材料 西洋菜200公克,猪腱200公克,蜜枣2颗,广陈皮3公分段,姜片20公克,水600㏄,盐1小匙...
材料 猪肚1个,白胡椒粒1大匙,水800㏄, A.姜50公克,葱2根,八角4粒, B.盐1/2小匙,米酒1大匙...
材料 猪肉丝100公克,红萝卜20公克,黑木耳20公克,韭黄30公克,豆干2块,鸡蛋1颗,A.盐1小匙,鲜鸡粉1/2小匙,细砂糖1小匙,白胡椒粉少许,米酒1大匙,...
材料 猪肉丝50公克,青葱1支,鸡蛋2颗,冷冻三色豆30公克,白饭300公克,盐1小匙,白胡椒粉1小匙,盐少许,太白粉1小匙...
材料 家常面150公克,猪肉片50公克,虾仁50公克,洋葱30公克,青菜30公克,黄豆芽30公克,蒜末1/2茶匙,韩国辣椒粉1大匙,水300㏄,酱油1大匙,盐1/2茶...
材料 白米2杯,瓜子肉酱罐头160公克,毛豆仁140公克,红萝卜100公克,水3杯...
材料 去皮菱角150公克,红萝卜60公克,猪腱200公克,姜片20公克,水600㏄,盐1小匙...
材料 白木耳10公克,肉丝50公克,竹笋30公克,红萝卜15公克,盐1/2小匙,鸡精粉1/2小匙,白胡椒粉1/4小匙,太白粉水1又1/2大匙,香油1小匙,大骨高汤400...
材料 海带芽5公克,肉羹100公克,红萝卜10公克,油葱酥5公克,盐1/2小匙,鲣鱼粉1/2小匙,白胡椒粉1/4小匙,太白粉水2大匙,香油1小匙,大骨高汤500㏄...
材料 猪皮600公克,台式卤汁1200㏄ 做法...
材料 猪脚600公克,台式卤汁1200㏄ 做法...
材料 米2杯,黄豆80公克,排骨300公克,水2杯,红葱油3大匙,盐1小匙...
材料 细阳春面250公克,猪肉丝100公克,红萝卜20公克,洋葱40公克,韭黄30公克,盐1/2茶匙,糖1/2茶匙,胡椒粉1/4茶匙,盐1/4茶匙,酱油1/2茶匙,米酒1/...
材料 粗拉面250公克,梅花肉120公克,高丽菜30公克,红萝卜20公克,青椒20公克,蒜苗20公克,辣豆瓣酱1茶匙,蚝油1茶匙,酱油1/2茶匙,糖1/2茶匙,香油1...
材料 猪肉丝50公克,青葱3支,蚝油1小匙,米酒1大匙,细砂糖1小匙,鲜鸡粉1小匙...
材料 猪腿肉80公克,洋葱1/4个,青椒1/4个,A.细黑胡椒粒1小匙,酱油1小匙,蚝油1大匙,米酒1大匙,细砂糖1小匙,水30㏄,B.太白粉水1小匙,香油1小匙,...
材料 猪绞肉80公克,苦瓜100公克,福菜10公克,韭菜10公克,鲜鸡粉少许,白胡椒粉少许,香油少许,米酒少许,太白粉少许...
材料 破布子200公克,绞肉350公克,蛋白1大匙,太白粉少许,蒜末10公克,糖少许,酱油少许,米酒1/2大匙,水20公克...
材料 绞肉600公克,花瓜1罐,蒜末20公克,水1100公克,酱油2大匙,盐少许,米酒1大匙...
简介 用途:淋在白饭上就是一碗香喷喷的卤肉饭,另外干面、烫青菜也非常适合。 材料 猪绞肉400公克,红葱酥50...
材料 排骨200公克,小肠200公克,四神汤料1包,米酒3大匙,A.水800㏄,姜30公克,葱1根,八角3粒,花椒1小匙,B.盐1小匙...
材料 白米2杯,香肠200公克,毛豆仁100公克,红萝卜60公克,盐1/4小匙,红葱油2大匙...
材料 猪肚1个,酸菜心1个,姜丝30公克,水1000㏄,A.葱2根,姜50公克,八角4粒,B.盐1/2小匙,胡椒粉适量...
材料 粗拉面250公克,五花排骨120公克,姜片20公克,葱1根,高丽菜50公克,红萝卜20公克,葱段20公克,A.盐1茶匙,酱油1/2茶匙,糖1/2茶匙,B.盐1/2茶匙...
