文章列表 - 艺库菜谱

香菇贡丸

材料猪绞肉600公克，香菇数朵，盐少许，胡椒粉少许，太白粉25公克，糖2公克...

网友投稿2022-06-30 13:55:04

贡丸

材料猪绞肉600公克，盐少许，胡椒粉少许，太白粉25公克，糖2公克...

网友投稿2022-06-30 13:30:04

黄豆栗子煲猪蹄

材料黄豆30公克，猪蹄500公克，姜1块，水2500c.c，米酒3大匙，淮山3公克，枸杞1大匙，陈皮3公克，栗子70公克，盐少许...

网友投稿2022-06-30 13:25:02

莲藕排骨汤

材料莲藕60公克，干鱿鱼10公克，姜5公克，猪肋排120公克，水2000c.c，盐1/2小匙，米酒1大匙...

网友投稿2022-06-30 13:05:04

金针排骨汤

材料排骨400公克，干金针5公克，姜片3片，水1500c.c，盐1小匙，白胡椒粉少许，米酒1大匙...

网友投稿2022-06-30 12:50:03

大骨高汤

材料猪大骨1公斤，水5000c.c，洋葱1颗，红萝卜1/2条，姜1块，葱2支，米酒1/2杯...

网友投稿2022-06-30 12:45:13

豉椒排骨河粉

材料排骨120公克，豆豉1大匙，蒜头10公克，青葱2支，青椒50公克，新鲜河粉200公克，沙拉油适量，银芽30公克，高汤300㏄，A.嫩精1/4茶匙，太白粉1大匙，...

网友投稿2022-06-30 12:35:03

杂丸汤河

材料河粉200公克，虾丸3颗，鱼丸4颗，贡丸6颗，芹菜10公克，银芽40公克，高汤500㏄，沙拉油适量，A.盐1/4茶匙，味精1/4茶匙，细砂糖1/6茶匙，白胡椒粉...

网友投稿2022-06-30 12:30:05

猪脚河粉砂锅煲

材料新鲜河粉200公克，葱2支，姜20公克，猪脚300公克，沙拉油适量，卤包1包，银芽50公克，青菜20公克，A.酱油200㏄，水800㏄，细糖2大匙，B.高汤300㏄...

网友投稿2022-06-30 12:20:03

香菇肉粥

材料干香菇3朵，芹菜半条，鸡蛋1个，绞肉2两，红葱酥37公克，白粥1碗，大骨高汤1碗，香菜少许，盐1茶匙，白胡椒粉1/2茶匙...

网友投稿2022-06-30 12:15:03

芋头排骨粥

材料芋头3两，排骨2两，虾米37公克，大骨高汤1碗，白粥1碗，红葱酥37公克，香菜少许，盐1茶匙，白胡椒粉1/4小匙...

网友投稿2022-06-30 12:10:02

大骨高汤底

材料鸡骨8两，大骨8两，水3斤做法...

网友投稿2022-06-30 12:00:04

芝心炸猪排

材料大里肌肉200，猪绞肉25公克，酸黄瓜15公克，洋葱30公克，莫查列拉起司15公克，猪排酱适量，盐少许，胡椒粉少许，裹粉料：适量，低筋面粉适量，蛋液...

网友投稿2022-06-30 11:45:02

焗烤炸猪排

材料大里肌肉150公克，美奶猪排酱40公克，甘口猪排酱50公克，洋葱丝15公克，凤梨片适量，红甜椒丝2片，黄甜椒丝2片，青椒丝2片，综合起司丝50公克，盐...

网友投稿2022-06-30 11:20:03

韩式泡菜炸猪排

材料大里肌肉120公克，韩式泡菜适量，盐适量，胡椒粉少许，裹粉料：适量，低筋面粉适量，蛋液适量，佐料：适量，高丽菜丝150公克...

网友投稿2022-06-30 11:10:03

滑蛋炸猪排

材料大里肌肉120公克，洋葱40公克，高丽菜20公克，蛋2颗，酱汁：150cc，柴鱼素2公克，酱油30，味淋45，裹粉料：适量，蛋液适量，低筋面粉适量，佐料：1...

网友投稿2022-06-30 11:00:04

玉子海苔猪排捲

材料小里肌肉200公克，海苔片大1片，牛奶10cc，蛋1颗，盐少许，胡椒粉少许，裹粉料：适量，低筋面粉适量，蛋液适量，佐料：1片，高丽菜适量...

网友投稿2022-06-30 10:55:03

美奶滋炸猪排

材料大里肌肉150公克，盐少许，胡椒粉少许，裹粉料：适量，低筋面粉适量，蛋液适量，佐料：适量，蕃茄适量，美奶滋酱30公克，七味粉少许，高丽菜丝适量...

