简介 苦瓜，为葫芦科植物苦瓜的果实，全国各地均有栽培，又名锦荔子，癞葡萄，癞瓜，是药食两用的食疗佳品。 苦瓜因其味苦而清香可口。被人们视为难得的食疗佳蔬。我...
材料 水发广肚，银杏，枸杞子，水发银耳，莲藕，葱，姜，盐，鸡精，料酒，味精...
简介 继续豆腐的话题哈，那几位喜欢吃豆腐的看见这个高兴了吧，呵呵 所谓恶搞，是我用了一整块豆腐（一斤半），没有经过刀工处理直接烹制的，大块的豆腐配上70度的烈酒...
简介 以前写过一个《荆芥及家常吃法》http://blog.sina.com.cn/u/4d1e0b2f0100099z昨天又做了个荆芥煎饼 材料...
材料 小芹菜，罐头杏仁，红辣椒丝，盐，味精，白醋，香油...
简介 今年的荔枝价格很便宜，买了很多，除了直接吃以外，还捣鼓着做了这么个小菜，做法超级简单，样子看起来还可以，发上来和大家分享一下 材料...
简介 羊肉烩面是郑州的比较有代表性的小吃之一，以其汤鲜、肉烂、面筋、味美深受郑州乃至河南人民的喜爱。 据说，羊肉烩面是飞机轰炸出来的美食。抗战时期，日军飞机...
材料 鸡脯肉，韭菜苔，蛋清，淀粉，盐，料酒，姜汁，鸡精...
材料 鸡脯肉，猪肥膘，茴香苗，蛋清，蛋清，盐，料酒，鸡精，香油...
简介 萝卜咸食是一道地道的乡土小食，用白萝卜和绿豆面经油炸而成，分明是油炸萝卜条，但为什么叫“萝卜咸食”呢，我也没搞明白. 黄河水在暑假期间无所事事，也很悠闲，就做...
材料 鸡腿，青椒，葱，姜，淀粉，盐，料酒，胡椒粉，鸡精...
材料 鸡蛋2支，寿司海苔1片，米饭适量 做法...
材料 蔬菜什锦（胡萝卜豌豆玉米）少许（按自己喜欢的），红肠切丁根据个人口味（我是食肉动物所以放了），虾仁切丁根据个人口味（要喜欢吃其他口味的焗...
材料 鸡翅根500g 葱姜、盐、酱油、料酒和水 做法...
材料 猪蹄一只500克，冰糖10粒，生抽10g，水漫过猪蹄...
简介 Stollen 传统的折叠造型,如同一个巨大的Parker House Roll,象征着襁褓中的耶稣. 而各色的果干,是麦琪带给出生在马槽里的耶稣的礼物. 德国人在圣诞来临之际,以分享面...
材料 耦，蒜片，干紫天椒，醋，盐 做法...
材料 猪红，生菜，胡椒粉，蒜，水，盐 做法...
材料 起司慕斯材料（200CC的模具6個），奶油起司200G，酸奶油100G，砂糖105G，水30CC，蛋黃2個份，吉利丁片9g，檸檬汁15CC，鮮奶油200G，水果（草莓、藍...
材料 牛奶（全脂的最好），鸡蛋（新鲜的最好），蛋糕粉（低筋面粉最好），白砂糖（细砂糖最好，（蜜枣、杏仁、葡糖干等可随意），香甜泡打粉（普通的泡...
材料 鸡蛋，面粉，盐，油，淀粉，韭苔 做法...
材料 苦瓜2根，姜3片，干辣椒3个，糖1茶匙，醋2茶匙，盐3克，油10毫升...
简介 这也是做着玩儿的~我叫它"甜蜜玉米片"。 材料 玉米片，糖，冷水少许...
简介 冬季吃些萝卜是很有好处的，不是有句“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”的谚语吗。这是因为萝卜具有很强的行气功能，还能止咳化痰、除燥生津、清凉解毒、利大小便等等...
