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正宗东北烤鱼。《解锁正宗东北烤鱼秘籍,美味轻松get!》想要品尝正宗的东北烤鱼吗?这里有超实用攻略。首先,食材选择很关键,新鲜的鱼是基础。在烹饪方法上,独特的东北做法能让鱼香四溢。先...

夏天必吃的白切鸡,跟大伙分享一个更适合北方口味的做法。做白切鸡咱们尽量选择新鲜的,三斤左右的,尽量在一年以内的鸡,这样的鸡做出来口感比较好。肚子里边这些杂物都给它清理干净了。从这个...

这个能做捞汁儿用的凉拌汁儿,用起来真方便。这个汁儿与食材接触感,之前是愁的。这个稠的做凉拌小海鲜用。咱们把海鲜炒完后,拿出肉拌一块儿,用这汁儿泡一天,第二天您尝。这汁儿随时能改成捞...

除了牛排可以吃五成,还有啥肉能吃?教你煎1.5成熟鸭胸肉《美味鸭胸肉烹饪攻略:从处理到美味呈现全解析》在美食的世界里,鸭胸肉以其独特的风味和口感备受青睐。今天,就来为大家详细介绍一下...

买了我的牛肉就是我的人,今天教做鹅肝鲍鱼炒饭。米浸泡淘净,水米1比1,用松下小熊猫电饭煲煮。饭倒出淋酱油,放葱。鹅肝处理好,芦笋切丁。锅热放油,先炒芦笋,再煎鹅肝,用鹅肝油炒饭,加芦...

杭州马上就要下雪了,太冷了。今天搞个蟹火锅,蟹锅吃吃是吧?你要看看这蟹好肥呀,这季节就应该弄点蟹子。今天我们公司团建请大家吃蟹锅,你要来啊找到我,跟我们一起吃。今天要把这一只龙虾全...

今天夏叔就教你一招,在家里煎鱼不粘锅不破皮。做香煎鲈鱼,先给鲈鱼划上花刀,只划后背,另一侧同样划十字刀,开始稍微腌制一下,把大葱、姜、柠檬挤出汁,稍微放些料酒,少来一点点盐、白胡椒...

罐儿焖牛肉的烹饪过程与技巧分享### 罐儿焖牛肉烹饪攻略罐儿焖牛肉是一道美味佳肴,掌握其烹饪技巧能让你轻松做出美味。首先,凉水下锅是关键。这样能让牛肉在慢慢升温过程中充分排出血水,减少...

那么厚的鸡骨牛排,你会做吗?你在干嘛呢?嘘。You can. 绝美。《解锁厚鸡骨牛排烹饪秘籍,让美味轻松呈现》在烹饪美食的世界里,厚鸡骨牛排一直是备受瞩目的食材。那么厚的鸡骨牛排,你会做吗...

听说那个哥烤个青椒被打架,把它烤成黑糖原视频不是教做菜而是教走路更快。其实米其林餐厅青椒也是这样。今天用烤青椒做三文鱼汉堡,放烤碗烧,烤到焦黑放冰水洗,别吃表面烤焦部分,去籽切段洗...

近日,老饭骨与多位精英考评中小学、幼儿园营养膳食制作水平,助力下一代营养健康。在北京劲松职业高中常营校区,一场别开生面的厨艺大赛拉开序幕,老范、谷大爷、二伯以国宴大师的身份考评各色...

一个我超爱的空气炸锅早餐吃法,分享给你们。在吐司上放一片芝士,铺上香蕉,刷些融化的黄油,撒少许砂糖,放入空气炸锅200度烤8分钟。烤好后,吐司变脆,芝士片融化,砂糖赋予香蕉焦糖感,早餐...

给你们介绍一个特别偷懒的伪装蛋糕的方法,就是用白吐司或原味软面包都行,我还试过用汉堡胚也ok。抹茶粉先加一点点酸奶搅搅匀,再跟剩下的酸奶混合,这样避免结块。奶油加点糖打发,没有奶油不...

祝所有朋友新年快乐,兔年大吉。讲述做菜相关的一些经历和操作。### 烹饪螃蟹菜肴全攻略在烹饪领域,螃蟹菜肴一直备受青睐。今天,我们就来深入探讨一下如何制作一道以螃蟹为主题的精美菜肴。首...

你们要学的姜撞奶,我来教你为何做不成功。首先准备生姜、鲜奶、红糖姜撞奶。制作姜汁最好用模板研磨姜去皮,这样姜汁细腻。若没有研磨工具,把姜拍一下剁一下,用纱布挤出姜汁。姜撞奶比例:一...

