做法1：玫瑰南瓜饼

菜谱食材 食用油 适量 糯米粉 适量 南瓜 适量 芝麻 适量 玫瑰酱 适量 做法步骤

南瓜蒸熟成泥，加糯米粉拌匀揉成面团，分成若干小面团，捏扁装进玫瑰酱做馅，再揉成小球摁扁，两边沾芝麻，不粘锅放油，南瓜饼两面煎熟。

玫瑰花香袭人，齿颊留香。

做法2：南瓜饼

菜谱食材 白糖 适量 糯米粉 适量 南瓜 适量 做法步骤

南瓜去皮切片热水蒸，大约20分钟~

用勺子搅烂~

添加适量的白糖与糯米粉，继续搅~

揉成面团~

可以包陷~（我自己包的紫薯）

下锅煎炸就好了~

做法3：奶香南瓜饼

菜谱食材 糖 适量 南瓜 适量 奶油 适量 普通面粉 适量 豆沙馅 适量 水磨粉 适量 做法步骤

将南瓜削皮切块，放入大碗中，包上保鲜膜，叮熟，叮熟的南瓜有汤，用筷子稍微搅搅就成蓉了

在南瓜蓉里加入面粉，水磨粉，糖和奶油，奶油可以少一点，揉成团，奶油不要加太多，否则要加好多的面粉才能揉成团

切成大概20克左右的剂子

包入大概25克左右的豆沙，我的豆沙是自己熬的绿豆沙加了一包蜜豆，甜度正好

用月饼磨具把它压成形，看可爱的南瓜饼就做好了

锅里烧开水，放入蒸笼，将南瓜饼放入，蒸熟即可

做法4：红豆沙南瓜饼

菜谱食材 白砂糖 50g 糯米粉 350g 南瓜 450g 红豆沙 适量 做法步骤

老南瓜切块蒸熟，加入白糖打成泥状

糯米粉过晒，加入南瓜泥中搅拌。

将拌好的南瓜面搓成圆形，压扁，放入豆沙，包好，用模型固定形状。

隔水蒸15分钟左右，完成。

做法5：南瓜饼

菜谱食材 白糖 适量 糯米粉 500g 南瓜 300g 做法步骤

材料

南瓜蒸熟，滤干水分和糯米粉揉成面团状

按成饼型

热油下锅煎成两面金黄即可

好了，没有模具不规则

放的白糖少了点，要是喜欢甜的可以多加点糖！注《加白糖必须在南瓜蒸熟后马上加，不然白糖不容易融化》

做法6：南瓜饼

菜谱食材 面包糠 适量 糯米粉 适量 蒸熟南瓜泥 适量 做法步骤

煮熟南瓜泥加糯米粉混合。

揉成粉团。

分成小块，上笼蒸熟。

放在抹油的盆中冷却。

搓成长条在分成大小相当的胚子。

将胚子按扁，包入豆沙馅。

将面团按扁成饼状，外面裹一层面包糠备用。

平底锅烧热放油，小火将南瓜饼煎至两面发黄即可。