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  主料 鸡蛋适量当归适量 辅料 桂圆适量红枣适量红糖适量1.鸡蛋提前煮熟,用西餐叉叉破鸡蛋更入味,准备桂圆红枣当归。 2.把食材加入小汤锅煮沸,加入红糖。 3.成品。

  主料 鸡中翅11个 辅料 面包糠1包奥尔良腌料1包鸡蛋2个面粉一碗玉米油适量1.鸡翅洗净改花刀。 2.放入奥尔良腌料一包加适量清水。 3.抓捏5分钟,方便入味,然后放冰箱冷藏腌制4小时。 4.腌制...

  主料 生蚝15个蒜茸150g花生油200g 辅料 盐8克鸡精少许辣椒少许1.选用鲜活湛江生蚝,这个是XXL的,不错,开壳都是活的。 2.清洗干净生蚝,需泡清水里2小时吐沙。 3.开壳的生蚝准备上烤箱,忘...

  “龙利鱼作为优质海洋鱼类,其脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化之功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。” 主料 龙利鱼肉1条 辅料 小米辣4个蒜1头姜适量葱花适量胡椒粉适...

  “一道甜美的下午茶点心,好喝美味!” 主料 大芒果一个西米适量 辅料 椰汁适量1.大芒果准备一个! 2.大火烧开倒入西米煮10分钟捞出备用,芒果切块。 3.将芒果,西米混合放一起。 4.放入椰汁...

  主料 巴沙鳍鱼适量生姜几片 辅料 玉米油8毫升盐2克玉米淀粉一勺生抽3毫升老干妈一勺料酒一勺1.鳍鱼用玉米淀粉,生抽,盐,料酒,老干妈腌制一会备用。 2.油锅烧至六成熟,倒入玉米油,放入...

  “一道完美,好吃的意大利面!早餐,午餐来一份超级不错哦!” 主料 葱花适量意大利面适量番茄酱适量 辅料 盐2克玉米油8毫升生抽一勺1.大火烧开,放入意大利面大火煮10分钟。 2.捞出备用! 3....

  主料 鱼丸适量洋葱适量低粉15克葱花少许牛肉丸适量 辅料 玉米油10毫升盐2克泰式甜辣酱一勺牛奶20毫升胡椒粉一勺咖喱粉适量1.鱼丸与牛肉丸准备好! 2.洋葱切碎,葱花切断备用。 3.甜辣酱准备...

  主料 猪里脊适量 辅料 鸡蛋适量面粉适量1.猪里脊切成食指粗细,3-4厘米长;盐,黑胡椒粉,蛋清,生粉,一点点食用油,腌20分钟入味。 2.蛋黄,面粉,水,调一个面糊。 3.油温五分热,将腌好...

  “一道酸甜的点心蛋糕,非常喜欢它那酸酸甜甜的味道,早餐来一份非常不错哦!” 主料 鸡蛋8只糖粉50克低粉150克豆浆100毫升玉米油30毫升沙拉酱50克 辅料 醋几滴1.鸡蛋黄加入糖粉。 2.搅拌均匀...

  主料 茄子2个土豆1个洋葱1/2个猪肉200g 辅料 大葱1段姜1片大蒜4瓣 肉馅料 辣椒酱2勺生抽1勺蚝油1勺香油1/2勺小米椒3个黑胡椒粉1/2勺辣椒面1勺 调味料 味极鲜酱油1.5勺盐适量1.准备好食材。...

  “五花肉不仅可以烤着吃、卤着吃、做红烧肉吃!五花肉还可以这样吃!简单、方便、人人都爱!” 主料 五花肉500g 辅料 大葱2段大蒜4-5瓣姜4-5片洋葱1/2个苹果1/2个 汤底 香油2片黑胡椒粒20粒韩...

  “做清蒸鱼,没有什么很难的步骤,酒店里一条新鲜的鲈鱼基本都在50元以上,现在受疫情的影响,以后估计会更贵,我今天买了一条,也涨到20多元一斤了,一条鱼去了23元,还是很划算的,现在到处...

  “这个黑森林蛋糕应该只能算是简单版,或者改良版。因为正宗的黑森林蛋糕胚要加樱桃汁和樱桃酒,奶油要加樱桃汁,据说德国政府规定鲜奶油部分至少要加80g的樱桃汁。但是自己在家做,樱桃汁樱...

  “对于南瓜我是爱的不要不要的,各种折腾,今天给娃做的南瓜松饼,这款南瓜松饼真的是超级好吃,软软的给小宝宝很合适,做的时候摊小一点很适合小宝宝手抓着吃。南瓜含有胡萝卜素及多重微量元...

