红酒20㏄，高汤50㏄，C.义大利香料适量，面包粉15g，焗烤用起士丝20g，帕玛森起士10g...

网友投稿2022-08-09 23:10:03

红糟炒海瓜子

材料海瓜子400公克，葱丝10公克，姜丝15公克，蒜末10公克，辣椒片15公克，红糟酱2大匙，九层塔30公克，酱油1小匙，米酒1大匙，鸡粉少许，糖1/2小匙...

网友投稿2022-08-09 23:05:03

蚵仔面线汤

材料红面线200公克，新鲜蚵仔200公克，韭菜60公克，红葱油适量，地瓜粉适量，盐1/2小匙，鸡粉1/2小匙，胡椒粉少许...

网友投稿2022-08-09 23:00:04

豆豉鲜蚵

材料鲜蚵300公克，豆豉20公克，青蒜50公克，蒜末30公克，姜丝30公克，辣椒片30公克，酱油膏2大匙，砂糖1小匙，鸡粉1小匙，米酒1大匙，水180㏄，乌醋1大...

网友投稿2022-08-09 20:40:03

海瓜子馄饨锅

材料汤底：125㏄，辣椒汁1大匙，柴鱼粉4茶匙，煮物料：200公克，冷冻馄饨1包，菠菜适量...

网友投稿2022-08-09 20:35:03

香煎带子

材料带子12粒，高筋面粉2大匙，沙拉油2大匙，面衣：1颗，水120cc，太白粉2小匙，卡士达1大匙，面粉150公克，盐1/2小匙，胡椒1/2小匙，米酒1大匙...

网友投稿2022-08-09 20:30:04

铁板鲜蚵

材料蚵仔300公克，豆腐丁100公克，蒜苗丁20公克，辣椒片20公克，蒜末20公克，豆豉15公克，沙拉油2大匙，蚝油1大匙，水120cc，盐1/4小匙，糖1小匙，鸡精...

网友投稿2022-08-09 20:25:03

牛奶牡蛎锅

材料汤底材料：125㏄，鸡粉1茶匙，牛奶50㏄，红味噌1大匙，辣椒酱汁1茶匙，蚝油1大匙，火锅料：1盒，高丽菜1/2颗，白菇1粒，红萝卜1/3颗，鲜蚵200公克...

网友投稿2022-08-09 20:20:03

豪华干贝海鲜锅

材料锅底料理：250㏄，碎干贝3颗，米酒1大匙，火锅料：3片，蟹脚3支，文蛤100公克，鲜虾5只，扇贝2个...

网友投稿2022-08-09 20:15:04

芥兰鲜蚝煲

材料 A.芥兰菜300公克，淡菜400公克，B.豆豉20公克，蒜末20公克，姜末30公克，辣椒片15公克，葱花30公克，酱油2大匙，糖1大匙，香菇精1/2小匙，米酒2大...

网友投稿2022-08-09 20:10:03