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材料 烧卖10颗,牛腩1/2斤,葱1支,小白菜4叶,卤包1包,酱油1又1/2大匙,冰糖1/3大匙,盐2小匙,水5∼6杯,香油1/3大匙...

材料 韭菜4两,牛肉丝4两,豆皮6份,调味料A:1/4大匙,调味料B:1大匙,糖1/2大匙,香油2小匙,胡椒粉1小匙,太白粉1/2大匙,调味料C:1又1/2小匙,...

材料 白萝卜1条,牛杂1斤,红萝卜1/2条,葱2支,辣椒1根,姜片3片,卤包1包,盐1/3大匙,糖1/2大匙,香油1/3大匙,胡椒粉2小匙...

材料 材料A:1斤,材料B:1个,红萝卜1个,葱2支,辣椒2根,姜片3片,材料C:10杯,酱油1/3杯,糖1又1/2大匙,香油1/2大匙...

材料 1.牛腩1斤,花豆4两,2.葱2支,辣椒1根,蒜头6个,姜3片,热水20杯,卤包1包,酱油1杯,酒1/4杯,豆腐乳3块,糖2大匙,香油1大匙...

简介 做水果料理时,不须使用爆香料,否则会影响口感。 材料 红烧牛肉罐头1罐,苹果1/2颗,四季豆6条,水1/2...

简介 排骨可选买肉排,排骨剁成小块,较容易熟和入味,但不要太早腌好,这样会失去排骨的原有鲜味。 材料 嫩...

简介 水果入菜不要加入蒜头或葱,因味道不合适。也可以用新鲜凤梨切片,味道会更鲜美。 材料 牛小排1斤,凤梨...

材料 牛排2片 调味料A:黑胡椒醬1又1/2大匙,酱油1/2大匙,沙拉油1/3大匙,嫩粉少许, 调味料B:XO醬1大匙...

材料 牛排1片,红萝卜1/2条,玉米1段,小黄瓜适量,奶油1大匙,酱油1小匙,黑胡椒酱2大匙...

材料 牛肉4两,秋葵8条,葱2支,葱烤酱2大匙,太白粉少许,沙拉油少许...

材料 牛肉丝1杯,葱2支,辣椒1/2根,京酱牛肉炒酱1/4杯,香油1/3小匙,酱油1/2大匙,糖1/3大匙,嫩精少许...

简介 寿喜火锅为日式火锅,风味清淡,不要放太多火锅料,主要在汤底的调配。 材料 牛肉1/2斤,鸡肉片1/2斤,...

材料 材料A:1斤,洋葱1个,青椒1个,红萝卜1条,材料B:1盘,青葱段少许,调味料:1包,盐1小匙,酱油1小匙,姜片3片,香油1小匙,白胡椒粉1小匙,米...

简介 可依个人口味以辣椒、酱油等作为沾料食用。 材料 牛腩1斤,红萝卜丁1杯,马铃薯丁1杯,虾1/2斤,小黄瓜3...

材料 材料A:1颗,炸芋头块1杯,豆腐切块1杯,蕃茄1个,玉米1条,猪血1杯,材料B:1杯,葱花1/3杯,咸菜1/3杯,大蒜2粒,材料C:半斤,猪肉半斤,鸡...

材料 大白菜心6个,豆腐2小块,牛肉片6两,白制鱼板半杯,乌龙面半杯,豌豆婴少许,鲜香菇1朵,汤底:2大匙,柴鱼半杯,海带半杯,水5杯,沾料:1大匙,...

简介 如没有韩国烤肉锅可用平底锅先将牛肉煎熟,取出备用,后加入其余材料煮熟即可,一样可具备吃韩国烤肉的风味。 材料...

材料 牛排肉6两,虾仁4两,花枝4两,鸡腿1支,洋葱1颗,豆芽1/2斤,铝箔纸1张,奶油1条,大蒜1/2杯,辣椒1/3杯,酒少许,黑胡椒酱酌量...

材料 牛小排2片,大蒜末1小匙,橄榄油1大匙,美国香菜末适量,辣油数滴,盐适量,胡椒粉适量...

材料 无骨牛小排200g,嫩豆腐1盒,葱末1大匙,高汤4杯,玉米粉水2大匙,酱油1小匙,盐1/2小匙...