网友投稿2022-06-30 10:50:03

洋葱绞肉炸猪排

材料猪绞肉200公克，洋葱1/2个，荳蔻粉少许，白兰地15，牛奶30，盐少许，胡椒粉少许，面包粉适量，酱汁：200cc，柴鱼素2公克，味淋50cc，酱油50cc，裹...

网友投稿2022-06-30 10:45:03

紫苏味噌猪排捲

材料五花薄片肉100公克，紫苏叶4片，盐少许，胡椒粉少许，裹粉料：适量，低筋面粉适量，蛋液适量，味噌酱料：5公克，酒8cc，白味噌30cc，芝麻酱10cc，...

网友投稿2022-06-30 10:35:03

咖哩炸猪排

材料大里肌肉150公克，盐少许，胡椒粉少许，裹粉料：适量，低筋面粉50公克，咖哩粉3公克，蛋液适量，佐料：适量，葡萄干适量，咖哩猪排酱适量...

网友投稿2022-06-30 10:30:03

薄片炸猪排

材料小里肌肉120公克，盐少许，胡椒粉少许，荳蔻粉少许，裹粉料：适量，低筋面粉适量，蛋液适量，佐料：1片，蕃茄1/2个，高丽菜丝适量，柳橙2片...

网友投稿2022-06-30 10:25:03

起司风味炸猪排

材料大里肌肉240公克，培根肉片40公克，起司片2片，盐少许，胡椒粉少许，裹粉料：适量，低筋面粉适量，蛋液适量，起司粉适量，佐料：适量，甘口猪排酱...

网友投稿2022-06-30 10:10:04

里肌猪排

材料小里肌肉150公克，盐少许，胡椒粉少许，裹粉料：适量，低筋面粉适量，蛋液适量，佐料：适量，高丽菜丝适量...

网友投稿2022-06-30 10:05:04

肝连

材料肝连1副，姜片5片，青葱2支，姜丝少许，香菜少许，盐少许，酱汁适量...

网友投稿2022-06-30 10:00:05

凉拌小肠

材料小肠600公克，姜片6片，青葱2支，姜丝少许，洗肠材料：1大匙，盐2大匙，面粉100公克，酱汁适量...

网友投稿2022-06-30 09:55:04

嘴边肉

简介酱汁材料：酱油膏3大匙、酱油2大匙、砂糖1大匙、盐1小匙、玉米粉1大匙、水100㏄作法：1.将所有材料倒入容器中搅拌均匀。2.热锅，将作法1倒入锅中，以小火边煮边搅拌...

网友投稿2022-06-30 09:50:04

肉羹米粉

材料新鲜超细米粉300公克，瘦肉300公克，鱼浆200公克，红萝卜100公克，白萝卜200公克，香菇5朵，高汤1200㏄，柴鱼片少许，太白粉3大匙，香菜少许，A.盐...

网友投稿2022-06-30 09:40:03

卤肉糜

材料红葱头8颗，绞肉300公克，沙拉油3大匙，水600㏄，米酒2大匙，酱油5大匙，酱油膏3大匙，冰糖1大匙，五香粉少许，胡椒粉少许...

网友投稿2022-06-30 09:25:04

金针赤肉汤

材料后腿瘦肉半斤，金针3两，鱼浆3两，水1500㏄，高汤1500㏄，芹菜末少许，腌肉调味料：1小匙，香菇味精1小匙，胡椒1小匙，香油1大匙，米酒1大匙，高汤...

网友投稿2022-06-30 09:10:03

割包

材料割包6个，五花肉600公克，青葱3支，红辣椒1支，姜片3片，蒜仁10粒，沙拉油360㏄，酸菜适量，花生粉3大匙，香菜少许，米酒6大匙，酱油360㏄，砂糖4...

网友投稿2022-06-30 09:00:05

卤猪脚

材料猪脚2支，青葱4支，姜片6片，沙拉油360㏄，红辣椒1支，蒜仁10粒，水1200㏄，卤包2包，生花生4两，八角2粒，米酒2大匙，酱油480㏄，砂糖4大匙，香菇...

网友投稿2022-06-30 08:55:03

洋葱肉片饭

材料五花肉600公克，洋葱1颗，沙拉油2大匙，熟白芝麻1小匙，香菜少许，酱油膏2大匙，砂糖1大匙，胡椒粉1小匙，沙茶酱1小匙，米酒2大匙，水120㏄...

