主料 藕一块 辅料 豆瓣酱适量葱适量1.藕切片备用。 2.锅里热油炒香豆瓣酱，加入藕片翻炒。 3.稍微加少许清水翻炒。 4.试试咸不咸，不够再加盐

  主料 隔夜米饭1盘鸡蛋2只 辅料 冬菇5朵油菜1棵蒜4瓣胡萝卜4片盐1克鸡精1克生抽2勺1.隔夜米饭一盘。 2.冬菇提前20分钟在温水中泡发。 3.泡发的冬菇切丁、油菜去叶切丁、蒜、胡萝卜分别切末。...

  主料 红薯1只鸡蛋2只面粉100克 辅料 油适量盐适量葱适量胡椒粉适量1.红薯去皮洗净切碎。 2.放入鸡蛋。 3.再放入盐、葱胡椒粉搅拌均匀。 4.然后再放入面粉搅拌均匀。 5.平底锅放少许油加热，...

  主料 鲜肉儿童肉丸90克粉丝50克青菜80克 辅料 香菜适量1.珍妮珍馐原味鲜肉儿童肉丸90克备用。 2.青菜、香葱、香菜淘洗干净。 3.香葱、香菜分别切碎。 4.锅里倒入少许食用油，倒入葱白部分翻...

  主料 鸡腿肉200g白玉菇150g 辅料 姜一小块蒜瓣4个盐少量蚝油少量花生油适量1.第一步鸡腿蒜瓣姜洗干净鸡腿肉去骨切丁备用。 2.第二步白玉菇。 3.第三步白玉菇洗干净蒜瓣拍好姜切成片备用。 4...

  主料 土豆适量毛豆适量鸡蛋干适量 辅料 盐适量鸡精适量1.毛豆米清洗干净。 2.鸡蛋干切片。 3.土豆削皮洗净切丝放清水中清洗两遍沥水，去掉淀粉。 4.锅中烧水，水开后放入毛豆米煮至断生捞出...

  “罐头究竟有多好吃？从小到大，每当好吃君上火嗓子疼的时候，我妈妈就会给我买好几大瓶子的水果罐头，什么橘子的呀、黄桃的呀、雪梨的呀等等等等，种类特别多。拿勺子从罐头里舀一大块儿水果...

  “屈爸最爱的素包子：青椒南瓜包，暄软可口，家常口味。” 主料 面粉适量发酵粉适量温水适量青椒三个南瓜适量葱适量碱粉适量 辅料 盐适量油适量五香粉适量姜粉适量1.取适量面粉，发酵粉温水调...

  主料 低筋粉200g咸蛋黄25个红豆300g 辅料 糖浆150g枧水6g白砂糖50g水适量花生油100g1.将低粉，糖浆，枧水，花生油50g用刮刀拌匀，放入保鲜袋静置2小时以上。 2.红豆洗净加水放入电压力锅按...

  主料 月饼预拌粉200g 辅料 花生100g葵花籽100g黑白芝麻100g核桃仁50g松子仁50g蔓越莓50g花生油100g糖浆200g白砂糖60g熟糯米粉50g水适量蛋黄液少许西瓜籽适量1.糖浆，花生油搅拌均匀后放入预...

  主料 梅豆120克香干75克熟咸鸭蛋2只 辅料 盐适量味精适量1.食材：梅豆（已摘洗）、香干、熟咸鸭蛋（已挖出蛋黄和蛋白）。 2.将香干放在案板上切开，待用。 3.将已摘洗好的梅豆下入清水锅中...

  主料 五花肉300g鸡蛋5个鸭肫5个 辅料 小甘草3个小茴香适量草果2个公丁香适量干辣椒4个红花椒适量桂皮2个八角2个香叶3片冰糖3粒陈皮4个姜片适量葱适量料酒少许生抽2勺老抽2勺1.鸡蛋煮熟，浸...

  “简单咸鲜，下饭小菜，回味无穷……” 主料 塔玛尖鱼1斤 辅料 盐少量辣椒面少许孜然少许油少许1.新鲜塔玛尖鱼剥皮…… 2.裹面。 3.油煎至金黄。 4.撒上佐料。 5.装盘控油…… 6.摆盘食用！

  “丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁“美人水”之称。女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助...

  主料 面粉500g水250g 辅料 肉馅适量盐适量生抽2勺老抽1勺蚝油1勺料油2勺葱末适量姜末适量鸡精适量味精适量白糖少许香油1勺南瓜半个1.面粉加水和成面团盖保鲜膜醒半个小时。 2.剁好的肉馅放...