材料 纽约克牛排450g,芹菜末1大匙,磨菇6朵,盐1/2小匙,白葡萄酒1大匙,水2匙,蕃茄酱3大匙...

材料 纽约客牛排240g,油渍鳀鱼3罐,青橄榄5粒,巴西里1大匙,盐适量,胡椒适量...

材料 牛肉片300g,红蕃茄300g,冬粉1把,盐酌量,沙拉油1大匙...

材料 菲力牛肉450g,香菜100g,红椒丝1大匙,葱白丝大匙,酱油1大匙,胡椒粉1/4大匙...

材料 牛肋条600g,蕃茄酱3大匙,辣酱油1大匙,白糖1小匙...

简介 资料食谱提供╱美国肉类出口协会 材料 牛板腱肉250公,生菜适量,1.盐适量,胡椒适量,2.酱油50㏄,水果...

简介 卤包可至中药店购买,有分大小包,此道食谱中的份量为10人份大包。 材料 牛腩1斤,水6杯,白萝卜1条,红...

材料 牛绞肉半斤,蛋3个,中筋面粉1杯,八角粉少许,盐1小匙,细糖1/2小匙,胡椒粉酌量,辣油少许,蛋1个,香油少许,五香粉少许,肉桂粉少许...

简介 面粉水为少许面粉加半汤匙水调匀 材料 牛小排4片,洋葱1个,姜2片,蒜头2颗,芹菜1支,面粉水1/2匙,调...

材料 原料:香蕉四个,鸡蛋2个,淀粉,面粉,还有泡打粉...

材料 牛肉500克,洋葱半只,土豆1个,胡萝卜1根,调味料:姜一小块,白葡萄酒(或料酒)少许,咖喱粉15克左右(咖喱块亦可),盐适量...

材料 蛋黄4个,细砂糖A20克,水75克,沙拉油60克,低筋面粉80克,可可粉20克,小苏打1/4勺,蛋白4个,细砂糖B80克,塔塔粉2克,盐1克,装饰性鲜奶油原料...

  “家人的习惯是每天早餐要吃粥、牛奶、豆浆搭配面食,这就离不开各种小菜。这款泡椒萝卜可以说是小菜界的扛把子,简单、快手、零失败,酸辣开胃,超级下饭!” 主料 白萝卜一个 辅料 泡椒一袋...

材料 鱼一尾 辅料:葱丝,料酒,蒸鱼豉油 做法...

材料 武昌鱼一条,大葱,生姜,青椒,小红椒,小香葱,胡椒粉,蒸鱼豉油,料酒,盐...

材料 鸡翅1斤,黑胡椒粉适量,盐,糖,酱油,蒜茸,料酒少许...

材料 南瓜500克,黄油30克,洋葱粒半个,牛肉或者鸡上汤500毫升,盐和胡椒粉少许,奶油100毫升...

材料 鸡胸肉300克,土豆300克,胡萝卜100克,灯笼椒50克,洋葱200克,咖喱块100克...

材料 蒜茸,生抽,盐,粉丝,青红椒粒 做法...

材料 猪五花肉2斤,竹笋1根,2勺料酒,2勺生抽,1勺老抽,盐少许,葱姜少许,八角1粒,2大勺糖...

材料 脚圈,茴香,桂皮,葱,姜,料酒,宝鼎牌糟卤,花雕酒,白糖...

材料 猪瘦肉,薏米和糯米,香菇,鸡蛋 做法...

材料 竹笋,芦笋,蘑菇 做法...

材料 五花肉糜,山药,蟹粉,草头,鸡汤 做法...

材料 金针菇一包,豆腐一盒,免治肉靡约150克~,调味料:李锦记麻婆豆腐酱,麻油,生粉,料酒,少许盐拌肉靡用~...

材料 虾,葱,黄酒,盐或生抽,糖 做法...

材料 土司2片,牛奶100ML,鸡蛋1个,糖2大勺,若干揶丝,肉桂粉,糖粉和装饰水果,坚果或者葡萄干...

材料 A:高筋粉270克,细砂糖43克,盐4克,快速干酵母6克,B:全蛋液43克,鲜奶油30克,牛奶27克,汤种92克,C:无盐奶油30克...

材料 无盐奶油30g,蜂蜜50g,低筋面粉120g,泡打粉1/4t,开心果20g...