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材料 里肌肉大排骨2片,蒜泥30公克,辣椒末少许,盐1小匙,细砂糖1小匙,米酒1大匙,蒜泥1大匙,胡椒粉少许,盐少许,鸡粉少许...

简介 黑胡椒酱材料:黑胡椒粒1/2大匙、A1牛排酱2大匙、辣酱油1大匙、酱油1大匙、细砂糖1大匙、盐1小匙、米酒1大匙、蒜末10公克、洋葱末10公克、水60cc、太白粉水1大匙作法...

简介 咖哩酱材料:蒜末10公克、洋葱末10公克、咖哩末1大匙、奶油30公克、面粉2大匙、水200cc调味料:盐1小匙、细砂糖1小匙、鸡粉1小匙、鲜奶油1/2大匙作法:1.起一锅放入...

材料 里肌肉排2片,起司脆浆粉半杯,酱油1大匙,米酒1大匙,盐1小匙,细砂糖1大匙,蒜末10公克,洋葱末10公克,香菜末10公克,五香粉少许,香油少许,蛋...

材料 里肌肉大排骨2片,酱油1大匙,酱油膏2大匙,细砂糖1大匙,葱末少许,蒜末少许,姜末少许,米酒2大匙...

材料 里肌肉大排骨2片,洋葱末10公克,奶油20公克,米酒1大匙,盐少许,胡椒粉少许...

材料 里肌肉大排骨5片,青葱1支,蒜头3个,姜1块,水1200cc,卤包1包,酱油1杯,冰糖1大匙,米酒1/2杯,酱油2大匙,米酒3大匙,地瓜粉2大匙...

材料 里肌肉大排骨2片,蛋1颗,地瓜粉1杯,蒜末5公克,葱末5公克,酱油1大匙,白糖1/2大匙,米酒2大匙,盐少许,胡椒粉少许,五香粉少许...

材料 猪绞肉300克,姜20克,红葱头20克,蒜仁20克,葱25克,水300㏄,蕃茄酱300克,细砂糖2大匙,蚝油15㏄...

材料 猪绞肉300克,碎萝卜干100克,葱40克,红葱头40克,蒜仁40克,红辣椒1根,酱油50㏄,细砂糖1小匙...

材料 猪绞肉400克,洋葱100克,葱50克,红葱酥50克,蒜头酥30克,水700㏄,酱油100㏄,蚝油40㏄,细砂糖3/2大匙...

材料 猪绞肉300克,蒜仁50克,红葱头30克,姜15克,辣椒酱4大匙,白醋50㏄,酱油200㏄,水400㏄,细砂糖3小匙...

材料 猪绞肉400克,豆豉20克,红葱酥30克,蒜仁50克,姜15克,豆瓣酱50克,辣椒粉3大匙,蚝油50㏄,细砂糖1小匙,水300㏄...

材料 猪绞肉300克,姜20克,蒜仁20克,红葱酥25克,黄豆酱250克,酱油膏50㏄,细砂糖1大匙,水600㏄...

材料 猪绞肉400克,猪皮240克,油葱酥100克,水1800㏄,酱油250㏄,五香粉1/2小匙,细砂糖3大匙...

材料 猪绞肉300克,猪皮180克,泡发香菇100克,红葱酥80克,酱油150㏄,细砂糖3大匙,水1400㏄...

材料 猪绞肉250克,花瓜120克,葱20克,蒜仁25克,红葱头40克,酱油60㏄,水500㏄,细砂糖1小匙...

材料 广东腊肉180公克,蒜苗200公克,辣椒1根,蒜仁2粒,酱油1大匙,细砂糖1/2茶匙,料酒1茶匙,香油1茶匙...

材料 猪肚1个,酸菜150公克,绿竹笋100公克,胡萝卜50公克,姜15公克,辣椒2根,A.盐1/4茶匙,味精1/4茶匙,细砂糖1茶匙,白醋3/2大匙,料酒1茶匙,B.太...

材料 猪心500公克,葱6根,姜10公克,蒜仁4粒,辣椒2根,A.盐1/4茶匙,料酒1茶匙,太白粉1大匙,蛋白1大匙,B.乌醋2大匙,细砂糖1大匙,盐1/4茶匙,料酒...

材料 排骨500公克,蒜仁100公克,辣椒2根,A.小苏打粉1/4茶匙,料酒1茶匙,太白粉2大匙,盐1/4茶匙,蛋白1大匙,B.盐1/2茶匙,味精1/2茶匙...

材料 五花肉200公克,干鱿鱼1尾,蒜苗200公克,芹菜100公克,辣椒2根,蒜仁4粒,A.酱油2大匙,水2大匙,料酒1大匙,盐1/4茶匙,味精1/2茶匙,细砂糖1茶...

简介 份量约8根切肉时也可以换切成大块来增加咬劲口感,如果怕麻烦可全部买绞肉以节省时间,选择的肉比较瘦,另外加入一些比例的肥肉,吃起来口感更加顺口也不会太干涩喔...

简介 份量约8根 材料 黑猪肉600公克,蒜头50公克,肠衣1条,盐1小匙,糖1大匙,高梁酒1大匙,酱油1大匙,五香...