  “老话说得好,“常吃菠菜,大脑不衰”,现在菠菜一年四季都能吃到,但是春天的菠菜却是格外甘甜,春天是万物复苏的时候,此时的阳光和气候都特别适合绿叶蔬菜生长,这时候的菠菜无论是炖汤,烧...

  主料 挂面100g尖椒1根柿子2个土豆1个鸡蛋3只火腿肠1根里脊肉少许黄豆酱适量 辅料 大葱少许盐少许鸡精少许蚝油少许淀粉适量1.碗中打入一个鸡蛋,黄豆酱3勺加半碗水,尖椒、里脊肉切丝备用。...

  主料 土豆宽粉300克 辅料 食用油2勺食盐半勺葱适量白芝麻2克生抽1勺香醋2勺蒜末适量小米椒圈适量1.将葱花姜末和小米椒圈,白芝麻,食盐放入碗中。 2.起锅烧油。 3.将热油浇在碗底食材之上。...

  “鱼肉外焦里嫩、浓郁而不腻,味道更加鲜味,特色更加明显,尤其是以麻辣鲜香的气味、金黄油亮的光泽和皮脆肉嫩的口感著称于世” 主料 辣椒油150g色拉油80g辣椒段150g红油豆瓣酱50g五花肉粒10...

  “紫菜营养价值高,但小孩老人喝紫菜汤容易噎到,做成饼。无沙紫菜不用洗,直接剪碎就可以和面粉,鸡蛋,清水拌匀了。” 主料 紫菜1张鸡蛋两个面粉300g 辅料 植物油适量食盐适量1.紫菜清洗干...

  主料 鱿鱼适量洋葱一个胡萝卜半个韭菜适量西红柿一个 辅料 玉米油10毫升盐2克生抽5毫升老干妈辣椒酱一勺1.准备材料! 2.油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入洋葱大火煸炒一分钟。 3.倒入鱿鱼,...

  “喜欢吃米饭,又不想总吃白米饭的可以试试” 主料 大米1碗糙米1碗 辅料 水适量1.一碗大米。 2.糙米一碗。 3.混合后清洗干净,加水,放入电饭锅,打开煮饭键。 4.配上俩菜,香喷喷。开吃。

  主料 土豆2个青椒1个大蒜适量 辅料 盐适量鸡精适量1.土豆洗好切丝,放入清水中洗两到三次,滤到多余淀粉。 2.大蒜切碎。 3.青椒切丝。 4.热油下大蒜爆香。 5.下土豆丝翻炒。 6.下盐,鸡精。...

  “蒜香下饭菜” 主料 大茄子1根大蒜3根 辅料 生抽2勺蚝油1勺糖1勺盐1小勺1.茄子用盐腌15分钟。 2.腌好后,挤干水份。 3.大蒜切段。 4.锅内加油,加入蒜末爆香,放入茄子翻炒。 5.加入生抽、蚝...

  “简单快手家常菜” 主料 肉末适量茄子适量 辅料 葱适量姜适量蒜适量淀粉适量生抽适量1.茄子切成滚刀块,用盐腌十分钟,挤出水分。 2.下锅炸。 3.葱姜蒜爆香,倒入茄子,肉末,翻炒。 4.调一...

  主料 西兰花适量皮蛋适量大米适量 辅料 盐适量1.大米淘洗两遍,放入砂锅中加水烧煮。 2.皮蛋切小块。 3.西兰花撕成小朵清洗干净。 4.大米煮至开花时,放入西兰花烧煮5分钟。 5.放入皮蛋煮2...

  主料 猪肉适量白菜适量黄豆芽适量 辅料 蒜末适量小米辣适量葱花适量花椒适量郫县豆瓣酱适量姜末适量料酒适量1.准备好这道菜的灵魂,选择小米辣就是要任性一回,没有小米辣的可以用干红辣椒...

  主料 生蚝20个鸡蛋3个 辅料 油适量盐适量生抽1匙1.生蚝洗干净。 2.开壳,取出生蚝肉,把内脏去除,清洗干净。 3.葱切好。 4.鸡蛋打好。 5.锅中放油,炒香葱花。 6.放入生蚝肉翻炒,加入少许...

  “我是个很懒的人,上班又忙。所以,所有的食材都是以简单方便为主。” 主料 银耳适量南瓜适量紫薯适量桃胶适量 辅料 牛奶适量葡萄干适量枸杞适量1.银耳提前一晚上泡发后,剪碎,炖锅放开水,...

  主料 大闸蟹5个 辅料 紫苏一袋姜适量 调料 水适量1.一盒大闸蟹用刷子处理干净。 2.姜洗净切丝备用。 3.锅中入水煮沸,放入紫苏包同煮。 4.将大闸蟹肚子朝上放入笼屉上。 5.改刀后的姜丝放入...