材料 白米2杯,泡菜260公克,猪肉丝280公克,洋葱60克,水1又1/2杯,红葱油2大匙,盐1/4小匙...
材料 排骨400公克,肉骨茶药包2包,带皮蒜头8颗,水700㏄,盐1小匙...
材料 猪里肌肉100公克,青葱1支,姜5公克,面煳:7大匙,泡打粉1小匙,太白粉1大匙,沙拉油1大匙,水90㏄,蕃茄酱2大匙,白醋3大匙,细砂糖3大匙,米酒1...
材料 泡菜50公克,猪腿肉100公克,盐少许,太白粉1小匙...
材料 白米2杯,雪菜180公克,猪肉丝240公克,姜末10公克,水2杯,盐1/2小匙,红葱油2大匙...
材料 猪血450公克,酸菜80公克,韭菜40公克,蒜末10公克,盐1/2小匙,糖少许,鸡粉1/2小匙,胡椒粉1/4小匙,米酒少许...
材料 酸菜150公克,素肚1个,姜丝15公克,辣椒丝10公克,盐1/4小匙,糖1/4小匙,胡椒粉少许,米酒少许...
材料 贡丸8颗,麻辣汤底400㏄,长竹签适量 做法...
简介 十全大补药材:党蔘1钱、黄耆3钱、当归2片、白朮1钱、茯苓1钱、甘草1钱、熟地1钱、川芎1钱、白勺1钱、桂枝3钱、红枣5颗、枸杞1小匙 材料...
材料 排骨300公克,大头菜1/2个,老姜30公克,葱1根,水600㏄,盐1小匙...
材料 广东炒面150公克,猪肉片100公克,豆豉1茶匙,姜片10公克,洋葱40公克,青椒20公克,红辣椒1/2条,蒜末1/2茶匙,太白粉1大匙,水200㏄,蚝油1大匙...
材料 猪绞肉200公克,红葱头30公克,葱花20公克,沙拉油4大匙,甜面酱3大匙,豆瓣酱2大匙,细砂糖1小匙,水300㏄...
材料 白米2杯,腊肉200公克,栗子160公克,姜末5公克,水2杯,红葱油2大匙,盐1/2小匙...
材料 猪皮300公克,麻辣汤底900㏄,绵绳适量 做...
材料 排骨300公克,青木瓜1/2条,老姜30公克,葱1根,水600㏄,盐1小匙...
材料 排骨300公克,干金针30公克,老姜20公克,水600㏄,盐1小匙,米酒1小匙...
材料 熟五花肉200公克,五香豆干150公克,洋葱丝30公克,青葱段50公克,辣椒丝10公克,酱油1大匙,蚝油1小匙,糖少许,盐少许,米酒1小匙...
材料 瓜脯300公克,肉丝150公克,蒜片10公克,辣椒片10公克,盐1/4小匙,酱油1/2小匙,鸡粉少许,糖1/4小匙,盐1小匙,米酒少许,太白粉少许...
材料 带皮五花肉300公克,蒜味红麴淋酱3大匙 做...
材料 白米2杯,熟咸蛋2颗,猪绞肉150公克,红萝卜80公克,水2杯,红椒丁适量,红葱油1大匙,盐1/6小匙,白胡椒粉1/2小匙...
材料 排骨300公克,白萝卜150公克,油葱酥1小匙,地瓜粉3大匙,蛋液2大匙,水600㏄,A.酱油1小匙,盐1/2小匙,糖1/4小匙,米酒1小匙,五香粉1/4小匙,B....
材料 伊面1个,猪肉丝60公克,韭黄40公克,洋葱丝20公克,绿豆芽30公克,水250㏄,金针菇20公克,红甜椒末1/2茶匙,盐1/2茶匙,蚝油1又1/2大匙,糖1/4茶...
材料 猪后腿肉150公克,青葱3支,A.蚝油1小匙,酱油1小匙,细砂糖1/2小匙,米酒1大匙,B.太白粉水1小匙,香油1小匙,盐少许,太白粉2小匙...
材料 熟面300公克,猪肉丝100公克,青菜80公克,葱末1/2茶匙,姜末1/4茶匙,蒜末1/2茶匙,红椒末1/2茶匙,木耳丝50公克,水200㏄,辣豆瓣酱1大匙,白醋1...
材料 大肠头2条,麻辣汤底600㏄ 做法...
材料 白米2杯,叉烧肉240公克,芹菜60公克,水2杯,盐1/2小匙,白胡椒粉1/2小匙...