材料 面包1个,热狗1条,生菜2片,洋葱丝20g,酸黄瓜丝10g,美乃滋3大匙,芥末酱3大匙,蕃茄酱1大匙...

材料 猪尾巴400公克,芋头150公克,麻油2大匙,姜片4片,辣椒1条,葱1/2支,蒜头6粒,高汤1杯,卤猪尾巴:2支,姜6片,八角2粒,辣椒1条,细冰糖1大匙,...

材料 小排450公克,碗豆荚6片,九层塔20公克,麻油2大匙,姜片4片,辣椒1条,葱1/2支,蒜头6粒,抓麻材料:1/2支,太白粉1大匙,姜2片,水60cc,香油1大...

材料 猪肚1个,辣椒1条,葱1/2支,蒜头6粒,九层塔15公克,麻油2大匙,卤猪肚材料:2支,水1500cc,姜8片,米酒1/2杯,肉类用三杯酱汁2茶匙...

材料 猪脚500公克,辣椒1条,葱1/2支,蒜头6粒,九层塔15公克,麻油2大匙,高汤1杯,卤猪脚材料:2支,水1000cc,姜8片,米酒1/2杯,肉类用三杯酱汁2茶...

简介 肉类用三杯酱汁制作方式可以查询本站食谱-【肉类用三杯酱】 材料 猪大肠2条,辣椒1条,葱1/2支,炸过的...

材料 排骨400克,蜜汁烧肉酱200克,水50㏄,芝麻少许,油200㏄,盐5克,太白粉8克...

材料 原味香肠5条,蒜味烧肉酱100㏄ 做法...

材料 梅花肉500克,姜汁烧肉酱200cc 做法...

材料 里肌肉5片,日式照烧酱300㏄ 做法...

简介 猪天梯就是猪的上颚,在一般的市场里是极少看到,要大批发市场比较容易购得。 材料 猪天梯150公克,蒜苗...

材料 排骨230公克,豉椒酱2大匙,葱1支,蚝油1茶匙,酱油2茶匙,细糖1茶匙,料酒1茶匙,水1大匙,太白粉1茶匙,香油1茶匙...

材料 猪肉100公克,鸡腿肉100公克,鸭胗2个,猪肚100公克,虾米30公克,红葱头3粒,葱2支,泡发香菇30公克,豆干50公克,竹笋60公克,香酿辣椒酱4大匙,...

材料 梅花肉200公克,香酿辣椒酱2大匙,蒜头2粒,姜10公克,酱油1茶匙,酒酿1大匙,细砂糖1茶匙,水15cc,香油1大匙,蒸肉粉2大匙

材料 猪蹄2只,葱2支,姜20公克,腐乳辣椒酱3大匙,蚝油1大匙,细砂糖1茶匙,米酒1大匙,水600cc...

材料 排骨450g,水1800㏄,长豆干120g,盐3/2茶匙,味精3/2茶匙...

材料 猪板油2斤,蒜头切末8粒,辣椒1/2条,酱油1/2杯,水1/2杯,糖1/2杯,盐1茶匙,味精1茶匙...

材料 猴尾仔1支,胛心肉120g,蒜头片6粒,辣椒片1条,盐1茶匙,味精1茶匙,水1/4杯,胡椒粉1/4茶匙,太白粉1茶匙,香油1茶匙...

材料 小排骨450g,姜30g,辣椒1条,蒜头6粒,葱1支,荫豉50g,糖1茶匙,味精1茶匙,香油1茶匙,太白粉水1大匙,香油1茶匙,太白粉1茶匙,胡椒粉1/2小匙...

材料 五花肉3斤,沾料:1大匙,蒜末2大匙,味精1茶匙,八角1粒,蒜末10粒,白胡椒粉1大匙,花椒粒2大匙,甘草粉1/4大匙,百草粉1茶匙,五香粉1大匙,盐5...

材料 五花肉450g,梅干菜1札,蒜末8粒,辣椒末1条,酱油3/4杯,糖4大匙,味精1茶匙,米酒1大匙,葱1支,辣椒1条,蒜头5个...

材料 大肠头4条,嫩姜丝50g,卤料:1000cc,葱段2支,辣椒碎1条,带皮蒜头12粒,八角1粒,酱油3杯,糖1/2杯,黄色四号色素少许,味精1茶匙,白梅粉1/4小...

材料 五花肉150g,中型鱿鱼1/2条,豆干100g,开阳30g,葱3支,辣椒1条,酱油膏2大匙,米酒1大匙,糖1茶匙,味精1茶匙...

材料 猪大肠1斤,面粉400g,汽水200㏄,姜丝100g,辣椒1条,酸菜2叶,盐1茶匙,味精1茶匙,醋精1大匙,太白粉水1大匙...

简介 蛋奶酱的制作方式可以参考本站食谱-蛋奶酱 材料 美生菜1片,蛋奶酱3大匙,青椒丝30g,红罗卜丝30g,小黄...

简介 起司酱的制作方式可以参考本站食谱-起司酱 材料 法兰克福香肠2根,奶油40g,洋葱丝40g,煮熟义大利米粒...