网友投稿2022-06-30 08:50:03

卤汁排骨饭

材料带骨里肌排6片，地瓜粉200公克，沙拉油720㏄，青葱4支，蒜仁10粒，水1200㏄，香菜少许，A.胡椒粉1/2小匙，酱油2大匙，砂糖1小匙，香菇味精1小匙，...

网友投稿2022-06-30 08:40:03

传统肉燥饭

材料豆腐乳1块，前腿绞肉600公克，虾米20公克，红葱酥240㏄，油蒜酥120㏄，米酒100㏄，沙拉油1大匙，酱油360㏄，砂糖4大匙，香菇味精1小匙，水600㏄...

网友投稿2022-06-30 08:05:03

腿库饭

材料猪蹄膀1个，青葱4支，红辣椒1支，市售卤包1包，蒜仁10粒，姜6片，八角2粒，水1440㏄，香菜适量，米酒2大匙，酱油480㏄，沙拉油720㏄，砂糖4大匙，...

网友投稿2022-06-30 08:00:04

瓜仔肉饭

材料日光牌酱瓜1罐，前腿绞肉1斤，生蒜末120公克，水1200㏄，白饭6碗，胡椒粉1小匙，盐1小匙，糖2大匙...

网友投稿2022-06-30 07:55:03

焢肉饭

材料五花肉600公克，青葱3支，姜片3片，蒜仁10粒，水960㏄，市售卤包1包，白饭6碗，卤笋丝少许，香菜少许，腌渍黄萝卜片少许，米酒6大匙，酱油360㏄，...

网友投稿2022-06-30 07:35:05

手切卤肉饭

材料五花肉1斤，猪皮半斤，青葱3支，虾米20公克，蒜仁10粒，沙拉油2大匙，酱油360㏄，砂糖3大匙，水1200㏄，香菇味精1小匙，盐1/2小匙，红葱头10颗，八...

网友投稿2022-06-30 07:30:03

荷叶蒸饭

材料红萝卜60公克，洋葱30公克，培根50公克，蛋1个，白饭200公克，荷叶1张，油25㏄，盐1/6茶匙，鸡粉1/6茶匙...

网友投稿2022-06-30 07:10:02

腐皮煎饭卷

材料炒饭材料：25㏄，港式腊肠1根，港式肝肠1根，芦笋1根，鸡蛋1个，白饭300公克，葱花20公克，饭卷材料：3㏄，面粉6㏄，香菜15公克，青葱40公克，腊味...

网友投稿2022-06-30 06:35:02

菜脯碎肉炒饭

材料菜脯干50公克，辣椒1根，青葱2根，蒜头20公克，猪绞肉70公克，蛋1个，白饭300公克，沙拉油30㏄，盐1/8茶匙，鸡粉1/4茶匙...

网友投稿2022-06-29 23:15:03

什锦炒饭

材料花枝50公克，红萝卜30公克，洋葱30公克，高丽菜40公克，猪肉30公克，蛋1个，白饭300公克，葱花20公克，沙拉油25㏄，盐1/4茶匙，鸡粉1/4茶匙，胡椒...

网友投稿2022-06-29 23:10:03

猪肝艾草汤

材料艾草6克，猪肝200克，水1200cc，米酒1大匙，糖适量，太白粉适量，姜丝20克，盐适量...

网友投稿2022-06-29 23:05:03

陈皮炒肉片

材料里肌肉6两，葱2根，陈皮2大匙，腌肉料：1茶匙，盐1/4茶匙，太白粉1茶匙，酱油1茶匙...

网友投稿2022-06-29 23:00:05

麻辣卤肥肠

简介麻辣卤汁制作方式请查询本站食谱-麻辣卤水卤包材料葱2根，姜20克，水2000C.C，料理酒30C.C，肥肠2条，...

网友投稿2022-06-29 22:55:03

香辣卤猪耳朵

简介香辣卤水的制作请参考本站食谱-香辣卤水卤包材料猪耳朵2只，香辣卤水1锅...

网友投稿2022-06-29 22:50:03

白卤猪肚

材料猪肚1个，白卤水1锅做法...

网友投稿2022-06-29 22:45:03

四川红油抄手

材料小馄饨10颗，葱花1大匙，A.辣椒油2大匙，蚝油1茶匙，酱油1茶匙，高汤1大匙，细糖1茶匙，香醋3/2茶匙，B.花椒粉1/4茶匙...

网友投稿2022-06-29 22:40:04

古早馄饨面

材料新鲜面条80克，馄饨8颗，馄饨高汤200CC，青江菜4颗...

网友投稿2022-06-29 22:35:03