如何在过年时做出一顿极有烟火气的大餐?手残四喜丸子经卤煮,还有金汤佛跳墙、刺激丸子。佛跳墙拿出直接水煮加热即可。水开下锅15分钟开始计时。卤煮全汤已自然解冻好,有饼儿、肥肠、兔头、火...

冬至吃饺子,吃啥饺子发啥财。韭菜白菜等吃不了可留第二天,下面教调馅。八角、花椒、大姜拍一下,与葱一起用温水泡十来分钟,攥出葱姜香味后夹在肉馅里,用筷子搅匀,别一次性剁碎,肉馅发干时...

你在这偷吃什么呢?泡面呢?哎呦,都2022年了,谁泡面还泡着吃啊?只用一招,普通的泡面也能拥有神仙美味儿。给西红柿切十字花刀,丢到烧开的水里完全炸裂开来,泡一下冰水,为啥呢?烫手。掀起...

酒店卖128一份的五香鲅鱼,原来是这样做的,姐妹我就分享给你。首先要选用这种小个的鲅鱼,个头小不要紧,只要是新鲜就可以。买的时候注意皮不要破,眼睛是凉的。千万不要买这种罩着嘴的,它嘴...

土豆想要吃出新花样,千万别划过,今天就教你做高颜值Q弹爽滑的土豆蘑菇。做法很简单哦,土豆切块蒸熟捣成泥,加入盐和土豆淀粉揉成团,取一小块搓成圆子,用瓶口压出蘑菇形状,上锅蒸五分钟。...

妈的辣。对,杜先生哈,川菜的老太太,麻婆豆腐。呃,先把这个花椒呢摆一摆一下,备花椒呢要小火,嗯,啊火不要大,慢慢焙。哎,还行,焙干一些。哎,大家好了,晾一晾啊,晾一晾。这个豆腐呢把...

哎,师傅,坐好,咱们出发。今天是老胖子团建,目的地密云。我们这次团建你有什么打算?团建我也第一次团建,我这我这心里还没点个赞,呃,在这儿啊还得宣布一下啊。我的网友粉丝们还有小小伙伴...

什么?在生活中,我们难免会遇到各种疑问。当心中充满困惑,不知如何求解时,该怎么办呢?首先,要保持冷静,理清思绪。可以尝试从不同角度去思考问题,回忆相关经历或知识。若自己无法解决,不...

对不起,先跟我的粉丝道歉。最近因特殊原因,大号直播耽搁,未做牛排专场直播。我们全国四个分仓发货没问题,但收货地点少,望大家理解。有些粉丝说收货地少也能直播卖货,全国各地粉丝都等着吃...

还在吃吉拉多生蚝吗?法国都没了,咱这多是假的。今儿吃古诗生蚝,配鲜摘柠檬,超香。刀断了,开生蚝麻烦。加点柠檬和汁,咀嚼生蚝产甜味,挺不错。今天不用柿子醋,来点别的醋。偶尔吃生蚝超爽...

震惊!南方人三年钟爱的东北美食,绝密配方超馋人!《抖音商城双十一好物攻略:日用百货超值购》在抖音商城双十一好物节,有超多实惠好物等你来选。就像漫画悬挂式抽纸,挂在顺手处随用随抽还不...

在我们东北呢有一道非常有名,但是也非常家常好做的菜,叫做猪肉白菜炖粉条。把大白菜切大块,五花肉切片,稍微厚一点。锅热后加一点油,倒入五花肉,调小火煸炒出油脂,待锅中油比较丰富了,下...

我们的战斧牛排最近上架热卖。为何做这款100天的战斧牛排?首先它厚薄适宜家庭煎制,无需耗费太多精力。因其厚度原因,煎制时间较难把握,多数人难以掌控火候。我们选用短柄战斧,带有一根小骨...

腐乳饼是有300年历史的潮汕特色小吃,馅料有白肉、花生、芝麻等十多种原料,面皮包裹馅料压磨成芭蕉叶的形态。刷上蛋液后入炉烘烤,金黄色出炉,口感醇厚咸甜,充满着腐乳的香气。腐乳饼是潮汕...

全网热销15万口的老饭骨铁锅到底好在哪儿?第一没有涂层啊,我们钢丝球啊、铁的不锈钢的锅铲啊随便划,把水管擦了,铁锅没有涂层,非常抗造啊。就是说一个铁钉子啊,你给它放到锅里边,你也一样...