  主料 紫甘蓝一块香菜3颗 辅料 米醋一勺盐少许白糖一勺橄榄油一勺1.紫甘蓝.香菜清洗干净备用。 2.甘蓝切丝。 3.里面加点盐，腌10分钟。 4.10分钟以后，甘蓝里面的水扔掉，放入香菜.白糖.米醋...

  “淡淡的乳色冰块，透着绿色营养的猕猴桃，既童趣，有凉爽。” 主料 猕猴桃1个 辅料 椰汁300克1.猕猴桃一个，椰汁300克。 2.猕猴桃去皮，切片。 3.将猕猴桃片放入到模具中，插入冰棍棒。 4.椰...

  主料 南瓜适量面粉适量 辅料 黑芝麻适量白糖适量酵母粉适量1.南瓜去皮切块洗净蒸熟碾成泥。 2.面粉、南瓜泥、酵母粉和成光滑的面团，盖上盖子发酵。 3.黑芝麻洗净炒熟磨成粉，加白糖拌匀。...

  “近期我家娃娃学校有烹饪活动，可乐鸡翅那么我还是先在家里练练手吧！” 主料 鸡中翅8个 辅料 生抽适量老抽适量生姜几片料酒适量盐适量可乐300毫升1.鸡翅用清水洗净泡半小时，然后用刀在鸡翅...

  “煮肉骨的时候放了食盐，为了吃的清淡，此款汤面我没加别的调味品，可以根据自己的喜好加调料。” 主料 大骨肉汤适量干面条50克 辅料 香菜1小棵葱叶10克红尖椒5克1.挂面备好。 2.锅烧水，水...

  “海鲜类花甲是最平价的，一斤几块钱，每次都是买上两斤炒一次，一次就吃过瘾，反正也不贵，而且自己做的干净卫生，外面的泥沙都没吐尽吃到嘴里牙碜，记得有一次在小区对面菜馆点了一份香辣花...

  主料 牛肉一斤洋葱一个土豆一个西红柿一个番茄酱适量 辅料 食用油适量葱适量姜适量盐少许1.所用食材。 2.所有食材改刀切成块，土豆用清水泡一下。 3.切好的牛肉丁放凉水锅里焯水，盛入碗中...

  “不要张嘴，小心星星掉出来！” 主料 蝶豆花10朵水600g牛奶150g糖29g 辅料 吉利丁粉30g1.用开水泡一壶蝶豆花，颜色深蓝为佳，用来调制神色浅色两层。 2.制作第一层，碗中加入细砂糖、吉利丁...

  主料 空心菜350克前腿肉60克 辅料 蒜3瓣红尖椒1个胡椒粉1克生抽1勺盐2克鸡精1克1.空心菜摘去叶子，将菜梗洗净沥干水份。 2.前腿肉切小丁，加点胡椒粉、生抽、花生油剁成肉末。 3.蒜、红椒分...

  主料 金像土司小麦粉260克鸡蛋1个纯牛奶130克白糖20克 辅料 黑芝麻15克橄榄油30克酵母粉3克盐2克1.所需配料称好，屋诺水立方土司盒两个备用。 2.面粉倒入搅拌桶里，加入盐、鸡蛋、橄榄油、...

  主料 美玫低筋面粉110克鸡蛋50克红糖30克玉米油33克 辅料 苏打粉2克1.鸡蛋搅打散，配料分别称好，6连不沾贝壳模备用。 2.盆里倒入红糖、玉米油、鸡蛋液。 3.搅拌均匀使红糖融化。 4.苏打粉...

  主料 西红柿4个 辅料 白砂糖100g柠檬适量盐适量1.西红柿轻轻划开。 2.热水浸泡一会撕掉皮。 3.加入到料理机炸汁，稍微加点清水。 4.到入不粘锅煮。 5.中途要搅拌，煮浓绸。 6.加几滴柠檬，...

  主料 腐竹适量芹菜2棵胡萝卜1小段 辅料 盐适量香油少许辣椒油适量蒜末适量1.腐竹加水泡透。 2.芹菜洗净切段。 3.胡萝卜去皮切小块。 4.蒜切末。 5.锅里坐水烧开，下腐竹，汆烫片刻，捞出控...

  “鸡蛋的吃法有很多种，平时大多用来蒸、煎、炒。这次用不沾小花模做了烤鸡蛋，一个鸡蛋打入模具中分量刚刚好，撒上喜欢的调味料，简单易做又快捷，造型也相当的别致漂亮，用来做早餐分分钟即...

  主料 低筋面粉53克白砂糖40克玉米油13克鸡蛋2个盐1克 辅料 柠檬汁5克巧克力适量1.所需食材分别称好，玉米油和纯牛奶倒在一起称重。6连小狗不沾模备用。 2.鸡蛋打入盆中放入盐，白砂糖。 3....