材料 芥兰菜300公克，蚝油3大匙，水3大匙，细糖1/2茶匙，太白粉水1/2茶匙，香油1茶匙...

材料 地瓜叶300公克，蒜仁3颗，酱油膏1大匙，水1大匙，细糖1/2茶匙，沙拉油2茶匙...

材料 芥兰400公克，蒜末2小匙，辣椒1条，太白粉水适量，糖2小匙，鸡粉2小匙，蚝油120㏄，胡椒粉2小匙，米酒1大匙，香油1大匙，水200㏄...

材料 白酱200公克，九层塔20公克，巴西利叶2公克，松子20公克，盐适量...

材料 A.甜玉米粒50公克，火腿丁20公克，西芹丁10公克，洋葱碎10公克，小黄瓜丁20公克，B.大蕃茄片2片，莴笋100公克，美乃滋50公克，盐适量，胡椒粉适量...

材料 甜玉米粒50公克，捲生菜100公克，莴笋150公克，小蕃茄20公克，碎培根20公克，柠檬1颗，黄芥末10公克，盐适量，胡椒粉适量...

材料 猪绞肉100公克，豆豉30公克，韭菜花300公克，辣椒1条，蒜末10公克，鸡粉1/2小匙，糖1/3小匙，米酒1大匙...

材料 菠菜200公克，橄榄油2汤匙，原味优格120cc...

材料 波菜150g，南瓜50g，大黄瓜30g，丝瓜30g，鲜磨菇10g，干辣椒2条，小辣椒2条，红葱头10粒，小鱼干5g，高汤550cc，白胡椒粒2g，虾酱2茶匙，酱油1茶匙...

材料 腊肉10片，高丽菜250g，蒜末10g，高汤1大匙，蚝油1大匙，酱油1茶匙，糖1/4茶匙，麻油1大匙，米酒1大匙，胡椒粉1/4茶匙...

材料 空心菜240g，辣椒丝5片，虾米10g，蒜末10g，高汤1大匙，虾酱1/2茶匙，蚝油1茶匙，酱油1/2茶匙，糖1/2茶匙，胡椒粉1/4茶匙...

材料 高丽菜130g，玉米笋3支，红萝卜5片，白花椰菜30g，草菇45g，猪肉丝25g，蒜末10g，高汤2大匙，蚝油1茶匙，酱油1/2茶匙，糖1/2茶匙，香麻油1/2茶匙，...

简介 将处理过的蔬菜放入冰水中冰镇，可使蔬菜口感更加清脆。 材料 罗蔓心55g，鲜洋菇18g，鲜白合18g，玉米笋...

材料 腌渍树子2大匙，高丽菜半斤，蒜头2粒，盐1/8茶匙，糖1茶匙，水4大匙...

材料 培根150公克，高丽菜半斤，蒜头2粒，盐1/4茶匙，糖1/2茶匙，水5大匙...

材料 豆干3块，高丽菜半斤，蒜头3粒，辣椒1条，盐1/4茶匙，糖1/2茶匙，水5大匙...

材料 枸杞1大匙，高丽菜半斤，姜片10公克，盐1/2茶匙，糖1/4茶匙，水5大匙...

材料 干木耳2朵，豆包2张，高丽菜半斤，辣椒1条，葱1支，盐1/4茶匙，糖1/2茶匙，水5大匙...

材料 香菇6朵，青江菜半斤，姜片1茶匙，酱油1大匙，糖1茶匙，盐1/8茶匙，水1杯，太白粉3/2大匙...

材料 青江菜250公克，红萝卜150公克，姜片1茶匙，蒜片1茶匙，盐1/4茶匙，糖1/4茶匙，水5大匙...

材料 青江菜250公克，咸蛋2粒，姜片5片，糖1/4茶匙，香油1茶匙，水6大匙...

材料 培根150公克，青江菜250公克，蒜片1茶匙，糖1/4茶匙，盐1/4茶匙，水6大匙...

材料 白饭适量，韩式泡菜80公克，辣味牛蒡丝30公克，辣酱小黄瓜40公克，黄豆芽拌菜40公克，萝卜樱拌菜40公克，韩式辣酱1中匙，胡麻油1中匙...

材料 高丽菜800公克，辣椒粉3大匙，韩式辣酱3大匙，虾皮1大匙，蒜末2大匙，盐2大匙，细砂糖2中匙，鱼露1中匙...

