材料 霜降牛肉片200公克,洋葱1/3颗,香菜少许,红辣椒1根,酸豆少许,红酒油醋汁适量...
材料 大白菜泡菜80公克,牛腱子心1个,韭菜2根,黄豆芽80公克,姜片10公克,水250㏄,太白粉水适量,蚝油1大匙,砂糖1/2茶匙,全蛋液1/2颗,酱油1/2茶匙...
材料 大白菜泡菜40公克,乔麦面150公克,黄豆芽10公克,水煮蛋1/2颗,熟牛肉丝20公克,小黄瓜丝1/3条,牛肉高汤350㏄,姜泥1/2茶匙,白醋1大匙,砂糖1茶...
材料 牛肉片200公克,芥兰菜200公克,蒜末30公克,辣椒片20公克,姜末20公克,蚝油2大匙,胡椒1/2小匙,砂糖1小匙,鸡粉1小匙,米酒1大匙,水100㏄,乌...
材料 牛小排400公克,美生菜丝60公克,洋葱丝100公克,蒜末30公克,辣椒片30公克,姜汁15㏄,粗黑胡椒4大匙,盐1/2小匙,砂糖1小匙,米酒1大匙,鸡粉1/2...
材料 牛肋条200公克,红萝卜50公克,大陆妹30公克,姜片50公克,葱1根,细拉面150公克,水800cc,盐1茶匙,绍兴酒2大匙...
材料 牛肉200公克,干辣椒30公克,蒜香花生50公克,葱段10公克,姜丝5公克,A.小苏打1/4茶匙,太白粉1茶匙,酱油1茶匙,蛋白1大匙,B.白醋1茶匙,酱油1...
材料 牛排1片,大虾2只公克,洋葱末50公克,奶油4大匙,黑胡椒酱240cc,梅林辣椒酱2大匙,水30cc...
材料 沙朗牛排200公克,马铃薯块40公克,红萝卜块40公克,沙拉油2大匙,黑胡椒酱120cc,盐1/2小匙...
材料 牛绞肉500公克,鸡蛋1颗,洋葱末100公克,姜末5公克,去边白吐司2片,牛奶120cc,板油末80公克,太白粉2小匙,洋葱丝1/4个,蕃茄片12片,小黄瓜12...
材料 汤底材料:1罐,奶油1小块,洋葱丝1/2颗,煮物料:1/2支,鲜香菇1朵,豆腐1块,大白菜3片,无骨牛小排薄片200公克...
材料 熟面150公克,牛腱1个,洋葱1/2个,水3000㏄,苹果1/2个,小黄瓜1/2条,韩国泡菜50公克,水煮蛋1/2个,姜10公克,蒜仁1瓣,熟白芝麻1茶匙,汤头:3...
材料 牛肉片500公克,姜丝30公克,柠檬块1块,白芝麻少许,七味唐辛粉适量,青蒜苗丝50公克,小黄瓜丝50公克,沙拉油1大匙,细黑胡椒1/2小匙,米酒2大匙...
材料 牛肉丝250公克,蕃茄丝40公克,青椒丝40公克,红椒丝40公克,洋葱丝40公克,姜丝20公克,花椒粒5公克,沙拉油2大匙,盐1/2小匙,鸡精粉1/2小匙,糖...
材料 汤底材料:250㏄,鸡粉4茶匙,牛蕃茄1颗,火锅料:3片,葱1支,牛花肉片150公克,豆腐1块,杏鲍菇1朵,鲜香菇1朵,小香肠2个...
材料 汤底:8罐,麻辣锅底1罐,鸡粉少许,火锅料:2块,高丽菜2片,红萝卜片3片,卤牛筋100公克,油条1/2根,金针菇1把...
材料 汤底:1罐,鸡粉少许,水4罐,火锅料:3片,蒜苗1根,鸭血1块,毛肚1盘,金针菇1把...
材料 A.牛肉400公克,青椒100公克,豆豉20公克,B.姜末15公克,辣椒末15公克,A.酱油2小匙,糖1大匙,香菇精1/2小匙,米酒1大匙,水100㏄,B.香油1大匙...
材料 中筋面粉600公克,细盐5公克,细砂糖30公克,70℃温水380㏄,葱花50公克,卤牛腱肉1粒,葱10根,猪油100公克,细盐10公克,甜面酱150公克...
材料 A.牛肉400公克,金针菇80公克,红萝卜片60公克,冬粉60公克,B.蒜末30公克,姜末15公克,盐1/2小匙,糖1小匙,香菇精1/2小匙,沙茶酱2大匙,米酒1...
材料 A.牛腩400公克,荸荠100公克,西芹100公克,葱花30公克,B.姜末15公克,蒜末30公克,A.盐1小匙,香菇精1小匙,糖1大匙,咖哩粉2大匙,米酒2大匙,...
材料 牛骨1500公克,洋葱300公克,玉米400公克,姜200公克,米酒1杯,水6000㏄...
材料 牛肉丝200公克,青椒1粒,红椒少许,蒜仁2瓣,沙拉油1大匙,A.酱油1小匙,盐1小匙,白砂糖1/4小匙,味精少许,水4大匙,B.香油少许,蛋白1小匙,米...