材料 黄豆，猪手，甜玉米，八角，生姜，料酒 做...
简介 今年是鼠年，刚好那天在书店看到一个做老鼠糯米糍的食谱，实在太可爱了！！于是就酝酿着一定要做出来！！买好料后，拖了2个星期，今天终于做出来了！！做了我一整个...
材料 预先煮好的红豆，马蹄粉250克，冷水625克，沙糖，椰浆，开水两碗，油...
材料 米约50克，水约300克，瘦肉50克，皮蛋50克，葱叶2根，盐适量...
材料 鲜奶（约500ml）两袋，小杯酸奶（约100ml）一杯，白糖（用量随自己口味而定）一大勺...
简介 这个是跟陌生学的，做过好多次了，已经很熟悉了，呵呵。 材料 玉米面与面粉（2：1），鸡蛋一个，鲜奶（...
简介 做这个窝头，还是同事告诉我的。曾经以为，这辈子我是不可能会做这些东东的，没曾想，经过多次实践证明，我原来也可以做好的。 材料...
简介 周五的晚上，照例老公不在家吃饭，给儿子煮了饺子吃，自己就在翻东倒西，收拾了一些该尽早消灭掉的东西，东拼西凑，就有这一碗酸辣口的鱼香米粉。米粉，还是前些日子...
材料 茄子2只撕成块，大蒜2粒剁成蒜蓉，红辣椒1粒剁成蓉，葱1根切成葱花，“味聚特”泡椒半匙...
简介 这个东西做起来简单，口味也很像蛋糕，加上也不算烤的，所以LG吃的很高兴。不用问哈，那句经典的台词俺是肯定会讲滴，但也是肯定坚持不了滴~~~看到很多的JM家都有做...
材料 洋葱，西兰花，番茄泡椒罐头，虾仁，Pasta，Butter...
材料 粉丝 ，猪肝 ，肉丝，小红辣椒切碎 ，姜丝 ，葱沫，盐 ，鸡精 ，酱油 ，料酒...
简介 今天说有兔子先生的旧同事从东莞来，所以一早就去买了很多菜，买了半只鸡（有两斤多呢应该是肥洋鸡）想用来红烧，回来一看觉的太多了，正好家里还有两包香酥炸粉买了...
材料 鸡肉，酱油，糖，葱，姜，花椒，大料 做法...
材料 小江虾，淀粉，盐，胡椒粉 做法...
简介 每年冬天，我最喜欢的就是大白菜了，吃了四十来年了，年年吃年年想，不敢想象如果冬天没有白菜会怎么过。一点不夸张前几天去西安回来，第一炖饭就吃的白菜，无论吃什...
简介 百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1、B2、C等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体，不仅具有良...
简介 黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸在维生素E、维生素B1的作用参与下，能...
材料 烤肉酱（蜂蜜老抽水混合即可），卤汁：，卤料1包，辣椒，姜，蒜，鸡精，冰糖，老抽，胡椒粉，料酒...
材料 低筋面粉180克，椰丝45克，玉米油75克，鸡蛋75克，牛奶240克，细砂糖100克，椰浆粉1.5大勺，泡打粉1.5小勺，小苏打1/2小勺，柠檬汁3小勺...
材料 沙茶酱，花生酱，排骨，蒜蓉，姜末，白胡椒，老抽，香油，盐，鸡精，糖...
材料 鸭肝，姜，辣椒，叉烧酱，料酒，老抽，糖，味精...
材料 丝瓜，木耳，盐，油，蒜汁，糖，香油，醋少许...
材料 杂菇，虎皮椒，红辣椒，潘泰红咖喱膏，水淀粉，蒜蓉，糖...
材料 日本豆腐一袋，肉沫，香菜，红菜椒粒，黄豆酱两勺，白胡椒粉，老抽少许，生抽，盐，油...
材料 滑子磨一袋、，肉，葱花，酱油，糖，鸡精，盐，水淀粉，香油...