材料 菠菜300公克，蒜泥1中匙，盐少许，鸡精粉少许，胡麻油1中匙，白芝麻少许...

材料 高丽菜200公克，姜30公克，红辣椒少许，盐3公克...

材料 日式车轮饼皮面煳500公克，奶油30公克，高丽菜350公克，樱花虾15公克，咖哩粉10公克，盐适量，鸡粉5公克...

材料 包子面糰1180公克，高丽菜300公克，冬菇4颗，虾米20公克，基本肉馅300公克，沙拉油适量，盐2茶匙，鸡粉2茶匙，细砂糖2茶匙...

材料 A.韩式煎饼粉200公克，水220公克，蛋60公克，B.洋葱20公克，高丽菜80公克，葱2根，红萝卜20公克，五花肉薄片5片，起司片5片，蛋5颗，美乃滋50公克...

材料 波菜600g，姜丝200g，蚝油适量，葵花油1匙...

材料 高丽菜1/2颗，蒜片5颗，盐1/2小匙，葵花油1大匙...

简介 豆干原本没有味道，一般会和口味重的配菜，如：雪里红、榨菜等一起炒至收汁，可增添菜色风味。 材料 雪...

材料 乌龙面1小包，牛蒡丝20公克，五花薄肉片50公克，胡萝卜1片，香菇1朵，带汁泡菜100公克，豆腐1/4块，麻油1大匙，水250公克，葱丝少许，味噌20公克，...

材料 白饭100g，鸡蛋1颗，韩式泡菜50g，青江菜丝15g，香菇片10g，辣椒片3g，油适量，盐适量，糖适量，黑胡椒粉适量...

材料 水饺皮300g，青江菜200g，胡萝卜30g，香菇30g，芹菜20g，五香豆干150g，姜3片，盐2小匙，香菇精1小匙，糖1小匙，米酒1大匙，胡椒粉少许，太白粉少...

材料 水饺皮300g，绞肉200g，韭黄150g，虾仁50g，蒜头2颗，盐1小匙，鸡粉1小匙，米酒少许，胡椒粉少许，香油少许...

材料 水饺皮300g，绞肉300g，韭菜250g，姜20g，盐2小匙，鸡粉1小匙，米酒1小匙，胡椒粉少许，香油少许...

材料 苋菜200公克，竹笋适量，肉丝适量，盐适量，鸡粉适量，胡椒适量，米酒少许，酱油少许，香油少许，太白粉1/2小匙...

材料 苋菜200公克，皮蛋2颗，蒜末1粒，米酒1大匙，盐适量，鸡粉适量...

材料 苋菜200公克，吻仔鱼75公克，蒜末1粒，盐适量，鸡粉适量，米酒1大匙...

材料 地瓜叶400公克，牛肉片100公克，蒜泥40公克，橄榄油1小匙，鱼露1小匙，20度料理米酒1大匙，砂糖1小匙，鸡精粉1小匙...

简介 虾酱闻起来具有浓重的腥臭味，但炒过后味道会变迥然不同，香气四溢。 材料 空心菜400公克，红葱头40公克...

材料 培根20公克，波菜200公克，洋葱50公克，酸豆15公克，白酒20㏄，白醋20㏄，橄榄油60㏄...

简介 想要这样暖沙拉好吃有个技巧，就是趁澄清奶油酱还是热唿唿时淋入沙拉中，若放到酱汁凉时就容易凝固，不只影响卖相也破坏好口感。 材料...

材料 捲生菜100公克，莴笋150公克，四季豆10公克，黄甜椒20公克，红甜椒20公克，蕃茄椒20公克，莫扎雷拉乳酪50公克，橄榄油60㏄，醋20㏄，盐适量，胡椒...

材料 捲生菜100公克，莴笋150公克，乡村面包2片，法式油醋汁3大匙...

材料 鸡蛋1颗，捲生菜100公克，莴笋150公克，苜宿芽20公克，红酒200㏄，小蕃茄2颗...

材料 鸡胸肉120公克，捲生菜100公克，绿莴笋100公克，紫莴笋50公克，小蕃茄20公克，干葱芝麻酱2大匙...

简介 大白菜的软度可视个人喜好调整煮时间长短。 材料 大白菜1颗，蛋2∼3个，香菇丝7∼8朵，红萝卜丝少许，高汤...

材料 高丽菜300公克，胡萝卜20公克，蒜末10公克，盐1/4小匙，XO酱1大匙，水50cc...