材料 牛绞肉400公克,葱末1支,青江菜6棵,A.盐1/2小匙,米酒1小匙,白砂糖1/2小匙,味精少许,白胡椒粉少许,太白粉1大匙,香油1小匙,B.盐适量,鸡粉...
材料 牛小排3片,迷迭香少许,蒜仁3瓣,洋葱1/2个,迷迭香酒1小匙,酱油2大匙,沙拉油3大匙,黑胡椒粉1/4小匙...
材料 牛肉薄片100公克,低筋面粉适量,金桔适量,酱油1大匙,米酒1/2大匙,味淋1/2大匙,姜泥1/2小匙,盐适量,胡椒适量...
材料 薄牛肉片200公克,葱末5公克,姜末5公克,蒜末5公克,九层塔适量,黑胡椒5公克,梅林辣酱油18㏄,白醋5㏄,酒15㏄,糖5㏄,盐少许,盐少许,胡椒少...
材料 牛薄肉片150公克,高丽菜300公克,长豆1支,蒜末20公克,葱2支,甜面酱18公克,豆瓣酱18公克,酱油15㏄,米15㏄,糖10公克,酒1小匙,酱油1小匙,...
材料 牛薄肉片150公克,芦笋3支,大蕃茄1颗,蒜头1颗,酱油18㏄,酒15㏄,糖6公克,盐少许,咖哩粉5公克,酒1小匙,酱油1小匙,咖哩粉1/2小匙,太白粉1...
材料 牛肉薄片100公克,香菜1株,菠菜1株,洋葱1/2颗,红辣椒1支,大蕃茄1颗,柴鱼酱油60㏄,白醋25㏄,香油20㏄,糖10公克,水60㏄,姜末10公克,新鲜...
材料 牛肉薄片200公克,洋葱1/2颗,蒜末10公克,太白粉适量,橄榄油适量,奶油适量,盘饰:1/2颗,盐少许,酒15㏄,酱油10㏄,味淋15㏄,黑胡椒少许...
材料 牛肉薄片200公克,芥兰菜2株,姜丝适量,太白粉适量,沙拉油少许,A.盐少许,胡椒少许,B.虾膏15公克,热水50㏄,糖5公克...
材料 无骨牛小排4片,盐少许,奶油1大匙,红酒1大匙,洋葱蘑菇酱2大匙,高汤50cc,起司100公克...
材料 牛绞肉300公克,猪绞肉300公克,洋葱末50公克,红萝卜末50公克,面包粉20公克,鸡蛋1个,面粉适量,橄榄油1大匙,红酒250cc,蕃茄红酱10大匙,焗烤...
材料 牛腩600公克,马铃薯150公克,红萝卜150公克,洋葱半个,橄榄油1大匙,高汤500cc,咖哩酱4大匙...
材料 义大利面皮6片,茄汁肉酱适量,帕玛士起司粉3大匙,鲜奶油3大匙,马自拉起司丝150公克,盐1小匙...
材料 牛绞肉300公克,猪绞肉300公克,红酒250cc,番茄配司340公克,洋葱碎50公克,蒜头碎1瓣,西芹碎50公克,红萝卜碎30公克,月桂叶1片,牛高汤2000cc...
材料 牛肉片80公克,金针菇少许,麻油1大匙,牛骨高汤1500㏄,韩国泡菜150公克,虾3只,蛤蜊3个,鲜香菇1朵,面疙瘩150公克,酱油1茶匙,辣椒粉1/2茶匙...
材料 煮汁牛肉汤500㏄,宽面1把,豆芽菜适量 做...
材料 牛肉300公克,老姜50公克,葱1根,白萝卜100公克,昆布15公克,柴鱼片30公克,牛骨高汤3000㏄,酱油120㏄,米酒100㏄,糖60公克...
材料 沙茶牛肉汤500㏄,板条1把,小白菜适量 做...
材料 熟牛肉300公克,姜50公克,红葱头3个,蒜酥1大匙,牛骨高汤3500㏄,绍兴酒1大匙,盐1/4茶匙,蚝油2大匙,糖1/2茶匙,沙茶酱5大匙...
材料 牛肉片60公克,洋葱1/4颗,嫩豆腐1块,韩国泡菜50公克,罐头午餐肉1/3罐,热狗肠2根,麻油1大匙,牛骨高汤2000cc,韩式年糕2根,韩国辣泡面1/2块,...
材料 牛肉片250公克,金针菇20公克,茼蒿30公克,香菇4朵,洋葱1/4个,韩式年糕80公克,板豆腐1/2块,韩国泡菜50公克,麻油1大匙,牛骨高汤2000cc,姜泥...
材料 胡椒牛肉汤500㏄,宽面1把,小白菜适量,香菜适量...
材料 牛肉300公克,胡椒粒30公克,姜50公克,牛骨高汤3000㏄,盐1大匙,米酒1大匙...
材料 酸菜牛肉汤500㏄,阳春面1把,小白菜适量,葱花少许...
简介 也可将所有处理好的材料一起放入汤锅中,以小火炖煮约2.5小时即可。 材料 牛肉300公克,酸菜心150公克,...
材料 味噌牛肉汤500㏄,熟乌龙面1份,葱花适量...
材料 牛肉300公克,味噌200公克,老姜50公克,葱3根,昆布15公克,柴鱼片30公克,牛骨高汤3500㏄,味淋50㏄,糖20公克...